Este documento apresenta o planejamento de um curso de Higiene e Segurança do Trabalho durante os meses de maio a julho, incluindo definição de equipes, apresentação de trabalhos, prova e encerramento. Ele também resume os conceitos de riscos, perigos e métodos para mapear riscos, como entrevistar funcionários e analisar dados para construir um relatório e mapa de riscos de uma empresa.