Mixtures and separations slideshare
- 1. MMiixxttuurreess aanndd SSeeppaarraattiioonn TTooppiicc:: SSeeppaarraattiioonn TTeecchhnniiqquueess iinn CChheemmiissttrryy SSeeccttiioonn AA--PPrriinncciipplleess ooff CChheemmiissttrryy ((CCSSEECC)) TTeeaacchheerr//TTuuttoorr:: MMiissss BBaarrttlleeyy
- 2. PPrrooppeerrttiieess ooff MMaatttteerr PPhhyyssiiccaall pprrooppeerrttiieess:: cchhaarraacctteerriissttiiccss ooff aa mmaatteerriiaall wwhhiicchh mmaayy bbee ddeetteerrmmiinneedd wwiitthhoouutt aalltteerriinngg tthhee ccoommppoossiittiioonn ooff tthhee mmaatteerriiaall;; bbpp ((bbooiilliinngg ppooiinntt)),, mmpp,, ccoolloorr,, ddeennssiittyy eettcc..,, nnoo cchhaannggee iinn tthhee cchheemmiiccaall iiddeennttiittyy ooccccuurrss.. CChheemmiiccaall pprrooppeerrttiieess:: cchhaarraacctteerriissttiiccss ooff aa mmaatteerriiaall wwhhiicchh iinnvvoollvveess aalltteerriinngg tthhee ccoommppoossiittiioonn ooff tthhee mmaatteerriiaall.. AA rreeaarrrraannggeemmeenntt ooff tthhee aattoommss.. PPhhaassee:: aa ssaammppllee ooff mmaatttteerr tthhaatt iiss uunniiffoorrmm tthhrroouugghhoouutt,, bbootthh iinn iittss cchheemmiiccaall ccoommppoossiittiioonn aanndd iittss pphhyyssiiccaall ssttaattee.. CChheemmiiccaall BBoonnddss:: tthhee aattttrraaccttiivvee ffoorrcceess,, ““ tthhee gglluuee””,, ssttrroonngg eennoouugghh ttoo mmaaiinnttaaiinn aa ggrroouupp ooff aattoommss ttooggeetthheerr ffoorr aann iinnddeeffiinniittee aammoouunntt ooff ttiimmee..
- 3. HHooww iiss mmaatttteerr bbrrookkeenn ddoowwnn.... T H E M O L E C U L A R T H E O R Y O F M A T T E R H O M O G E N E O U S M I X T U R E ( S o lu t io n ) P U R E Separated by physical methods S U B S T A N C E H E T E R O G E N E O U S C O M P O U N D S E L E M E N T S M I X T U R E M A T T E R Separated by physical methods Separated by physical methods Separated by chemical methods
- 6. DDeeffiinniittiioonnss MMaatttteerr :: ooccccuuppiieess ssppaaccee.. HHaass wweeiigghhtt aanndd mmaassss.. EEnneerrggyy :: tthhee aabbiilliittyy ttoo ddoo wwoorrkk MMaatteerriiaallss:: aa ppaarrttiiccuullaarr ttyyppee ooff mmaatttteerr,, ggeenneerriicc tteerrmm.. MMiixxttuurree:: hhaass vvaarriiaabbllee ccoommppoossiittiioonn,, ccaann bbee sseeppaarraatteedd bbyy pphhyyssiiccaall mmeetthhooddss.. HHeetteerrooggeenneeoouuss mmiixxttuurree:: hhaass pprrooppeerrttiieess wwhhiicchh vvaarryy ffrroomm rreeggiioonn ttoo rreeggiioonn,, ccaann bbee sseeppaarraatteedd iinnttoo aa hhoommooggeenneeoouuss mmiixxttuurree oorr aa ssuubbssttaannccee.. HHoommooggeenneeoouuss mmiixxttuurree:: uunniiffoorrmm pprrooppeerrttiieess tthhrroouugghhoouutt,, aallssoo ccaalllleedd aa ssoolluuttiioonn.. CCaann bbee sseeppaarraatteedd iinnttoo ssuubbssttaanncceess..
- 7. DDeeffiinniittiioonnss (Pure) substance: a material which cannot be separated by physical methods into 2 or more materials which have different characteristics. Compounds: a material containing two or more elements or molecules. Molecules: A group of 2 or more atoms held together by strong forces called "bonds". Atoms: the smallest particle of matter which has distinctive chemical characteristics, composed of a nucleus surrounded by electrons. Elements: a specific substance which cannot be decomposed into simpler substances by chemical means. An atom with a specific number of protons, neutrons, and electrons.
- 8. Breaking it down to pieces…
- 10. SSeeppaarraattiinngg MMiixxttuurreess MMiixxiinngg ssuullpphhuurr aanndd iirroonn...... ...how could you separate this mixture?
- 12. DDoo nnoott ppuutt mmaaggnneettiicc ddiirreeccttllyy oonn iirroonn HHoolldd tthhee mmaaggnneett bbeellooww tthhee PPeettrrii ddiisshh Magnet Sulphur + Iron mixture Petri dish
- 13. SSeeppaarraattiinngg MMiixxttuurreess YYoouu’’rree ssttrraannddeedd oonn aa ddeesseerrtt iissllaanndd ssuurrrroouunnddeedd bbyy sseeaa wwaatteerr,, ssaaddllyy yyoouurr sscciieennccee tteeaacchheerr iiss lloosstt aatt sseeaa bbuutt lluucckkiillyy aallll yyoouurr sscciieennccee eeqquuiippmmeenntt hhaass wwaasshheedd uupp...... ......hhooww ccoouulldd yyoouu sseeppaarraattee aa mmiixxttuurree ooff ssaanndd,, ssaalltt aanndd wwaatteerr ttoo ggeett ddrriinnkkiinngg wwaatteerr??
- 14. GGooaall:: ttoo eexxttrraacctt cclleeaann ffrreesshh wwaatteerr CCoommee uupp wwiitthh aa ppllaann,, yyoouu wwiillll nneeeedd:: - AA lliisstt ooff eeqquuiippmmeenntt - AA sseerriieess ooff sstteeppss YYoouu sshhoouulldd bbee aabbllee ttoo eexxppllaaiinn yyoouurr rreeaassoonniinngg ffoorr eeaacchh sstteepp,, uussee yyoouurr sscciieennccee kknnoowwlleeddggee! YYoouu hhaavvee 1100 mmiinnuutteess
- 15. SSeeppaarraattiinngg MMiixxttuurreess UUsseedd ffoorr sseeppaarraattiinngg ssuussppeennssiioonnss.. EEgg cchhaallkk iinn wwaatteerr,, ssooiill iinn wwaatteerr,, ssaanndd iinn wwaatteerr..
- 17. SSeeppaarraattiinngg MMiixxttuurreess:: EEvvaappoorraattiioonn UUssee ffoorr mmaakkiinngg mmiixxttuurreess mmoorree ccoonncceennttrraatteedd bbyy ddrriivviinngg ooffff ssoollvveenntt mmoolleeccuulleess.. Mixture (salt and water) Bunsen burner
- 19. SSeeppaarraattiinngg MMiixxttuurreess:: SSiimmppllee DDiissttiillllaattiioonn UUsseedd ffoorr sseeppaarraattiinngg ssoolluuttiioonnss.. EEgg ssaalltt wwaatteerr,, ssoolluuttiioonnss ooff lliiqquuiiddss tthhaatt hhaavvee ddiiffffeerreenntt bbooiilliinngg ppooiinnttss lliikkee aallccoohhooll iinn wwaatteerr eettcc What is happening here?
- 20. SSeeppaarraattiinngg MMiixxttuurreess -- LLiiqquuiiddss HHooww ccoouulldd wwee sseeppaarraattee aa mmiixxttuurree ooff wwaatteerr aanndd aallccoohhooll?? Alcohol boils at 78°C Water boils at ? °C If you heated a mixture of water and alcohol which would boil first?
- 21. FFrraaccttiioonnaall DDiissttiillllaattiioonn UUsseedd ffoorr sseeppaarraattiinngg mmiixxttuurreess ooff lliiqquuiiddss iinn ffrraaccttiioonnss dduuee ttoo tthheeiirr bbooiilliinngg ppooiinnttss.. TThhee lliiqquuiiddss bbooiill aatt ddiiffffeerreenntt lleevveellss ooff tthhee ddiissttiillllaattiinngg ccoolluummnn.. TThhee oonneess wwiitthh lloowweerr bbooiilliinngg ppooiinntt wwiillll bbooiill ffiirrsstt aanndd aarree ccoolllleecctteedd iinn tthhee ttoopp sseeccttiioonn wwhhiillee tthhee hhiigghheerr bbooiilliinngg ppooiinntt lliiqquuiiddss wwiillll ccoolllleecctt aatt lloowweerr lleevveell iinn tthhee ccoolluummnn.. EEgg.. FFrraaccttiioonnaall ddiissttiillllaattiioonn ooff ccrruuddee ooiill ggiivveess uuss ddiiffffeerreenntt lliiqquuiiddss ssuucchh aass ccooookkiinngg ggaass,, ppeettrrooll,, kkeerroosseennee,, cchheemmiiccaallss ffoorr mmaakkiinngg ppllaassttiiccss eettcc
- 22. CChhrroommaattooggrraapphhyy UUsseedd ffoorr sseeppaarraattiinngg ccoolloouurreedd mmiixxttuurreess bbaasseedd oonn tthheeiirr aattttrraaccttiioonn ttoo aa ssttaattiioonnaarryy pphhaassee aanndd aa mmoobbiillee pphhaassee.. EEgg.. SSeeppaarraattiinngg ddyyeess,, ppiiggmmeennttss,, iinnkkss,, ffoooodd ccoolloouurriinnggss
- 23. PPaappeerr CChhrroommaattooggrraapphhyy RReetteennttiioonn ffaaccttoorr == ddiissttaannccee ttrraavveelllleedd bbyy ssppoott // ddiissttaannccee ttrraavveelllleedd bbyy ssoollvveenntt
- 28. MMaakkiinngg ccooppppeerr ssuullpphhaattee ccrryyssttaallss ffrroomm aa ssoolluuttiioonn....
- 29. CCrryyssttaalllliizzaattiioonn aatt hhoommee…… MMaakkee aa ssaattuurraatteedd ssoolluuttiioonn ooff ttaabbllee ssaalltt.. BBooiill tthhee ssoolluuttiioonn ssoo tthhaatt ssoommee ooff tthhee wwaatteerr mmoolleeccuulleess eevvaappoorraattee.. CCooooll tthhee mmiixxttuurree oonn iiccee aanndd yyoouu wwiillll sseeee ssaalltt ccrryyssttaall ffoorrmmiinngg oouutt ooff tthhee ssoolluuttiioonn!!
- 30. SSoollvveenntt EExxttrraaccttiioonn TThhiiss iiss tthhee pprroocceessss ooff ddiissssoollvviinngg oonnee ooff tthhee ccoommppoonneennttss ooff aa mmiixxttuurree iinn aa ppaarrttiiccuullaarr lliiqquuiidd ((eegg wwaatteerr)) wwhhiillee tthhee ootthheerr ccoommppoonneennttss wwiillll nnoott ddiissssoollvvee.. IInn tthhiiss wwaayy,, wwee ccaann sseeppaarraattee tthhee wwaatteerr ssoolluuttiioonn ffrroomm tthhee ootthheerr uunnddiissssoollvveedd ccoommppoonneennttss.. EEgg.. AA mmiixxttuurree ooff iirroonn ffiilllliinnggss aanndd ssuullpphhuurr iiss sseeppaarraatteedd bbyy uussiinngg ccaarrbboonn ddiissuullpphhiiddee aass ssoollvveenntt.. CCaarrbboonn ddiissuullpphhiiddee wwiillll ddiissssoollvvee oonnllyy tthhee ssuullpphhuurr aanndd NNOOTT tthhee iirroonn ffiilllliinnggss ssoo wwee ccaann tthheenn pprroocceeeedd ttoo sseeppaarraattee tthhee iirroonn ffiilllliinnggss ffrroomm tthhee mmiixxttuurree..
- 31. SSoollvveenntt eexxttrraaccttiioonn iinn tthhee llaabb
- 32. SSeeppaarraattiioonn TTeecchhnniiqquueess iinn iinndduussttrryy…… YYoouuttuubbeeVViiddeeoo -- MMaannuuffaaccttuurree ooff ssuuccrroossee ffrroomm ssuuggaarr ccaannee.. YYoouuttuubbeeVViiddeeoo -- PPuurriiffiiccaattiioonn ooff wwaatteerr bbyy rreevveerrssee oossmmoossiiss..
- 33. RReeffeerreenncceess wwwwww..sslliiddeesshhaarree..nneett wwwwww..yyoouuttuubbee..ccoomm CChhuunngg--HHaarrrriiss,, TT.. TTaayylloorr,, MM.. ((22000099)).. 22nndd EEdd.. CChheemmiissttrryy ffoorr CCSSEECC..