Baleares SP2014

Las Islas Baleares tienen una variedad de paisajes, cultura y territorios. La región tiene una larga historia de viticultura y agricultura que se remonta a los romanos y árabes, quienes introdujeron cultivos como higos, almendras y aceitunas. La gastronomía balear incluye platos como la mayonesa, sobrasada, ensaladilla rusa, tumbet, frit mallorquí y escauldums, así como postres como la ensaimada y bebidas como la sangría y licores locales.