BAR CANARIAS

EMPRESA 2.0: BAR CANARIAS
Este trabajo acerca de la empresa 2.0 ha sido realizado por los siguientes integrantes:
 Ángel Navas Martín
 María del Carmen Megolla Rosa
 Alejandro Márquez Cano
 Álvaro Pérez Galván
1. Descripción de BAR CANARIAS
Bar Canarias es una pequeña empresa familiar fundada en 1968, y que está situada
en el municipio sevillano de Écija (Avda. Andalucía, 16-A, jardines de Andalucía).
Esta empresa se dedica al sector de la restauración por lo que su modelo de negocio es un
bar-restaurante en el que se elaboran toda serie de tapas y platos caseros. En consecuencia,
el público al que va dirigido es indiferente, es decir, cualquier persona es bienvenida a Bar
Canarias (familias, parejas, niños, discapacitados, etc.).
Al tener un establecimiento fijo y al posicionarse durante varios años en el servicio de la
restauración, Bar Canarias ha conseguido una buena imagen y reputación entre sus clientes.
A diferencia de otras trabajos de empresas 2.0, ésta no es ficticia, por lo que en la
realización del mismo hemos tenido que estar pendientes de algunas supervisiones.
2. Explicación del uso de los medios sociales para la empresa
Para adquirir un mayor éxito y una mejor imagen, Bar Canarias se ha introducido en las
principales redes sociales para que el cliente sepa de antemano que es lo que se va a
encontrar en nuestro establecimiento.
Blog
El blog es la herramienta principal con la hemos trabajado. Hemos ido publicando
textos, imágenes, enlaces,... para la vista de nuestros clientes.
La publicación de las entradas ha sido muy variada, va desde enlaces para la
preparación de platos caseros o tapas caseras hasta los propios platos que
preparamos en Bar Canarias.

El objetivo de esto es mostrar al público lo que le ofrecemos si se acercan a Bar
Canarias y del sinfín de gustos que van a sentir si prueban nuestros platos. Con ello,
lo que queremos es la fidelización de los clientes presentes y futuros.
Además, gracias a nuestro blog, pueden acceder fácilmente a las demás redes
sociales (twitter, facebook,...) y así, seguir viendo todo lo que vamos enseñando día
a día.
Facebook
Otro mecanismo importante en la realización de nuestro trabajo ha sido Facebook.
En él, ofrecemos las posibilidades tanto de informar con fotos de los productos
como de comprar los productos (aunque de forma ficticia, ya que los productos no
están en venta por el hecho de ser una empresa real) por medio de esta red social.
Lo que pretendemos vender son productos como botellas de vino, quesos, chacinas
y más productos variados (aunque actualmente la tienda online se encuentra en
construcción mientras que validamos los precios de los productos para que sean
asequibles para nuestros clientes).

Twitter e Instagram
Gracias a nuestros seguidores, lo que buscamos en de nuevo la fidelización y la
imagen de Bar Canarias.
Subiendo fotos y comentarios, los clientes pueden seguir informados sobre todo lo
que cocinamos en el bar.
Estas dos redes sociales son muy importantes a la hora de tener una imagen de
marca de cara al público. Se busca una estrategia de captación de clientes.

Youtube
Con Youtube, nuestro objetivo es el de informar y vender un producto por medio de
la visualización de videos, acerca de la realización de platos y tapas, las experiencias de
nuestros clientes en Bar Canarias, etc.
Buscamos una imagen de cara al público de calidad.
Como conclusión, decir que lo que buscamos realmente es posicionarnos en el mercado de
la restauración. Aunque Bar Canarias es un establecimiento pequeño, tiene mucha
clientela fiel debido a la confianza que han depositado en nosotros por lo que buscamos el
asentamiento de la empresa.
En cuanto a lo que hemos aprendido realizando esta actividad, decir que nos ha aportado
mucho la elaboración de una empresa 2.0, que aunque esta empresa está ya creada, no
tenia los medios de difusión adecuados.
Añadir que el uso de las nuevas tecnologías es un plus a la hora de obtener beneficios ya
que todo está informatizado, y es una ventaja competitiva con respecto a los competidores.

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