Bioelementos
Descargar como PPTX, PDF0 recomendaciones496 vistas
Este documento clasifica los elementos químicos que forman parte de los seres vivos en cuatro categorías: bioelementos primarios (C, H, O, N), que constituyen el 95% de la masa total; bioelementos secundarios (S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl), que representan el 4.5% restante; oligoelementos (hierro, manganeso, cobre, zinc, etc.), presentes en forma vestigial pero indispensables; y lista los principales bioelementos y oligoelementos que aportan diferentes alimentos como el pan, la le
Bioelementos
- 1. BIOELEMENTOS IVON LOPEZ SEGUNDO SEMSTRE INGENIERIA AMBIENTAL
- 2. BIOELEMENTOS • De todos los elementos que se hallan en la corteza terrestre, sólo unos 25 son componentes de los seres vivos . • Se denominan elementos biogénicos o bioelementos a aquellos elementos químicos que forman parte de los seres vivos
- 3. BIOELEMENTOS PRIMARIOS (C, H, O, N) • Son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total. Las propiedades físico-químicas que los hacen idóneos son las siguientes: 1- Forman entre ellos enlaces covalentes, compartiendo electrones 2- El carbono, nitrógeno y oxígeno, pueden compartir más de un par de electrones, formando enlaces dobles y triples.
- 4. BIOELEMENTOS SECUNDARIOS • Dentro de los bioelementos secundarios se encuentran S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl • Los encontramos formando parte de todos los seres vivos, y en una proporción del 4,5%.
- 5. OLIGOELEMENTOS • Se denominan así al conjunto de elementos químicos que están presentes en los organismos en forma vestigial, pero que son indispensables para el desarrollo armónico del organismo. • Se han aislado unos 60 oligoelementos en los seres vivos, pero solamente 14 de ellos pueden considerarse comunes para casi todos, y estos son: hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, iodo, boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto, selenio, molibdeno y estañ
- 6. ALIMENTO B.PRINCIPAL B.SECUNDARIO OLIGOELEMENTOS pan Carbono Fosforo Calcio Sodio Potasio Selenio Zinc yodo leche Fosforo Sodio Magnesio Potasio Silicio Boro Selenio Zinc yodo carne Carbono Hidrogeno nitrógeno Sodio Magnesio Potasio Cloro Hierro Manganeso Cobre zinc
- 7. ALIMENTO B.PRINCIPAL B.SECUNDARIO OLIGOELEMENTOS arroz Carbono Fosforo Calcio Sodio Potasio Cloro Silicio Boro Selenio Zinc Col Fosforo Sodio Magnesio Potasio Cobre Cromo Silicio atún Hidrogeno Nitrógeno Sodio Potasio Cloro Magnesio Cobre Hierro Selenio Cobre Yodo Zinc