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Este documento trata sobre microbiología aplicada. Explica que la microbiología es el estudio de los microorganismos como bacterias, virus y hongos. Describe que las bacterias pueden ser cocos, bacilos o espiroquetas y que la flora bacteriana incluye microorganismos que viven de forma habitual en la piel y el cuerpo. Además, señala que los virus son agentes infecciosos muy pequeños e invisibles y que los hongos son organismos eucariotas que viven como parásitos en materia orgánica en
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- 2. MICROBIOLOGIA APLICADA • La microbiología es la ciencia encargada del estudio y análisis de los microorganismos, seres vivos pequeños no visibles al ojo humano (del griego «μικρος» mikros "pequeño", «βιος» bios, "vida" y «- λογία» -logía, tratado, estudio, ciencia), también conocidos como microbios. • Las bacterias son microorganismos unicelulares de tipo procariótico, es decir, son organismos que solo se pueden observar al microscopio, constituidos por una sola célula autónoma que además no tiene membrana nuclear.
- 4. La forma de las bacterias es muy variada y, a menudo, una misma especie adopta distintos tipos morfológicos, lo que se conoce como pleomorfismo. Las bacterias presentan una amplia variedad de tamaños y formas. La mayoría presentan un tamaño diez veces menor que el de las células eucariotas, es decir, entre 0,2 y 10 µm. De todas formas, podemos distinguir tres tipos fundamentales de bacterias: Cocos Bacilos Espiroquetas
- 25. FLORA BACTERIANA • Conjunto de microorganismos que se encuentran de forma habitual como saprófitos sobre la piel, intestino, boca y vagina; contribuye a mantener el estado de salud del hospedador (protección ante otras infecciones, mantenimiento de un pH determinado, secreción de vitaminas u otros requerimientos nutritivos para el hospedador, etcétera). Sólo en condiciones concretas actúan como patógenos.
- 26. VIRUS • El virus es un agente infeccioso, microorganismo muy simple, de tamaño tan minúsculo, que es invisible al microscopio óptico. Es filtrable, ya que no logra ser retenido por los filtros que impiden el paso de pequeñas bacterias. Significa veneno, según su etimología latina, y es contagioso.
- 29. HONGOS • Del latín fungus, un hongo es un organismo eucariota que pertenece al reino Fungí. Los hongos forman un grupo polifilético (no existe un antepasado común a todos los miembros) y son parásitos que viven sobre materias orgánicas en descomposición