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Cadena delplatano
PLAN DE ACCION DE LA CADENA EN EL OCCIDENTE DEL
                      PAIS

         OBJETIVOS                     AVANCES                    MEDIOS DE
                                                                 VERIFICACION
1. Educación y capacitación   •Reuniones con la             •Primera Feria Nacional
socio empresarial             Asociación de Restaurantes    del Plátano y de esta
                                                            manera lograr promoción
                                                            de la marca de Plátano
                                                            del Eje Cafetero, a
                                                            realizarse en marzo del
                                                            2010
                              •Capacitación a asociaciones •Centro de Excelencia del
                              de norte del Cauca            Plátano y Plantas Afines
                                                            (Chinchina – Caldas)
2. Intercambio de             •Visita del Director del INIA Convenio para apoyo a las
experiencias exitosas         (Perú), Director de CIP y un  cadenas de los dos países
                              Representante del
                              Ministerio de Agricultura
                              •CIRAD, VENEZUELA (INIA)
OBJETIVOS                       AVANCES                    MEDIOS DE
                                                                   VERIFICACION
3. Fomentar la producción       •Apoyo a la investigación    •CIAT, CIRAD,
rápida y limpia de colinos de                                UNIVERSIDADES
plátano y su utilización        •Establecimiento de parcelas •Entrega de material elite
                                para semillas                productores

                                •Construcción de Cámara       •Centro de Excelencia del
                                térmica para propagación      Plátano y Plantas Afines
                                                              (Chinchina – Caldas)
OBJETIVOS                      AVANCES              MEDIOS DE VERIFICACION
4. Capacitación en liderazgo   Capacitación a asociaciones   •Grado de aceptabilidad
                               y lideres
5. Alianzas                    •Reunión con Augura           •Apoyo como cadena a la
                                                             realización del Congreso de
                                                             Acorbat del 2010
                               •Convenio CINAL – YUPI        •Evaluación de 5 variedades
                                                             promisorias de colección de
                                                             Fedeplatano
                               •Bioversity                   •Manejo Colección y
                                                             biblioteca
6. Apoyo a programas del       Colaboración a las            •Aporte al programa de
MADR                           gobernaciones                 ayuda a pequeños
                                                             agricultores por los
                                                             vendavales
                                                             •Suministro de semilla, La
                                                             Cadena va a subsidiar con
                                                             el CIAT y el CIRAD la
                                                             semilla
OBJETIVOS                        AVANCES             MEDIOS DE VERIFICACION
7. Instrumentos de Política      Seguro de Cosecha            Para plataneros del eje
Publica                                                       cafetero
8. Implementar, mediante         •Construcción de jaulas de   •En total hay más de 100
participación de agricultores,   lixiviados                   plantas de producción de
investigadores y                                              lixiviado
empresarios, el uso del
lixiviado de compost de
residuos de cosecha,
utilización de semilla
certificada y otras prácticas
ecológicas, en el control de
Sigatoka y Moko, bajo
diferentes sistemas de
producción
9. Evaluar diferentes            •Recuperación de la          •Se establece la colección
genotipos de plátano por su      colección de musáceas del    de musáceas del país(182
resistencia a Picudos,           país y limpieza de esta      variedades), en Chinchina –
Sigatoka y Moko, con                                          Caldas. Estas son obtenidas
criterios de adaptabilidad,                                   en trabajo de campo
productividad y aceptación                                    durante el año anterior.
de los mercados
OBJETIVOS                     AVANCES   MEDIOS DE VERIFICACION
10. Fortalecer capacidades   •Capacitaciones    • Producción de lixiviado de
locales de agricultores y                       compost de raquis y
técnicos, en las estrategias                    producción de colinos
nuevas de manejo del cultivo                    sanos en 23 municipios de
de plátano                                      Cauca y 4 de Quindío, 1 del
                                                Caldas.
                             •Video             • Construcción de
                                                estructura de lixiviados,
                                                realizado por
                                                FEDEPLATANO, CIAT,
                                                CIRAD difundido entre
                                                productores y técnicos en
                                                Colombia, Ecuador
                                                Venezuela, Perú, Costa
                                                Rica.
Cadena delplatano

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Cadena delplatano

  • 2. PLAN DE ACCION DE LA CADENA EN EL OCCIDENTE DEL PAIS OBJETIVOS AVANCES MEDIOS DE VERIFICACION 1. Educación y capacitación •Reuniones con la •Primera Feria Nacional socio empresarial Asociación de Restaurantes del Plátano y de esta manera lograr promoción de la marca de Plátano del Eje Cafetero, a realizarse en marzo del 2010 •Capacitación a asociaciones •Centro de Excelencia del de norte del Cauca Plátano y Plantas Afines (Chinchina – Caldas) 2. Intercambio de •Visita del Director del INIA Convenio para apoyo a las experiencias exitosas (Perú), Director de CIP y un cadenas de los dos países Representante del Ministerio de Agricultura •CIRAD, VENEZUELA (INIA)
  • 3. OBJETIVOS AVANCES MEDIOS DE VERIFICACION 3. Fomentar la producción •Apoyo a la investigación •CIAT, CIRAD, rápida y limpia de colinos de UNIVERSIDADES plátano y su utilización •Establecimiento de parcelas •Entrega de material elite para semillas productores •Construcción de Cámara •Centro de Excelencia del térmica para propagación Plátano y Plantas Afines (Chinchina – Caldas)
  • 4. OBJETIVOS AVANCES MEDIOS DE VERIFICACION 4. Capacitación en liderazgo Capacitación a asociaciones •Grado de aceptabilidad y lideres 5. Alianzas •Reunión con Augura •Apoyo como cadena a la realización del Congreso de Acorbat del 2010 •Convenio CINAL – YUPI •Evaluación de 5 variedades promisorias de colección de Fedeplatano •Bioversity •Manejo Colección y biblioteca 6. Apoyo a programas del Colaboración a las •Aporte al programa de MADR gobernaciones ayuda a pequeños agricultores por los vendavales •Suministro de semilla, La Cadena va a subsidiar con el CIAT y el CIRAD la semilla
  • 5. OBJETIVOS AVANCES MEDIOS DE VERIFICACION 7. Instrumentos de Política Seguro de Cosecha Para plataneros del eje Publica cafetero 8. Implementar, mediante •Construcción de jaulas de •En total hay más de 100 participación de agricultores, lixiviados plantas de producción de investigadores y lixiviado empresarios, el uso del lixiviado de compost de residuos de cosecha, utilización de semilla certificada y otras prácticas ecológicas, en el control de Sigatoka y Moko, bajo diferentes sistemas de producción 9. Evaluar diferentes •Recuperación de la •Se establece la colección genotipos de plátano por su colección de musáceas del de musáceas del país(182 resistencia a Picudos, país y limpieza de esta variedades), en Chinchina – Sigatoka y Moko, con Caldas. Estas son obtenidas criterios de adaptabilidad, en trabajo de campo productividad y aceptación durante el año anterior. de los mercados
  • 6. OBJETIVOS AVANCES MEDIOS DE VERIFICACION 10. Fortalecer capacidades •Capacitaciones • Producción de lixiviado de locales de agricultores y compost de raquis y técnicos, en las estrategias producción de colinos nuevas de manejo del cultivo sanos en 23 municipios de de plátano Cauca y 4 de Quindío, 1 del Caldas. •Video • Construcción de estructura de lixiviados, realizado por FEDEPLATANO, CIAT, CIRAD difundido entre productores y técnicos en Colombia, Ecuador Venezuela, Perú, Costa Rica.