Cadsum
Descargar como PPT, PDF0 recomendaciones197 vistas
La cadena de suministros es una red logística compleja que involucra a proveedores, procesadores, distribuidores y minoristas. La investigación de operaciones juega un papel clave en el manejo eficiente de la cadena a través de herramientas como la planificación de inventarios, diseño de redes logísticas, y sistemas de distribución. Además, la tecnología de la información está transformando la cadena al facilitar la integración y el intercambio de datos entre los participantes.
Cadsum
- 1. Cadena de Suministros Investigación de Operaciones en Comercio Electrónico
- 2. Contenido • Gestión de la cadena de suministros • Impacto de la tecnología de la información • Rol de la investigación de operaciones (IO) • Áreas con uso de IO • Conclusión 2
- 3. Gestión de Cadena de Suministros Manejo eficiente (costo/servicio) de productos, servicios, e información entre proveedores, procesadores, distribuidores, y usuarios finales. Pautas de evolución: • Competencia de mercados globales • Reducción del ciclo de vida de productos • Crecientes expectativas de los consumidores • Avances en comunicación y transporte 3
- 4. Cadena de suministros: Red logística Proveedores Procesadores Distribuidores Minoristas Usuario Materiales, productos, servicios, medios de pago, e información Tomado de: Keskinocak, P. and S. Tayur (2001). "Quantitative Analysis for Internet-Enabled Supply Chains." Interfaces 31(2): 70-89. 4
- 5. Características Red compleja de infraestructuras y organizaciones con objetivos antagónicos • Atención de la demanda: mayor desafío • Sistema dinámico: variaciones estaciónales, tendencias, promociones, competencia • Nuevos sectores ↔ nuevos problemas: reducción del ciclo de vida y precios de productos Factor importante en el destino de las organizaciones 5
- 6. Temáticas Relevantes • Gestión de inventarios • Diseño de redes logísticas • Sistemas de distribución • Valor de información e integración • Tecnología de la información • Sistemas de apoyo a las decisiones 6
- 7. Gestión de inventarios Afecta directamente la calidad del servicio y los costos de la cadena • Tipos: materia prima, productos en proceso y terminados. • Factores determinantes: pronósticos de demanda y tamaño de pedido (costos de pedido, almacenamiento, obsolescencia, y oportunidad). • Modelo de tamaño de lote económico (Harris, 1915) 7
- 8. Modelo de tamaño de lote económico 180 160 140 120 100 Costo 80 Almac. 60 Pedido Total 40 20 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Pedido (unidades) 8
- 9. Diseño de redes logísticas Designación del número, ubicación, y tamaño de centros de producción y de distribución. Determinación del flujo de productos entre distintos centros • Agregado de información • Costos de transporte, almacenamiento, etc • Capacidad de almacenamiento • Localización de centros • Pronósticos de demanda 9
- 10. Localización de infraestructura Dadas n ubicaciones posibles, m clientes, cj costo fijo de abrir en ubicación j, y costo de atención a cliente i desde ubicación j, dij. Seleccionar las localizaciones y asignar clientes a estas. Variables: yj, si se abre en ubicación j; xij si cliente i es atendido desde ubicación j. n m n minimizar ∑c j =1 j y j + ∑∑ d ij xij i =1 j =1 n sujeto a ∑x j =1 ij = 1, ∀ i, xij ≤ y j , ∀ i, j , xij , y j ∈ { 0,1} , ∀ i , j. 10
- 11. Sistemas de distribución Operación de redes de suministro • Redes centralizadas vs. Descentralizadas (stock de seguridad, calidad de servicio) • Estrategias de uso y supresión de depósitos • Cross-docking: envío directo de productos a centros de venta • Estrategias de producción: push / pull 11
- 12. Valor de la información e integración Compartir información y planificar la operativa son claves para la gestión integrada. • Información creciente: bases de datos, EDI, Internet, etc. (inventario → información) • Reducción de variabilidad; aumento nivel de servicio • Mejora de pronósticos, localización de productos • Reducción de tiempos de espera • Integración: Objetivos no complement. → Conflicto 12
- 13. Impacto de la Tecnología de la Información • La transferencia electrónica de datos reduce distancias espacio-temporales. • Internet favorece la integración virtual generando nuevas oportunidades comerciales en mercados electrónicos y canales de distribución, y facilita la colaboración entre integrantes de las cadenas de suministro. • La actualización de modelos de negocios y el uso de herramientas de apoyo a la toma de decisiones son necesarios para lograr eficiencia en el nuevo esquema. 13
- 14. Papel de la Investigación de Operaciones (IO) • IO mantiene su desempeño en la economía electrónica como lo ha tenido tradicionalmente en la toma de decisiones operacionales y estratégicas. • Procedimientos de IO junto a la actualización del modelo de negocios agregan valor al esquema colaborativo de las cadenas de suministro. 14
- 15. Herramientas Analíticas • Análisis estadístico • Minería de datos (data mining) • Procesamiento analítico en-línea (OLAP) • Simulación • Inteligencia artificial • Modelos matemáticos y algoritmos • Sistemas de información geográfica (SIG) 15
- 16. Áreas con uso de IO • Planificación de recursos empresariales • Programación y planificación avanzada • Mercados electrónicos • Coordinación hacia proveedores y clientes • Expansión del diseño de productos y gestión de la relación con el cliente • Transporte 16
- 17. Planificación de Recursos Empresariales Sistemas de planificación de recursos empresariales (ERP) y de programación y planificación avanzada (APS) se extienden hacia el comercio electrónico e Internet. • Estandarización de transacciones comerciales • Incorporación de planificación y programación • Conectividad con Internet • Interoperatividad con otros sistemas 17
- 18. Planificación y Programación Avanzadas Los sistemas de apoyo a decisiones presentan al planificador soluciones alternativas en diferentes áreas: • Planificación de demanda • Planificación de suministro • Planificación y programación de fabricación 18
- 19. Mercados Electrónicos Establecen nuevos canales de distribución dando flexibilidad a la cadena de suministros • Ventas directas Configuración y seguimiento de pedido, precio, cobro, devolución, etc. • Subastas y mercados (exchanges) Mejoran liquidez, diseminan información, reducen costos, efectivización (spot), eficiencia en producción y distribución. 19
- 20. Extensión de Coordinación Extensión de coordinación hacia proveedores y clientes • Aumenta productividad Disminuye stock y capacidad no usada. • Independencia y confiabilidad La coordinación plantea desafíos entre actores. 20
- 21. Expansión del diseño de productos y gestión de la relación con el cliente Mayor acceso a información de colegas de negocio y e información de consumo de los clientes. La expansión hacia el cliente permite incluir el diseño de productos y servicios. El mayor contacto permite mejorar la gestión de la relación con el cliente (CRM). 21
- 22. Transporte Incorpora la comunicación móvil extendiendo la gestión de asignación y ruteo. Problemas simples conceptualmente, pero de difícil resolución. • Ruteo de vehículos • Asignación de tripulación 22
- 23. Conclusión • Las cadenas de suministro electrónicas establecen nuevas oportunidades y desafíos. • Debido a la creciente conectividad y disponibilidad de información, el universo de posibilidades en la toma de decisiones se expande enormemente. • El análisis elaborado de la gran cantidad de información recolectada confiere eficiencia y ventaja competitiva. 23