La Asociación Calor y Café de Granada declara sus principios de gestión de la diversidad y la igualdad de género, que incluyen promover el reconocimiento mutuo y el respeto entre culturas diferentes, favorecer la participación de todas las personas involucradas independientemente de su género, y adoptar un enfoque multidimensional e interdisciplinar que incorpore la perspectiva de género en todos los aspectos de su trabajo.