Este documento presenta el Programa de Uso Eficiente y Ahorro del Agua (PUEAA) del Centro Internacional de Producción Limpia Lope. El PUEAA tiene como objetivo implementar alternativas para el uso eficiente y ahorro del agua a través de procesos de sensibilización y optimización de las actividades que implican el uso del agua en el Centro. El documento describe las actividades que desarrolla el Centro, incluyendo administrativas, de atención de comensales, pecuarias, de salsamentaría, láct