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Roldán García Liliana Edith
Moctezuma Balderas Alberto Isaac
Índice
• Introducción
• Justificación
• Delimitación
• Preguntas de investigación
• Objetivos de investigación
• Marco teórico
• Hipótesis
• Autores
• Diseño de investigación
• Encuesta
• Formula
• Mapa
• Resultados
• Conclusiones
• Referencias
• Cartel
En esta investigación se abarcaran los temas del
porque es tan efectiva la publicidad de KFC así
como los medios en los que se maneja esta
franquicia, que motiva a los clientes a acudir
frecuentemente a este establecimiento.
Para esto será utilizado los enfoques cualitativo y
cuantitativo, y técnicas de observación entrevista-
encuesta.
La empresa de comida rápida KFC es una empresa
mundialmente reconocida, abarcando en casi su totalidad
el territorio nacional.
Su servicio abarca diversos medios de comunicación
como son internet, tv, folletos, espectaculares etc.
Se identificaran las maneras óptimas para mejorar el
proceso de publicidad y lo que esto conlleva.
Es posible conocer estos datos gracias a encuestas e
información que se nos será brindada.
DELIMITACIÓN
San Luis
Potosí,
S.L.P
Sujeto de
estudio:
Franquicia
KFC
Objeto de
estudio:
Impacto/
influencia de
la publicidad
de KFC
Enero –
mayo 2015
PREGUNTAS DE
INVESTIGACION
¿Qué tanta influencia
tiene la publicidad en
los clientes de cada
restaurante KFC?
¿Los clientes desean ir
a su KFC de
preferencia sin
importar la distancia?
¿En qué se basan
los consumidores
para elegir su KFC
favorito?
Objetivo
general
evaluar la
efectividad de
la publicidad
KFC S.L.P
Objetivo
específico
Identificar que medios
publicitarios utiliza KFC
Identificar por medio de
los clientes, que medios
publicitarios utilizados
por KFC tiene más
influencia en ellos.
Marco teorico
Antecedentes
Abrió en 1952 en
Salt Lake City
(Utah) su primer
establecimiento
Coronel Harland
Sanders creador
de la receta
secreta
Contexto
KFC atiende a más
de 12 millones de
clientes por día
en más de 115
países y
territorios en
todo el mundo.
*objeto de estudio *sujeto de
estudio
*variable independiente
La publicidad urbana en puentes, súper gráficos y
volantes de KFC impacta a clientes jóvenes de 16-21 años
al tomar la decisión de consumir en los puntos de
Tangamanga, Dorado e Hidalgo en San Luis Potosí.
Los comerciales virales emplean el humor que es a menudo parte
de una estrategia de comercialización viral. (Zortman, 2014).
Se sugiere que “Children's Food Bill” regule fuertemente la
publicidad de esta comida dirigida a los niños, y muchos otros
países buscan tener el mismo fin para este tipo de publicidad.
(Herrera de Noble,2014)
las estrategias ya conocidas por dicho establecimiento como los
colores necesarios para generar el hambre, la publicidad en las
afueras del restaurante, olores, texturas, promociones etc.
(Cavildo, 2014)
•Cualitativo y cuantitativoENFOQUE
•No experimental-
transeccional- correlacional
causal.
DISEÑO
•Observación- entrevista-
encuesta/cuestionario
TÉCNICAS
Encuesta
Calle Hidalgo
Plaza
Tangamanga
Dorado
Carretera 57
Realizada en las
distintas sucursales de
KFC
Formula
n=211,610 n’=10,000
n’=
10,000
10,000
211,610
=9,549
Se realizó la encuesta en las plazas comerciales
Sendero
Plaza San Luis
Tangamanga
El Dorado
Expo final (1) (1)
Resultados
• El lugares más concurridos:
Hidalgo 27%;
Tangamanga 20%;
Plaza el dorado 16%
16%
20%
27%
13%
10%
14%
1.) ¿Cuál es tu KFC de preferencia?
a) Plaza Dorado
b) Tangamanga
c) Hidalgo
d) Sendero
e) Carretera 57
f) Plaza San Luis
La mayoría
prefiere estos
establecimientos
por diversas
razones
pero la más
común es por
que esta de moda
con un 36%
Razones de frecuentación
a establecimientos KFC
29%
36%
35%
2.) Por qué frecuentas esta sucursal de
KFC?
a) Esta cerca de mi casa
b) está de moda
c) tiene mejor servicio
Marketing sensorial
¿Que
piensan de
KFC?
con un
40%
pensaban
en pollo.
40%
27%
19%
14%
6.)¿Si piensas en KFC que se viene a tu
mente?
a) Pollo frito
b) El coronel
c) Promociones
d)calidad
Conclusiones
• A lo que llegamos con esta investigación,
realmente los clientes no se dejan influenciar
por la publicidad de esta empresa.
• Aun que también es un aspecto muy
importante la publicidad por que es donde
las personas conocen la empresa, y los
productos.
Herrera.C(2010).Estudio de factibilidad de la implementación de la franquicia de
KFC en la Ciudad de Latacunga.Universidad Internacional SEK. Extraído el 26 de
Febrero de 2015 desde
http://repositorio.uisek.edu.ec/jspui/handle/123456789/677
JARGON, J., & BURKITT, L. (2014, Enero 13). KFC's Crisis in China Challenges
Ingenuity of Man Who Built Brand. Wall Street Journal - Eastern Edition. pp. B1-B2.
Extraido el 26 de Febrero de 2015 desde
http://web.b.ebscohost.com/ehost/detail/detail?sid=39fc6512-2f1d-4bc8-b786-
e92d6f44e039%40sessionmgr4003&vid=7&hid=128&bdata=JnNpdGU9ZWhvc3Qtb
Gl2ZQ%3d%3d#db=a9h&AN=93623182
Jargon, J., Burkitt, L., Yang, J., & Geng, O. (2013, January 12). KFC's China Flap Holds
Lessons for Investors. Wall Street Journal - Eastern Edition. pp. B1-B3. Extraido el 26
de Febrero de 2015 desde
http://web.b.ebscohost.com/ehost/detail/detail?vid=19&sid=39fc6512-2f1d-4bc8-
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%3d%3d#db=a9h&AN=84751723
• Judann.P (1996)"Kraft, KFC stump to win consumers at convention."
Advertising Age 67, no. 34: 6. Extraido el 26 de Febrero de 2015 desde
http://web.b.ebscohost.com/ehost/detail/detail?sid=39fc6512-2f1d-4bc8-
b786-
e92d6f44e039%40sessionmgr4003&vid=11&hid=128&bdata=JnNpdGU9ZW
hvc3QtbGl2ZQ%3d%3d#db=a9h&AN=9608237633
• López.M(2005 )La publicidad exterior como imagen de desarrollo de la
ciudad de Manta en el periodo 2003 - 2004. Extraído el 26 de Febrero de
2015 desde http://www.biblio.uleam.edu.ec/handle/26000/455
• M.O'Barr. W (2015,Feb 26). La publicidad en la China. ProyectMuse. 2-14.
Extraído el 26 de Febrero de 2015 desde
http://muse.jhu.edu/journals/asr/v008/8.3unit14_spanishtranslation.pdf
• MacArthur, K., & Thompson, S. (2005). KFC preps bird-flu fear plan. (Cover
story). Advertising Age, 76(45), 1-58. Extraido el 26 de Febrero de 2015
desde
http://web.b.ebscohost.com/ehost/detail/detail?vid=13&sid=39fc6512-
2f1d-4bc8-b786-
e92d6f44e039%40sessionmgr4003&hid=128&bdata=JnNpdGU9ZWhvc3Qtb
Gl2ZQ%3d%3d#db=a9h&AN=18839707
• Irvin, J. (2014). eHow. Recuperado el 24 de Marzo de 2015, de
http://www.ehowenespanol.com/estrategias-mercadeo-productos-comida-
rapida-lista_439668/
• Jerez, J. (2001). La publicidad global y el esfuerzo de promoción . En Marketing
internacional (págs. 495-498). México.
• Kotler, P., & Armostrong, G. (1991). Promoción de productos:Publicidad
promoción de ventas y relaciones públicas. En fundamentos de mercadotecnia
(págs. 462-463). México: prentice hall.
• Martinez C., N. (Julio de 2005). http://www.redalyc.org. Obtenido de
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=78440107
• Online, M. (2010). Marketing Online. Recuperado el 18 de Marzo de 2015, de
http://www.puromarketing.com/10/6295/publicidad-redes-sociales-efectiva-
para-marcas.html
• Villa.J (2005,Junio) Estudio de factibilidad para la apertura de una nueva sucursal
de la multinacional KENTUCKY FRIED CHICKEN "KFC" en la ciudad de Ambato.
Extraído el 26 de Febrero de 2015 desde
http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/4498
• Vitonica. (31 de Julio de 2014). Vitonica. Recuperado el 18 de Marzo de 2015, de
http://www.vitonica.com.mx/alimentos/trucos-de-los-restaurantes-de-comida-
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Expo final (1) (1)

  • 1. Roldán García Liliana Edith Moctezuma Balderas Alberto Isaac
  • 2. Índice • Introducción • Justificación • Delimitación • Preguntas de investigación • Objetivos de investigación • Marco teórico • Hipótesis • Autores • Diseño de investigación • Encuesta • Formula • Mapa • Resultados • Conclusiones • Referencias • Cartel
  • 3. En esta investigación se abarcaran los temas del porque es tan efectiva la publicidad de KFC así como los medios en los que se maneja esta franquicia, que motiva a los clientes a acudir frecuentemente a este establecimiento. Para esto será utilizado los enfoques cualitativo y cuantitativo, y técnicas de observación entrevista- encuesta.
  • 4. La empresa de comida rápida KFC es una empresa mundialmente reconocida, abarcando en casi su totalidad el territorio nacional. Su servicio abarca diversos medios de comunicación como son internet, tv, folletos, espectaculares etc. Se identificaran las maneras óptimas para mejorar el proceso de publicidad y lo que esto conlleva. Es posible conocer estos datos gracias a encuestas e información que se nos será brindada.
  • 5. DELIMITACIÓN San Luis Potosí, S.L.P Sujeto de estudio: Franquicia KFC Objeto de estudio: Impacto/ influencia de la publicidad de KFC Enero – mayo 2015
  • 6. PREGUNTAS DE INVESTIGACION ¿Qué tanta influencia tiene la publicidad en los clientes de cada restaurante KFC? ¿Los clientes desean ir a su KFC de preferencia sin importar la distancia? ¿En qué se basan los consumidores para elegir su KFC favorito?
  • 7. Objetivo general evaluar la efectividad de la publicidad KFC S.L.P Objetivo específico Identificar que medios publicitarios utiliza KFC Identificar por medio de los clientes, que medios publicitarios utilizados por KFC tiene más influencia en ellos.
  • 8. Marco teorico Antecedentes Abrió en 1952 en Salt Lake City (Utah) su primer establecimiento Coronel Harland Sanders creador de la receta secreta Contexto KFC atiende a más de 12 millones de clientes por día en más de 115 países y territorios en todo el mundo.
  • 9. *objeto de estudio *sujeto de estudio *variable independiente La publicidad urbana en puentes, súper gráficos y volantes de KFC impacta a clientes jóvenes de 16-21 años al tomar la decisión de consumir en los puntos de Tangamanga, Dorado e Hidalgo en San Luis Potosí.
  • 10. Los comerciales virales emplean el humor que es a menudo parte de una estrategia de comercialización viral. (Zortman, 2014). Se sugiere que “Children's Food Bill” regule fuertemente la publicidad de esta comida dirigida a los niños, y muchos otros países buscan tener el mismo fin para este tipo de publicidad. (Herrera de Noble,2014) las estrategias ya conocidas por dicho establecimiento como los colores necesarios para generar el hambre, la publicidad en las afueras del restaurante, olores, texturas, promociones etc. (Cavildo, 2014)
  • 11. •Cualitativo y cuantitativoENFOQUE •No experimental- transeccional- correlacional causal. DISEÑO •Observación- entrevista- encuesta/cuestionario TÉCNICAS
  • 13. Formula n=211,610 n’=10,000 n’= 10,000 10,000 211,610 =9,549 Se realizó la encuesta en las plazas comerciales Sendero Plaza San Luis Tangamanga El Dorado
  • 15. Resultados • El lugares más concurridos: Hidalgo 27%; Tangamanga 20%; Plaza el dorado 16% 16% 20% 27% 13% 10% 14% 1.) ¿Cuál es tu KFC de preferencia? a) Plaza Dorado b) Tangamanga c) Hidalgo d) Sendero e) Carretera 57 f) Plaza San Luis
  • 16. La mayoría prefiere estos establecimientos por diversas razones pero la más común es por que esta de moda con un 36% Razones de frecuentación a establecimientos KFC 29% 36% 35% 2.) Por qué frecuentas esta sucursal de KFC? a) Esta cerca de mi casa b) está de moda c) tiene mejor servicio
  • 17. Marketing sensorial ¿Que piensan de KFC? con un 40% pensaban en pollo. 40% 27% 19% 14% 6.)¿Si piensas en KFC que se viene a tu mente? a) Pollo frito b) El coronel c) Promociones d)calidad
  • 18. Conclusiones • A lo que llegamos con esta investigación, realmente los clientes no se dejan influenciar por la publicidad de esta empresa. • Aun que también es un aspecto muy importante la publicidad por que es donde las personas conocen la empresa, y los productos.
  • 19. Herrera.C(2010).Estudio de factibilidad de la implementación de la franquicia de KFC en la Ciudad de Latacunga.Universidad Internacional SEK. Extraído el 26 de Febrero de 2015 desde http://repositorio.uisek.edu.ec/jspui/handle/123456789/677 JARGON, J., & BURKITT, L. (2014, Enero 13). KFC's Crisis in China Challenges Ingenuity of Man Who Built Brand. Wall Street Journal - Eastern Edition. pp. B1-B2. Extraido el 26 de Febrero de 2015 desde http://web.b.ebscohost.com/ehost/detail/detail?sid=39fc6512-2f1d-4bc8-b786- e92d6f44e039%40sessionmgr4003&vid=7&hid=128&bdata=JnNpdGU9ZWhvc3Qtb Gl2ZQ%3d%3d#db=a9h&AN=93623182 Jargon, J., Burkitt, L., Yang, J., & Geng, O. (2013, January 12). KFC's China Flap Holds Lessons for Investors. Wall Street Journal - Eastern Edition. pp. B1-B3. Extraido el 26 de Febrero de 2015 desde http://web.b.ebscohost.com/ehost/detail/detail?vid=19&sid=39fc6512-2f1d-4bc8- b786- e92d6f44e039%40sessionmgr4003&hid=128&bdata=JnNpdGU9ZWhvc3QtbGl2ZQ %3d%3d#db=a9h&AN=84751723
  • 20. • Judann.P (1996)"Kraft, KFC stump to win consumers at convention." Advertising Age 67, no. 34: 6. Extraido el 26 de Febrero de 2015 desde http://web.b.ebscohost.com/ehost/detail/detail?sid=39fc6512-2f1d-4bc8- b786- e92d6f44e039%40sessionmgr4003&vid=11&hid=128&bdata=JnNpdGU9ZW hvc3QtbGl2ZQ%3d%3d#db=a9h&AN=9608237633 • López.M(2005 )La publicidad exterior como imagen de desarrollo de la ciudad de Manta en el periodo 2003 - 2004. Extraído el 26 de Febrero de 2015 desde http://www.biblio.uleam.edu.ec/handle/26000/455 • M.O'Barr. W (2015,Feb 26). La publicidad en la China. ProyectMuse. 2-14. Extraído el 26 de Febrero de 2015 desde http://muse.jhu.edu/journals/asr/v008/8.3unit14_spanishtranslation.pdf • MacArthur, K., & Thompson, S. (2005). KFC preps bird-flu fear plan. (Cover story). Advertising Age, 76(45), 1-58. Extraido el 26 de Febrero de 2015 desde http://web.b.ebscohost.com/ehost/detail/detail?vid=13&sid=39fc6512- 2f1d-4bc8-b786- e92d6f44e039%40sessionmgr4003&hid=128&bdata=JnNpdGU9ZWhvc3Qtb Gl2ZQ%3d%3d#db=a9h&AN=18839707
  • 21. • Irvin, J. (2014). eHow. Recuperado el 24 de Marzo de 2015, de http://www.ehowenespanol.com/estrategias-mercadeo-productos-comida- rapida-lista_439668/ • Jerez, J. (2001). La publicidad global y el esfuerzo de promoción . En Marketing internacional (págs. 495-498). México. • Kotler, P., & Armostrong, G. (1991). Promoción de productos:Publicidad promoción de ventas y relaciones públicas. En fundamentos de mercadotecnia (págs. 462-463). México: prentice hall. • Martinez C., N. (Julio de 2005). http://www.redalyc.org. Obtenido de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=78440107 • Online, M. (2010). Marketing Online. Recuperado el 18 de Marzo de 2015, de http://www.puromarketing.com/10/6295/publicidad-redes-sociales-efectiva- para-marcas.html • Villa.J (2005,Junio) Estudio de factibilidad para la apertura de una nueva sucursal de la multinacional KENTUCKY FRIED CHICKEN "KFC" en la ciudad de Ambato. Extraído el 26 de Febrero de 2015 desde http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/4498 • Vitonica. (31 de Julio de 2014). Vitonica. Recuperado el 18 de Marzo de 2015, de http://www.vitonica.com.mx/alimentos/trucos-de-los-restaurantes-de-comida- rapida-para-hacernos-comer-mas