Expoventa 2017
- 2. EMPROTAIN S DE R.L. La Empresa productora de tajadas INTAE surgió como un proyecto de los estudiantes de 2do año de Administración de Empresas el objetivo de este proyecto es innovar productos de calidad y buen sabor y satisfacer al cliente en nuestro producto.
- 3. PRODUCTO Características de nuestro producto Color: amarillo Olor: diferentes Sabor: sal con limón, barbacoa, naturales. Textura: crujientes Empaque: poli bolsas El producto a ofrecer al consumidor sera con un porcentaje alto de potasio contiene vitaminas A B y C bajo contenido de sodio el producto sera entregado al consumidor empaquetado y sellado juntamente con su etiqueta de presentacion.
- 4. EVENTO Este evento fue realizado en las instalaciones del Instituto Tecnológico De Administración de Empresas INTAE el día 17 de octubre del 2017.
- 5. MISION Y VISION DE LA EMPRESA EMPROTAIN S DE RL Mision: Nuestra misión se orienta en mejorar cada día nuestro producto desarrollando nuevas formas de satisfacer a nuestros clientes basándose estándares de calidad sabor, y economía en el mercado siendo nuestro producto. Vision: Ser una empresa lider en el campo de producción de tajaditas de plátano reconocidos por ser el numero uno de la calidad sabor y amabilidad con nuestros clientes.
- 6. OBJETIVO GENERAL Y OBJETIVO ESPECIFICO DEL PROYECTO Objetivo general: obtener información amplia y detallada sobre la situación real del mercado local con el nivel de aceptación de tajadas de plátano para poder producir . Objetivo especifico: 1.Conocer las inquietudes de los clientes y sus necesidades. 2.Conocer la competencia y a que precios comercializan el producto. 3.Aplicar los conocimientos recientemente adquiridos y demostrar que tan capaces somos de afrontar las difilcutades que puedan presentar.
- 7. ESTUDIO DE MERCADO El sur de china es otra área donde el cultivo de banano y plátano se remonta a tiempos antiguos las escrituras del periodo reinante de la dinastía menciona que el cultivo de Banano y plátano se practicaba desde hace mas de 2000 años. Debido ala antigüedad a su larga historia de domesticación en India y China y ala gran diversidad de cultivarse de postres cocción que se encuentran en esos países alguno.
- 8. PROCESO DE ELABORACIÓN DE TAJADITAS DE PLATANO Materia Prima: Plátano Aceite Sal Saborizantes Métodos: Selección Corte Lavado Fritura Enjuague Escurrido Escalado Empacado Pelado
- 9. VALOR AGREGAD0 Producto El valor agregado de nuestro producto es excelente atención al cliente promociones de nuestro producto podemos hacer sus pedidos por teléfono.
- 10. CONCLUSIONES 1. Concluimos que ha sido una gran manera de ganar experiencia el haber trabajado como un grupo ya que nos dio a conocer nuestras capacidades destrezas y habilidades conocer nuestros errores y aprender a conocer las necesidades de nuestros consumidor, nuestro producto nos enseño la experiencia para tener una noción de como montar un producto ante un mercado muy demandante de la buena calidad y atención al cliente.
- 11. ANEXOS