Este documento describe los métodos de interpolación y aproximación polinomial. Explica cómo encontrar un polinomio único que interpola una función en diferentes puntos de datos mediante la resolución de un sistema de ecuaciones lineales. También presenta la forma de Lagrange para representar polinomios interpoladores, donde cada coeficiente depende de los puntos de datos originales. Contiene varios ejemplos y ejercicios para ilustrar estos conceptos.