manejo de pollos
- 2. RENDIMIENTO MANEJO ADECUADO + SISTEMA DE ALIMENTACIÓN ÓPTIMO PROPORCIONAN LAS CONDICIONES PARA UN BUEN COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO
- 3. MANEJO ADECUADO •Recepción de los pollitos. • Observación de los pollitos • Alimento •Riesgo de Enfermedades. •Relación con las Incubadoras. • Iluminación.
- 4. Colocar el número Disponer de cortinas Disponer de de bebederos de que permitan la ruedos galón y tarteras hermeticidad de las debidamente necesarias naves equipados Recepción de pollitos Encender las calentadoras y ¿? llenar los Deben venir bebederos de agua acompañados 2 ó 3 horas antes del de recibir los Certificado pollitos Zoosanitario
- 5. OBSERVACIÓN DE LOS POLLITOS Los dos primeros días son críticos • Garantizar que beban y coman. • Que esten uniformemente distribuidos. •Observar si existen síntomas que denoten enfermedad(diarreas, disnea, ataxia, postración, etc
- 6. Debe estar disponible desde el primer momento en cantidad y calidad. Remover varias veces ALIMENTO El agua siempre al día debe estar disponible A partir del 4to día limpia y Ajustar la altura de los situar los comederos comederos a la altura del fresca definitivos buche a partir de los 11 días.
- 7. SISTEMA DE ALIMENTACIÓN TRIFÁSICO: Tipo de Días E.M. Proteína Bruta (%) Grasa(%) Kcal / Kg Pienso Inicio 1 – 18 2900 - 3100 22.00 - 23.00 3.00 - 8.00 Crecimiento 19 – 30 3100 - 3300 20.00 - 21.00 3.00 - 8.00 Finalizar 31 - sac 3100 - 3300 19.00 - 20.00 3.00 - 8.00
- 8. Riesgo de Enfermedades Nave Comedero Bebedero Ropa Zapatos Sanitaria DEBEN ESTAR LIMPIOS Y DESINFECTADOS
- 9. MANEJO DE LA CAMA O YACIJA Extraer Evitar salideros o diariamente las derrames de agua zonas húmedas. sobre la cama Espolvorear Remover la cama 2 ó cal sobre cal 3 veces como mínimo zonas en la semana húmedas
- 10. VACUNACIÓN Programa de vacunación vigente de medicamentos para esta categoría es el siguiente: Producto Aplicación Edad - Días Dosis Viruela 1 1 x pollo Bronquitis 1 1 x pollo Aditivos V.+M. 1,2,3,910,11,15,16 y 17 0.25 g x l Antibiótico 1,2,3,25,26 y 27 0.6 g x l Gumboro 8 y 18 1 x pollo New Castre 14 1 x pollo Coccidiostatico 30 0.5 g x l Viruela un gancho en el pliegue del ala. Gumboro y New Castle en el agua de bebida.
- 11. RELACION CON LAS INCUBADORAS Reproductores jóvenes ECLOSIÓN NAVE No debe superar las 36 horas
- 12. ILUMINACIÓN • La granja debe estar uniformemente iluminada • Iluminación continua durante la primera semana. •Los puntos de luz deben estar bajos
- 13. SISTEMA DE ILUMINACIÓN CONTINUA 23 HORAS LUZ + 1 HORA DE + OSCURIDAD DISCONTINUA O INTERMITENTE + 2 HORAS LUZ + 1 HORA OSCURIDAD
- 14. ASPECTOS IMPORTANTES A TENER EN CUENTA DURANTE LA CRIA Uniformidad del lote Crianza por sexos separados Medición del peso vivo Control del consumo de alimentos Acceso ad libitum al alimento y al agua de todas las aves Garantizar el espacio vital, de comedero y bebedero
- 15. TECNOLOGÍAS DE CRÍA CRÍA EN PISO NAVES DE AMBIENTE CONTROLADO Naves abiertas (manual) Ventilación forzada. Naves de ambiente Ventilación por paneles controlado (mecanizada) húmedos. CRÍA EN JAULA O BATERÍA Poca frecuencia
- 16. MANEJO PREVIO AL SACRIFICIO Usar alimento sin coccidiostático o antibióticos para evitar residuos en las carnes. Retiro total del alimento 12 horas antes del sacrificio. Disminuir la intensidad de la iluminación del cuartón al mínimo. Realizar la captura durante las horas frescas. Reducir al mínimo el estrés durante la captura de las aves. Evitar el forcejeo y con el los traumatismos. Garantizar el número de aves por jaula de acuerdo al peso de los pollos