Este documento presenta un curso de botánica general impartido en la Escuela Superior de Agricultura del Valle del Fuerte en Los Mochis, Sinaloa, México en 2008. El curso cubre temas como la introducción a la botánica, la célula vegetal, tejidos y sistemas vegetales, y la organografía vegetal incluyendo la raíz, tallo, hoja, flor, fruto y semilla. El objetivo del curso es que los estudiantes obtengan un entendimiento claro de cada una de las partes de las plantas y sus func