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- 1. TEMA DISENO Y VALORACION DE DIETA EN LOS ESTUDIANTES DE CUARTO DE BACHILLERATO DEL LICEO NORBERTO LUCIANA MORA BLANCO. AUTOR: MARTIN DE LA CRUZ ARBERTO. PROFESORAS: SARA ALARCON ALFON.
- 2. INTRODUCION
- 3. Problema de Investigación En este primer capítulo abordamos el problema de investigación que orientó este estudio. Se presentan los siguientes tópicos: (a) formulación del problema, (b) justificación de la investigación, (c) antecedentes y actualidad de la investigación, (d) preguntas de investigación, y (e) objetivos de investigación.
- 4. Formulación del Problema de Investigación • El problema de investigación de esta tesis consiste en (aprovechar la oportunidad para investigar la problemática que acontece o presentar un modelo, estrategia, guía de gestión de nutrición que pueda resolver la necesidad de conocer la cantidad de nutrientes que puedan ingerir los estudiantes o presentar una propuesta que permita solucionar la problemática que se presenta en los estudiantes del Liceo Norberto Luciano Mora Blanco)
- 5. Justificación de la investigación La buena alimentación décadas tras décadas ha sido la base principal para que los seres humanos adquieran una buena nutrición, y esta a su vez lo ayudara al crecimiento y desarrollo personal a través de una buena formación física. Resulta imprescindible e importante realizar una investigación que revele en realidad la calidad de nutrición y alimentación en los estudiantes del nivel medio del centro educativo NORBERTO LUCIANO MORA BLANCO (BAYACANES) Con esta investigación se pretende aportar informaciones que sirvan de punto de apoyo a los nutricionistas y los actores del centro para que apliquen las medidas de lugar para lograr los objetivos planteados.
- 6. Preguntas de Investigación 1-¿Cuales serían los alimentos a ingerir por los estudiantes para una buena nutrición? 2-¿Qué importancia tiene la nutrición para los estudiantes del nivel medio? 3-¿Qué desarrollo deportivo mostrarían los estudiantes con una buena nutrición? 4-¿Cuál sería la dieta para los estudiantes del nivel medio?
- 7. Objetivo general • Determinar los habitos alimentarios, el estado nutricional, los niveles de actividad fisica y la percepcion de alimentacion saludable de los alumnos de cuarto del nivel medio del liceo Norberto luciano mora Blanco, La vega.
- 8. Objetivos específicos: 1. Determinar el desarrollo de los estudiantes mediante una buena nutrición. 2. Investigar con cuales alimentos cuentan los estudiantes a diario para lograr una alimentación global 3. Lograr que los estudiantes valoren los alimentos
- 9. Técnicas e Instrumentos de recolección de datos • La técnica utilizada para la recolección de datos es la investigación. El instrumento a utilizar para la recolección de datos de esta investigación, lo constituye cada uno de los aportes y análisis científicos. Este instrumento fue construido por el investigador y su asesora, validado por un grupo de expertos, mediante un proceso diseñado con este propósito.
- 10. Participantes en la Investigación •Los participantes en este estudio serán los estudiantes de cuarto del nivel medio del Liceo Norberto Luciano Mora Blanco
- 11. Variables e Indicadores # Variable Indicador 1 Determinar la forma de alimentación y nutrición de los alumnos 1. ingerir frutas frescas 2.alimentos bien cosidos 3.alimentos variables 2 Alimentos para una buena nutrición 1. cereales ,tubérculos 2.frutas y leguminosas 3.alimentos de origen animal 3 Factores y problemas nutricionales 1.mala alimentación 2.no llevar una dieta variada 3.no ingerir frutas y vegetales frescos 4.no ingerir alimentos bien cosidos