El documento discute tres temas principales sobre la agricultura en el Cono Sur: 1) Los atributos organizacionales y tecnológicos de la agricultura, 2) La importancia global de la producción de alimentos, y 3) Las dificultades en los segmentos logísticos y de procesamiento desde una perspectiva de economía circular. Además, presenta estadísticas comparativas sobre el uso de fertilizantes y emisiones de gases de efecto invernadero entre países de la región y del mundo.