PEPS es un método de valuación de inventarios donde los primeros artículos que se compran son los primeros que se venden, valuando así el inventario final al precio de las últimas adquisiciones. Esto permite valuar el inventario de forma más realista, aunque puede reportar utilidades altas en épocas de inflación. El ejemplo muestra las operaciones de compra-venta de un artículo usando PEPS, valuando las ventas al precio de las primeras entradas y actualizando el saldo final.