El documento describe los objetivos y valores de un restaurante parrillero llamado Ramiro. Los objetivos son brindar el mejor sabor y calidad en carnes a la parrilla para satisfacer a los clientes y liderar el mercado en el norte del país a través de la innovación y franquicias. Los valores se centran en la atención al cliente, la convivencia y la armonía en un ambiente profesional, honesto y entusiasta.