La misión es alcanzar el primer lugar en el mercado de pollos asados de Granada ofreciendo excelente servicio y calidad para consolidar la preferencia de los clientes. La visión es posicionarse a nivel nacional estableciendo una cadena exitosa reconocida por su sabor y calidad para generar altos rendimientos. Los valores incluyen desarrollar un personal integral y un ambiente de trabajo profesional y entusiasta.