![O´Guinn, Allen y Semenik, autores del libro
"Publicidad", definen a la publicidad y
promocion de la siguiente manera: "La
publicidad tanto como la promoción es un
esfuerzo pagado, trasmitido por medios
masivos de información con objeto de
persuadir" [1].Kotler y Armstrong, autores del
libro "Fundamentos de Marketing", las
definen como "cualquier forma pagada de
presentación y promoción no personal de
ideas, bienes o servicios por un patrocinador
identificado"
Teoría:](https://image.slidesharecdn.com/bench1-170526031047/85/Presentacion-7-320.jpg)
Presentación
- 1. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE SAN LUIS POTOSÍ MERCADOTECNIA INTERNACIONAL CURSO DEL NÚCLEO GENERAL II JESSICA ALONDRA RODRÍGUEZ GUERRERO CRISTÓBAL HERNÁN PADRÓN FLORES. MADAÍ JOCSAN ESCOBEDO VEGA
- 2. INTRODUCCIÓN: El benchmarking es el proceso mediante el cual se recopila información y se obtienen nuevas ideas, mediante la comparación de aspectos de la empresa con los líderes o los competidores más fuertes del mercado, un punto de referencia sobre el cual las empresas comparan algunas de sus áreas. Nosotros nos enfocaremos en la ubicación, precio, publicidad y promociones que maneja la competencia.
- 3. JUSTIFICACIÓN: En una PyME que como toda empresa debe implementar técnicas para hacer cumplir sus objetivos de ventas, compararemos a través del benchmarking con su principal competencia a la empresa prestando especial atención en la ubicación, la publicidad y el precio que manejan, pues estos factores son la pequeña línea que determinan para los consumidores que empresa elegir a la hora de comprar.
- 4. Delimitación San Luis Potosí, S.L.P. Febrero-Mayo 2017 Objeto de estudio: Precio, Ubicación, promoción y publicidad Sujeto de estudio: Consumidores y competencia
- 5. Preguntas de Investigación: ¿Cómo maneja la empresa sus estrategias de publicidad, precio y promoción? ¿Cómo maneja la competencia sus estrategias de publicidad, precio y promoción? ¿Qué técnicas ponen en ventaja a la competencia? ¿Cómo aplicar correctamente las estrategias de publicidad, precio y promoción en la dulcería?
- 6. Objetivos: Objetivo General Analizar el uso de estrategias en la publicidad, precio y promoción en favor al crecimiento de las ventas en la empresa “DULCERIAS LA FIESTA” e investigar que estrategias implementa su principal competencia Objetivos específicos 1. Identificar si la dulcería “La Fiesta” implementa estrategias de precio, publicidad, promoción y ubicación. 2. Determinar que estrategias de las anteriores implementa sus principales competencias, que son las dulcerías, “El Fieston”, “Patitos” y el “Paleton”.
- 7. O´Guinn, Allen y Semenik, autores del libro "Publicidad", definen a la publicidad y promocion de la siguiente manera: "La publicidad tanto como la promoción es un esfuerzo pagado, trasmitido por medios masivos de información con objeto de persuadir" [1].Kotler y Armstrong, autores del libro "Fundamentos de Marketing", las definen como "cualquier forma pagada de presentación y promoción no personal de ideas, bienes o servicios por un patrocinador identificado" Teoría:
- 8. Antecedentes: Contexto: Dulcerías “LA FIESTA” es una mediana empresa de giro comercial dedicada a la venta por mayoreo y menudeo de dulces, desechables, confitería y repostería, fundada en 1972 en Cerritos S.L.P por él Sr. Guadalupe Ruíz. Actualmente como gerente General de la empresa se encuentra el Lic. En Administración de empresas Víctor Hugo Ruíz Pecina, hijo de Guadalupe Ruiz, fundador de la empresa, quien se encuentra administrando las sucursales ubicadas en la capital del estado. (Ruiz Pecina, Víctor Hugo, 2016) Los ingresos del comercio mayorista crecen 12.2% en el mes de noviembre, mientras que los ingresos minoristas reportan un alza de 10.6%. Esto se debe a las compras de último año en los comercios por parte de las familias Potosinas. Sin embargo, no todo el año se tiene la misma demanda que en los meses festivos de este; aquí es donde la promoción juega un papel importante, pues es la pequeña línea que divide a la empresa del consumidor, es la manera en que se da a conocer la empresa y crear un posicionamiento en la mente del consumidor. (INEGI, 2016)
- 9. HIPOTESIS. La dulcería “La Fiesta” no maneja estrategias de publicidad y promoción, esto la sitúa en desventaja ante su competencia. VI: Precio VI: Promoción VI: Publicidad VI: Ubicación VD: Competencia VARIABLES DEPENDIENTES E INDEPENDIENTES
- 10. Enfoque Mixto. No experimental Transeccional Exploratorio DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
- 11. Técnicas y Población Las técnicas Las técnicas que utilizaremos para nuestra investigación será la recopilación, observación, entrevista, encuesta y aplicación del benchmarking. Población Los posibles consumidores y sus tres principales competidores se tomarán en cuenta para nuestra investigación, de los cuales se obtendrán de datos que nos ayudarán a hacer la comparación.
- 12. MUESTRA Se tomara en cuenta a toda la población de entre 19 a 59 años de edad en estado de San Luis Potosí (capital).(INEGI, 2014 enero). De esta manera con la formula tomada del autor Roberto Hernández Sampieri (2006) 𝑛′ = 𝑛′ 1 + 𝑛 𝑁 = 400 1 + 400 772604 = 363.7 𝒏 = 𝟑𝟔𝟒 𝒑𝒆𝒓𝒔𝒐𝒏𝒂𝒔
- 13. Cuadro de observación Características Paletón Fiestón La Fiesta Patitos Tamaño Mediana Pequeño Grande Grande Publicidad No Si (pero sin relevancia) No No Acomodo Visualmente no atractivo Visualmente atractivo Visualmente atractivo. Visualmente atractivo Imagen Buena Mala Mala Mala Precio Medio Alto Bajo Medio
- 14. 42% 39% 13% 6% ¿Conoce alguna de las siguientes dulcerÍas? LA FIESTA EL FIESTON PATITOS 49% 41% 5% 5% ¿Qué dulceria de las anteriores prefiere? LA FIESTA EL FIESTON PATITOS PALETON
- 15. Precio, Promoción y Ubicación 55%32% 3% 10% ¿Que dulcería consideras que tiene mejores precios? LA FIESTA EL FIESTON PALETON 46% 23% 25% 6% ¿Que influye en usted al escoger una u otra dulcería? PRECIO PROMOCIONES Ubicación Comodidad
- 16. Publicidad 33% 67% ¿Has visto algún tipo de publicidad o de promociones de alguna de las dulcerías? SI No 71% 12% 8% 9% ¿Cuál? El fieston La fiesta Paleton Los patitos
- 17. 46% 46% 2% 6% Dulcería mejor posicionada LA FIESTA EL FIESTON PALETON PATITOS Posicionamiento
- 18. Conclusión Según los datos arrojados en nuestra investigación; dulcerías “La Fiesta” esta mejor posicionada que su competencia, mas sin embargo, carece de una identidad concreta para el cliente, pues muchas veces es lamentablemente confundida con su competencia mas directa: “El Fiestón” quien maneja solo un poco de publicidad. La falta de publicidad y de promoción de la dulcería podría en algún futuro causar que “El Fiestón” llegue a superarla. Desde nuestro punto de vista es claro que necesita hacerse de una imagen e identidad en la mente del consumidor.
- 19. BIBLIOGRAFÍA: Blasco y Pérez. (2007). POLÍTICAS PÚBLICAS EN SALUD Y SU IMPACTO EN EL SEGURO POPULAR EN CULIACÁN, SINALOA, MÉXICO. 22 febrero 2017, de Eumed.net Sitio web: http://www.eumed.net/tesis-doctorales/2012/mirm/enfoque_cualitativo.html Definista. (2015). Definición de publicidad. 14/03/2017, de Concepto definición de Sitio web: http://conceptodefinicion.de/publicidad/ M. Canas. (2016). ¿Qué es el método cuantitativo? 22 febrero 2017, de Tendenzias.com Sitio web: https://tendenzias.com/life/que-es-el-metodo-cuantitativo/ S/A. (2014). Definición de Benchmarking. 14/03/2016, de Debitoor Sitio web: https://debitoor.es/glosario/definicion-de-benchmarking S/A. (2010). ¿Qué es promoción? 14/03/17, de Marketing Intensivo Sitio web: http://www.marketingintensivo.com/articulos-promocion/que-es-promocion.html S/A. (2013). Las 4p del marketing. 22 febrero 2017, de Buenos Negocios Sitio web: http://www.buenosnegocios.com/notas/324-las-4-p-del-marketing S/A. (2006). Las Ventas de Hoy. 22 FEBRERO 2017, de Entrepreneur Sitio web: https://www.entrepreneur.com/article/256131