El documento resume las propiedades y usos comunes del etanol. Es un líquido incoloro, volátil e inflamable. Se usa comúnmente como combustible y en la industria, y en la elaboración de bebidas. Puede causar efectos como irritación en los ojos, piel e intestinos si se ingiere o inhala. Se recomiendan medidas de protección personal y primeros auxilios.