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Grupo Modelo, fundado en 1925, es líder
en la elaboración, distribución y venta de
cerveza en México.
Presentacion grupo modelo
A través de una alianza estratégica con Nestlé
Wáter, produce y distribuye en México las marcas de
agua embotellada Sta. María y Nestlé Pureza Vital.
Industria Limpia otorgada
por la Secretaría del Medio
Ambiente      y     Recursos
Naturales, a la participación
voluntaria en el programa de
reporte de gases de efecto
invernadero.
Las ocho plantas cerveceras,
así como todas las plantas de
manufactura en México,
cuentan con el certificado de
cumplimiento del estándar
internacional ISO 14001 e ISO
9001:2000
Presentacion grupo modelo
1.-RECIPIENTES SUJETOS A PRESION.
Grupo modelo se encarga de capacitar
a sus empleados, (en especial a los de
mantenimiento) para acomodar y dar
mantenimiento a cada compresor que
este dentro de la empresa, así como
de los tanques de gas y oxigeno que
son utilizados por el personal para
soldar estructuras y diversos usos que
estos se propongan, así como
teniendo en cuanta los diferentes
permisos para fuego que estos
dispongan.

    NOM-020-STPS
2.-PROTECCION Y DISPOSITIVOS
DE      SEGURIDAD       EN     LA
MAQUINARIA,        EQUIPOS       Y
ACCESORIOS.
Cada empleado (en las diferentes
áreas) es capacitado para la
operación con la maquinaria en la
que este desempeñe su puesto.
Para los equipos de corte y
soldadura se proporciona el
equipo de seguridad indicado por
el fabricante de la maquinaria o
herramienta, en caso de ser en
alturas se acordonara el área y se
tendrán los permisos requeridos.     NOM-004, 27 -STPS
3. -CONDICIONES DEL MEDIO AMBIENTE DEL TRABAJO.
La iluminación es primordial para la buena elaboración del
producto y sus maquinarias, cuenta con lámparas en techo y de
emergencia en las paredes así como iluminación móvil para lugares
de difícil acceso, cuenta con extractores de ventilación en las áreas
confinadas a polvos (grits y centros de acopio) , para las
substancias químicas se encuentra un área especial en el centro de
acopio, equipo de protección para oídos cuando entren al área de
fuerza motriz que es donde existe el mayor índice de vibración y
de ruido dentro de la empresa, la maquinaria cuenta con bases
especiales para la resistencia a la vibración.




 NOM-25, 001, 005, 010,024, 011 STPS
4.-SISTEMAS CONTRA INCENDIOS
Existen más de un extintor en las
diferentes áreas de la empresa
localizados        en       puntos
estratégicos y de alcance al
trabajador, donde se tiene mas
índice de incendio es en calderas
y en grits, por eso en esos lugares
se usan instalaciones contra
explosión así como kits y trajes
contra incendio y derrames
químicos.


 NOM-002-STPS
5.-EQUIPO      DE     PROTECCION
PERSONAL
En todas las áreas es imperante el
uso de protección personal, así
como los anuncios que se
encuentran en cada esquina y
pared       de     la     empresa
recordándoles el peligro que
pueden correr, también se tiene
al personal de seguridad que esta
capacitado y tiene la autoridad de
retirar a aquel que no cumpla con
el equipo o se encuentre en un
acto inseguro.

  NOM-017-STPS
6.-INSTALACIONES ELECTRICAS Y
ELECTRICIDAD ESTATICA
Todas las instalaciones eléctricas
dentro de la empresa tienen que
ir forzosamente dentro de tubería
e identificada de negro, si estas
vienen de subestación o de algún
“site” se debe de tener el equipo
de protección personal adecuado
(guantes dieléctricos, perdiga,
casco y botas dieléctricas) así
como un manual de seguridad en
cada lugar donde llegue alguna
tubería eléctrica.

 NOM-022, 029-STPS
7.-SEÑALES     Y   AVISOS  DE
SEGURIDAD Y CODIGO DE
COLORES
La     empresa    cuenta  con
señalizaciones como son:

-Equipo de protección personal.
-Señalamientos para las personas
que descargan el grano .
-Señalamientos       para     los
montacargas y fulles.
-Señalamiento para el tren que
transporta grano y envase.

 NOM- 017, 026-STPS
8.-MANEJO, TRANSPORTE Y
ALMACENAMIENTO DE
MATERIALES
Todo material que se desperdicie
debe de ser conducido al centro
de acopio, mismo que cuenta con
un espacio para cada material,
desde metal, cartón, hasta
material inflamable y tanques de
gas y oxigeno vacíos.


  NOM-005, 006-STPS
9.-PLANTA FISICA
La empresa cuenta con todas las
normas de seguridad en cuanto a
riesgos de escaleras, pisos,
rampas, etc.
Los 14 baños en la planta se lavan
continuamente así como los de
edificios de oficinas.




NOM-001-STPS
10.-ORDEN,      LIMPIEZA        Y
                                    RFSHMAT 103, 107, 108, 109
SERVICIOS
La empresa tiene contrato con
otras empresas las cuales son las
encargadas de recolectar todo lo
que se junta en el centro de
acopio.
                              11.-ORGANIZMOS
                              El personal de seguridad esta
                              capacitado para dar indicaciones
                              en caso de algún siniestro.
                              La empresa cuenta con su
                              consultorio medico, ambulancia y
                              actividades de salud como
                              vacunas, higiene bucal y chequeo
             NOM-019-STPS     medico.

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Presentacion grupo modelo

  • 1. Grupo Modelo, fundado en 1925, es líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México.
  • 3. A través de una alianza estratégica con Nestlé Wáter, produce y distribuye en México las marcas de agua embotellada Sta. María y Nestlé Pureza Vital.
  • 4. Industria Limpia otorgada por la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales, a la participación voluntaria en el programa de reporte de gases de efecto invernadero.
  • 5. Las ocho plantas cerveceras, así como todas las plantas de manufactura en México, cuentan con el certificado de cumplimiento del estándar internacional ISO 14001 e ISO 9001:2000
  • 7. 1.-RECIPIENTES SUJETOS A PRESION. Grupo modelo se encarga de capacitar a sus empleados, (en especial a los de mantenimiento) para acomodar y dar mantenimiento a cada compresor que este dentro de la empresa, así como de los tanques de gas y oxigeno que son utilizados por el personal para soldar estructuras y diversos usos que estos se propongan, así como teniendo en cuanta los diferentes permisos para fuego que estos dispongan. NOM-020-STPS
  • 8. 2.-PROTECCION Y DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD EN LA MAQUINARIA, EQUIPOS Y ACCESORIOS. Cada empleado (en las diferentes áreas) es capacitado para la operación con la maquinaria en la que este desempeñe su puesto. Para los equipos de corte y soldadura se proporciona el equipo de seguridad indicado por el fabricante de la maquinaria o herramienta, en caso de ser en alturas se acordonara el área y se tendrán los permisos requeridos. NOM-004, 27 -STPS
  • 9. 3. -CONDICIONES DEL MEDIO AMBIENTE DEL TRABAJO. La iluminación es primordial para la buena elaboración del producto y sus maquinarias, cuenta con lámparas en techo y de emergencia en las paredes así como iluminación móvil para lugares de difícil acceso, cuenta con extractores de ventilación en las áreas confinadas a polvos (grits y centros de acopio) , para las substancias químicas se encuentra un área especial en el centro de acopio, equipo de protección para oídos cuando entren al área de fuerza motriz que es donde existe el mayor índice de vibración y de ruido dentro de la empresa, la maquinaria cuenta con bases especiales para la resistencia a la vibración. NOM-25, 001, 005, 010,024, 011 STPS
  • 10. 4.-SISTEMAS CONTRA INCENDIOS Existen más de un extintor en las diferentes áreas de la empresa localizados en puntos estratégicos y de alcance al trabajador, donde se tiene mas índice de incendio es en calderas y en grits, por eso en esos lugares se usan instalaciones contra explosión así como kits y trajes contra incendio y derrames químicos. NOM-002-STPS
  • 11. 5.-EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL En todas las áreas es imperante el uso de protección personal, así como los anuncios que se encuentran en cada esquina y pared de la empresa recordándoles el peligro que pueden correr, también se tiene al personal de seguridad que esta capacitado y tiene la autoridad de retirar a aquel que no cumpla con el equipo o se encuentre en un acto inseguro. NOM-017-STPS
  • 12. 6.-INSTALACIONES ELECTRICAS Y ELECTRICIDAD ESTATICA Todas las instalaciones eléctricas dentro de la empresa tienen que ir forzosamente dentro de tubería e identificada de negro, si estas vienen de subestación o de algún “site” se debe de tener el equipo de protección personal adecuado (guantes dieléctricos, perdiga, casco y botas dieléctricas) así como un manual de seguridad en cada lugar donde llegue alguna tubería eléctrica. NOM-022, 029-STPS
  • 13. 7.-SEÑALES Y AVISOS DE SEGURIDAD Y CODIGO DE COLORES La empresa cuenta con señalizaciones como son: -Equipo de protección personal. -Señalamientos para las personas que descargan el grano . -Señalamientos para los montacargas y fulles. -Señalamiento para el tren que transporta grano y envase. NOM- 017, 026-STPS
  • 14. 8.-MANEJO, TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE MATERIALES Todo material que se desperdicie debe de ser conducido al centro de acopio, mismo que cuenta con un espacio para cada material, desde metal, cartón, hasta material inflamable y tanques de gas y oxigeno vacíos. NOM-005, 006-STPS
  • 15. 9.-PLANTA FISICA La empresa cuenta con todas las normas de seguridad en cuanto a riesgos de escaleras, pisos, rampas, etc. Los 14 baños en la planta se lavan continuamente así como los de edificios de oficinas. NOM-001-STPS
  • 16. 10.-ORDEN, LIMPIEZA Y RFSHMAT 103, 107, 108, 109 SERVICIOS La empresa tiene contrato con otras empresas las cuales son las encargadas de recolectar todo lo que se junta en el centro de acopio. 11.-ORGANIZMOS El personal de seguridad esta capacitado para dar indicaciones en caso de algún siniestro. La empresa cuenta con su consultorio medico, ambulancia y actividades de salud como vacunas, higiene bucal y chequeo NOM-019-STPS medico.