Este documento presenta el plan de estudios para la asignatura de Estadística y Probabilidades para estudiantes de sexto semestre de Ingeniería Agrícola e Ingeniería de Sistemas. La asignatura abarca temas básicos de estadística descriptiva e inferencial, probabilidades, muestreo, estimaciones y pruebas de hipótesis. El objetivo es capacitar a los estudiantes en el uso de herramientas estadísticas que les serán útiles en su formación académica y futura profesión.