S. typhi
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Este documento describe la taxonomía y características de Salmonella. Salmonella pertenece al reino bacteria, filo Proteobacteria, clase Gammaproteobacteria, y género Salmonella. Contiene varias especies patógenas como S. typhi, S. paratyphi, y S. typhimurium. Salmonella causa infecciones al invadir el intestino delgado y migrar a los ganglios linfáticos y órganos internos. Los síntomas incluyen fiebre, diarrea e inflamación intestinal. El diagnóstico se
S. typhi
- 1. Salmonella CLASIFICACION : • Reino: Bacteria • Filo: Proteobacteria • Clase: Gammaproteobacteria • Orden: Enterobacteriales • Familia Enterobacteriaceae • Genero: Salmonella • Especies:
- 2. Taxonomía S. typhi oSalmonella bongori oSalmonella enterica •S. choleraesuis •S. enteritidis •S. nyanza •S. paratyphi A,B,C •S. typhi •S. typhimurium •S. virginia S. typhimurium
- 3. Características de Salmonella • Composición de ADN: 50-52 mol% G+C, similar a Escherichia, Shigella, and Citrobacter.
- 4. SALMONELLA • Característica Bioquímica: – Pruebas Negativas: Lactosa – Fenil-alanina, Indol, Urea Salmonella typhi: punto de sulfhídrico Estructura Antigénica: – Antígenos Somáticos (O) – Antígenos flagelares (H) Bacterias móviles – Antígenos capsulares (Vi) Virulencia
- 5. Salmonella • Antígenos Flagelares: – Se destruyen a 60 oC – Por Alcohol – Acidos diluidos Conejo ** suero Anticuerpos para los tres tipos de antígenos Solo antigeno flagelar + formol flagelos enrollados no dejando que reaccionen los otros antígenos Ag H + Ac H===== grumos grandes, flojos sueltos
- 6. Salmonella typhi • Antígenos Somáticos • Son los LPS de la pared celular • Resistentes a acidos diluidos Preparación de Antígeno Si la bacteria es flagelada hay que tratarla para exponer el antígenos somático Ag O + Ac O Gránulos finos Antígeno Vi Ag O + Ac O === Reacción Negativa Se destruyen por: Acidos diluidos
- 7. Movilidad en Salmonella Móvil por flagelos peritricos = Antígenos H Flagelos monofásicos Flagelos Difásicos
- 8. Salmonella en el medio ambiente Los alimentos comúnmente asociados a intoxicaciones son: - carne (vacuno, cerdo, pollo), - productos cárneos (jamón, salame, vienesas), - ensaladas (papas, porotos verdes, jamón, pollo), - productos de pastelería (cremas) y - productos lácteos (queso, queso de cabra, etc).
- 9. Dosis Infecciosa El período de incubación de la enfermedad es desde las 6 hasta 48 hrs dependiendo de la dosis infectante la que puede ser desde 15 a 20 UFC para algunos serotipos. No todos los serotipos son patógenos para el hombre y animales.
- 10. Patogenesis de Salmonelosis • Sindromes: • S. typhi Fiebre entérica • S. paratyphi A • S. schottmuelleri • S. cholerae –suis: Septicemia o lesiones focales • S. enteritidis • S. typhimurium gastroenteritis
- 11. carnes de ave, cerdo, bovino, huevo, leche y sus derivados y mariscos (que habitan el litoral y donde confluyen aguas servidas)
- 12. Esquema de patogenesis de Salmonella y produccion de diarrea
- 13. Patogénesis de Salmonelosis Factores de virulencia • Habilidad para invadir la célula • LPS completo • Capacidad de replicación intracelular • Elaboración de toxinas
- 14. Mecanismo de Patogenicidad de S. typhi
- 15. Invasión de la mucosa intestinal por Salmonella • Invasión de la mucosa intestinal • Liberación de citokinas IL-1. IL-6, TNF-2, IFN-u, MCP-1 y GM-CFS. • Provocan reacción inflamatoria con síntomas como fiebre, escalofríos, dolor abdominal, leucocitosis y diarrea. • Las heces contienen PMN, sangre y moco
- 16. Patogénesis de la Fiebre Tifoidea Salmonella typhi infecting the body via the Peyer's patches of the small intestine. The bacteria migrates to mesenteric lymph nodes and arrive via the blood in the liver and spleen during the first exposure. After multiple replication in the above locations, the bacteria Migrates back into the Peyer's patches of the small intestine for the secondary exposure and consequently the clinical symptoms are seen. Inflammation in the small intestine leads to ulcers and necrosis
- 17. Susceptibilidad a infecciones por Salmonella
- 18. Diagnostico de Laboratorio • Identificación por métodos bioquímicos • Metodos Serológicos
- 19. Métodos Bioquímicos • Coprocultivo • Aislamiento en medios selectivos y de enriquecimiento • Identificación Bioquímica • Identificación serológica
- 20. Otras Muestras • Aislamiento en Gelosa Sangre
- 21. 4. IDENTIFICACIÓN SEROLÓGICA SUEROS POLIVALENTES