Sesión 2. Manejo de la Nutrición en Cultivos Agrícolas 76130592.pdf
- 1. Manejo de la Nutrición en Cultivos Agrícolas - 76130592 Instructora: Lina Julieth Suarez Medina Ingeniera Agrícola – Magister en Ingeniería Química
- 2. Manejo de la nutrición en cultivos agrícolas Competencia Utilizar agroinsumos teniendo en cuenta la normatividad vigente. Resultados de aprendizaje • R1. Alistar materiales, insumos y herramientas, requeridos para la fertilización del cultivo, según plan de producción y normativa vigente. • R2. Ajustar el plan de fertilización teniendo en cuenta resultados de la verificación y recomendaciones técnicas • R3. Comprobar la ejecución de labores de fertilización del cultivo, según plan de producción y normativa vigente • R4. Fertilizar el cultivo, según plan de producción y normativa vigente
- 3. Conocimientos de conceptos y principios R2: - SUELOS: Análisis de suelos. - CULTIVOS: Fenología, fisiología, requerimientos nutricionales, análisis de tejidos. - NUTRICIÓN VEGETAL: Principios básicos, elementos esenciales y funciones. - AJUSTES: Concepto, importancia, técnicas, características y aplicaciones. R4: - MONITOREO: Concepto, importancia, tipos, técnicas, características. - REPORTES: Concepto, estructura, presentación. - INFORMES: Concepto, tipos, características e importancia. - NORMATIVIDAD VIGENTE: Cumplimiento de normativas y Verificación de cumplimiento. R1: - INSUMOS AGRÍCOLAS: Concepto, tipos, características, usos. - MANUALES Y PROCEDIMIENTOS: Concepto, tipos y características. - NORMATIVIDAD VIGENTE: Ambiental, seguridad, salud ocupacional, buenas prácticas agrícolas. - SUELOS: Propiedades químicas, físicas, biológicas, muestreo. - PROCESO PRODUCTIVO AGRÍCOLA: Conceptos, características. R3: - ABONOS Y ENMIENDAS: Clasificación, características, usos y aplicaciones. - FERTILIZANTES Y BIOFERTILIZANTES: Presentación, clasificación, dosificación, compatibilidad, mezclas, formas de aplicación y aplicación práctica. - RESIDUO: Concepto, tipos, disposición.
- 4. Manejo de la Nutrición en Cultivos Agrícolas Instructora: Lina Julieth Suarez Medina Ingeniera Agrícola – Magister en Ingeniería Química
- 5. Caracterización de Suelos y Análisis de Fertilidad • Qué es el suelo? Es la capa superficial de la corteza terrestre, un componente esencial para la vida que resulta de la interacción de factores físicos, químicos y biológicos. Compuesto por minerales, materia orgánica, agua y aire.
- 6. Propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo • Físicas: textura, estructura, porosidad, retención de agua. • Químicas: pH, contenido de nutrientes, capacidad de intercambio catiónico. • Biológicas: actividad microbiana, presencia de lombrices, materia orgánica.
- 7. Propiedades físicas del suelo - Textura Textura • proporción de arena, limo y arcilla del suelo (diferencias de tamaño de partícula). • influye en la capacidad del suelo para retener agua y aire, así como en su facilidad para ser trabajado. https://youtu.be/aUVw3giWICw
- 8. Propiedades físicas del suelo - Textura Arena • partículas más grandes y sueltas. Tamaño: 2.0 - 0.05 mm • buena aireación y drenaje, menor retención de agua y nutrientes. • Clasificación textural: suelos arenosos PROPIEDAD CARACTERÍSTICA Textura granular y áspera al tacto Apariencia se distingue fácilmente a simple vista, especialmente cuando el suelo está seco Moldeo no forman bolas cuando se humedecen y se presionan entre la mano Adherencia no se adhiere a la piel Secado se secan rápidamente debido a su buen drenaje
- 9. Propiedades físicas del suelo - Textura Limo • partículas de tamaño intermedio entre la arena y la arcilla entre 0.05 - 0.002 mm • Ofrece equilibrio entre aireación y retención de agua. • Clasificación textural: suelos limosos PROPIEDAD CARACTERÍSTICA Textura Suave y sedosa al tacto cuando está húmeda y en seco se desmorona fácilmente Apariencia En suelos húmedos, el limo puede parecer una capa fina y brillante, o incluso formar una capa fangosa en la superficie del agua Moldeo limo seco se desmorona facilmente, al humedecerlo, el limo forma una pasta suave y sedosa, y al agitarlo, libera agua rápidamente dejando la superficie brillante Adherencia no se adhiere a la piel Secado Se secan mas rápido que las arcillas, pero retienen mejor la humedad que las arenas
- 10. Propiedades físicas del suelo - Textura Arcilla • Las partículas más pequeñas, tamaño: menos de 0.002 mm. • alta capacidad para retener agua y nutrientes, pero pueden dificultar la aireación y el drenaje. • Clasificación textural: suelos arcillosos PROPIEDAD CARACTERÍSTICA Textura Suave y pegajosa en húmedo Apariencia Al frotar una forma moldeada húmeda se torna brillante su superficie, forma terrones duros y angulosos y se dificulta quebrarse entre los dedos Moldeo Se deja moldear fácilmente sin quebrantarse Adherencia Se adhiere a la piel cuando está húmeda. Secado Se secan lentamente, retienen agua.
- 11. Propiedades físicas del suelo - Estructura Estrutura Se refiere a cómo las partículas individuales de suelo (arena, limo, arcilla) se agrupan para formar agregados o "peds“ Una buena estructura del suelo permite una adecuada circulación de agua, aire y el desarrollo de raíces.
- 12. Propiedades físicas del suelo - Estructura Está condicionada por los materiales presentes en el horizonte y su situación en el perfil. Horizontes orgánicos tienden a dar formas con hábito redondeado. Las arcillas son propensas a formar agregados polihédricos formando prismas en los horizontes fuertemente arcillosos. Las arenas son muy inactivas desde el punto de vista de la cohesión necesaria para poder formar agregados. Son el resultado de los procesos edáficos de contracción e hinchamiento debidos a los cambios de humedad.
- 13. Propiedades físicas del suelo - Porosidad • Es el porcentaje del volumen total del suelo que está ocupado por espacios vacíos, o poros. • Es donde se almacenan agua, aire y nutrientes, y facilitan el movimiento del agua y el aire dentro del suelo. Tipos de poros: • Macroporos: Son grandes y permiten el rápido movimiento del agua y el aire. • Microporos: Son pequeños y retienen agua y nutrientes (disponibles para las plantas). • Ultramicroporos: Son muy pequeños y pueden ser habitados por microorganismos.
- 14. Propiedades físicas del suelo - Porosidad Depende de varios factores: • Textura del suelo: suelos con partículas más grandes (como arena) → macroporos (poros grandes), suelos con partículas más finas (como arcilla) → microporos (poros pequeños). • Estructura del suelo: La forma en que se agrupan las partículas del suelo afecta la cantidad y el tipo de poros. • Materia orgánica: Ayuda a crear y estabilizar la estructura del suelo, lo que puede aumentar la porosidad. • Actividad biológica: Los organismos del suelo, como lombrices y raíces de plantas, pueden crear y modificar los poros (arquitectos del suelo). Macrofauna https://www.youtube.com/watch?v=Vcl2oXXoOV4&ab_channel=MACROFAUNA https://www.youtube.com/watch?v=EI792wXCIug&ab_channel=TVM%C3%81S
- 15. Propiedades físicas del suelo – Importancia de la porosidad Movimiento del agua: La porosidad determina la capacidad del suelo para absorber y transportar agua, afectando la infiltración y el drenaje. Aireación del suelo: Los macroporos permiten el intercambio de gases entre el suelo y la atmósfera, esencial para la respiración de las raíces y otros organismos del suelo. Disponibilidad de nutrientes: Los microporos retienen agua y nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas. Salud del suelo: Una buena porosidad es fundamental para mantener un suelo sano y productivo.
- 16. Propiedades físicas del suelo - Compactación Fenómeno que ocurre cuando las partículas del suelo se juntan, reduciendo el espacio poroso y aumentando la densidad aparente. • Puede deberse a la acción humana (uso de maquinaria pesada en la agricultura) o a factores naturales como lluvias intensas. • Afecta negativamente las propiedades físicas del suelo, como la infiltración de agua, la aireación y el crecimiento de las raíces, lo que puede tener consecuencias negativas en la producción agrícola.
- 17. Propiedades físicas del suelo - Causas de la compactación del suelo Factores Naturales: Lluvias intensas, cambios en la temperatura y la humedad, y la falta de materia orgánica. Sellamientos 1. Desintegración física de agregados del suelo y su compactación por el impacto del agua (gota de agua). 2. Dispersión química y movimiento de las partículas de arcilla dentro del suelo, las cuales tapan los poros conductores. Factores Humanos: Uso excesivo de maquinaria pesada, la labranza inadecuada y el tráfico continuo de vehículos. La compactación y sellamientos superficiales
- 18. Propiedades químicas del suelo - pH del suelo Es una medida de la concentración de iones de hidrógeno en la solución del suelo, que indica si el suelo es ácido, neutro o alcalino. • Afecta la disponibilidad de nutrientes para las plantas. Rango ideal para la mayoría de cultivos: 6.0–7.5. Si el pH del suelo no es el adecuado, se puede ajustar utilizando enmiendas como cal agrícola para aumentar el pH (hacerlo menos ácido) o azufre para disminuirlo (hacerlo más ácido).
- 19. Propiedades químicas del suelo - pH y disponibilidad de nutrientes
- 20. Propiedades químicas del suelo – Materia Orgánica del Suelo MOS Materia compuesta por restos de plantas, animales y microorganismos, en diferentes etapas de descomposición. Es esencial para la fertilidad, estructura y biodiversidad del suelo. Incluye: • Organismos vivos del suelo: Bacterias, hongos, lombrices, etc. • Residuos vegetales: Hojas, ramas, raíces, etc. • Materia orgánica en descomposición: Restos de organismos en diversas etapas de descomposición. • Humus: La materia orgánica más estable y descompuesta.
- 21. Propiedades químicas del suelo – Importancia de la MOS Mejora la fertilidad del suelo: Aporta nutrientes esenciales para las plantas y ayuda a retener agua y nutrientes. Mejora la estructura del suelo: Ayuda a crear agregados estables que mejoran la aireación y el drenaje. Aumenta la biodiversidad del suelo: Alimenta a los microorganismos del suelo y promueve su actividad. Reduce la erosión: Al mejorar la estructura del suelo, la MOS ayuda a prevenir la erosión hídrica y eólica. Almacena carbono: La MOS ayuda a secuestrar carbono de la atmósfera, contribuyendo a la mitigación del cambio climático.
- 22. Propiedades químicas del suelo – Fuentes de MO Residuos vegetales: Rastr ojos de cultivos, abonos verdes, cubiertas vegetales. Abonos orgánicos: Com post, estiércol, humus de lombriz, etc. Rotación de cultivos: Permite la incorporación de diferentes tipos de residuos vegetales. Labranza reducida: Minimi za la pérdida de MOS por oxidación.
- 23. Propiedades químicas del suelo – Capacidad de intercambio catiónico (CIC) Capacidad de un suelo para retener y liberar iones con carga positiva (cationes), como son algunos nutrientes del suelo como calcio, magnesio y potasio. Un suelo con alta CIC tiene mayor capacidad para retener estos nutrientes y liberarlos a las plantas gradualmente, y un suelo con baja CIC puede tener dificultades para mantener la disponibilidad de nutrientes. https://www.youtube.com/watch?v=7tnlA44gOqg&ab_channel=LAURASOFIALOPEZVALENCIA https://www.youtube.com/watch?v=KRJ-2OkvaGg&ab_channel=HappyGrow
- 24. Propiedades químicas del suelo – Cómo funciona el CIC • El suelo contiene partículas con cargas negativas (como arcillas y materia orgánica) que atraen y retienen cationes. K+, Ca2+, Mg2+, Na+, Al3+, H+, NH4+, Fe2+, Mn2+ y Cu2+. • Estos cationes pueden ser intercambiados por otros cationes en la solución del suelo, liberando nutrientes para las plantas. • La CIC se mide en centimoles de carga por kilogramo de suelo (cmol(+)/kg) o en miliequivalentes por 100 gramos de suelo (meq/100g). Así aparece en los análisis de suelos. Arcilla expansiva
- 25. Propiedades químicas del suelo – Factores que influyen (CIC) • Textura del suelo: Los suelos con mayor contenido de arcilla y materia orgánica suelen tener una mayor CIC. • Materia orgánica: La materia orgánica tiene una alta capacidad de intercambio catiónico. • pH del suelo: La CIC puede variar con el pH del suelo, aunque los suelos ácidos suelen tener una menor capacidad de intercambio.
- 26. Propiedades químicas del suelo – Importancia (CIC) Retención de nutrientes: Reduciendo la lixiviación (pérdida por lavado) y mejorando la disponibilidad de nutrientes. Fertilidad del suelo: Un suelo con alta CIC es generalmente más fértil y productivo. Amortiguación del pH: La CIC ayuda a mantener la estabilidad del pH del suelo, lo que influye en la disponibilidad de nutrientes. Resistencia a la contaminación: Suelos con alta CIC pueden ser más resistentes a la contaminación por metales pesados.
- 27. Propiedades químicas del suelo – Salinidad (Conductividad eléctrica - CE) Es la medida de la capacidad del suelo para conducir corriente eléctrica, indicando la concentración de sales disueltas en la solución del suelo. • Afecta la disponibilidad de agua y nutrientes para las plantas, así como la actividad de los microorganismos del suelo. • Cuanto mayor es la concentración de sales, mayor será la conductividad eléctrica.
- 28. Propiedades químicas del suelo – Importancia de la CE Salinidad: La CE es un indicador clave de la salinidad del suelo, la cual puede ser perjudicial para muchos cultivos. Disponibilidad de agua: El exceso de sales hace que el agua esté menos disponible para las plantas, incluso si el suelo parece húmedo. Crecimiento de las plantas: Niveles altos de salinidad pueden causar estrés en las plantas, manifestándose en decoloración de las hojas o quemaduras en los bordes. Elección de cultivos: La CE del suelo ayuda a determinar qué cultivos son más adecuados para ciertas áreas, ya que algunos son más tolerantes a la salinidad que otros.
- 29. Propiedades químicas del suelo – Cómo medir la CE • La CE se mide generalmente en decisiemens por metro (dS/m) o miliSiemens por centímetro (mS/cm). Se puede medir directamente en el suelo o en un extracto de solución del suelo. • Medición directa: Se utilizan medidores de conductividad que se insertan en el suelo. • Medición en extracto: Se prepara una solución saturada de suelo y agua, y se mide la conductividad de la solución extraída.
- 30. Propiedades químicas del suelo – ¿Cómo medir la CE?
- 31. Propiedades químicas del suelo – ¿Cómo corregir la salinidad? • Lixiviación: Lavar el suelo con agua limpia para desplazar las sales a capas más profundas. • Adición de materia orgánica: Ayuda a mejorar la estructura del suelo y la capacidad de retención de agua. • Uso de enmiendas: Algunos productos pueden ayudar a reducir la salinidad del suelo, pero es importante evaluar su efectividad.