The beer game
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Este documento describe El Juego de la Cerveza, una herramienta que simula una cadena de suministro. El juego involucra al menos 4 roles (fabricante, distribuidor, mayorista, minorista) que realizan pedidos para satisfacer la demanda. Las decisiones de un rol afectan a los demás, generando fluctuaciones en los inventarios. El objetivo es minimizar costos mientras se satisfacen los pedidos.
The beer game
- 1. www.bomconsultingg.com bomconsulting@gmail.com (LEAN MANUFACTURING) THE BEER GAME (El Juego de la Cerveza)
- 2. www.bomconsultingg.com bomconsulting@gmail.com CONTENIDO • ¿Qué es TPM? • Los 5 elementos del abordaje • Beneficios de SMED • Gestion de desempeño • Beneficios TPM • Checklist para implementar TPM
- 3. www.bomconsultingg.com bomconsulting@gmail.com • . El Juego de la Cerveza es un juego que simula el comportamiento de una cadena de suministro. Fue desarrollado sobre los años 60 por profesores del MIT. El objetivo inicial de la creación del juego fue demostrar algunos principios claves en la gestión de una cadena de suministro, con ello mostrar que algunas de la decisiones lógicas que tomamos y nos parecen totalmente coherentes, pueden conducir a resultados inesperados e incluso no deseados. Resumen
- 4. www.bomconsultingg.com bomconsulting@gmail.com • Es una herramienta que muestra el moldeamiento de un sistema de distribución, la cadena de suministro de un producto, se maneja con cualquier tipo de producto (El producto original la cerveza), desde el Fabricante de la cadena hasta el consumidor final, el objetivo general es satisfacer la demanda de todos los agentes involucrados en la cadena a través de las ordenes de pedido que se realicen. Este Juego:
- 5. www.bomconsultingg.com bomconsulting@gmail.com • Se necesita como mínimo 4 jugadores para reproducir una cadena de suministro completa: Fabricante, Distribuidor , Mayorista, Minorista, los cuales en cada rol, hacen ordenes de pedidos y despachos para satisfacer al cliente como objetivo individual. Introducción
- 6. www.bomconsultingg.com bomconsulting@gmail.com La Cadena de Suministro Fuente: https://controlinventarios.wordpress.com/2013/10/24/beer-game/
- 8. www.bomconsultingg.com bomconsulting@gmail.com • Objetivo Específico: Minimizar costos totales, intentando servir lo máximo posible. • Este juego se puede encontrar tanto en modo lúdico o interactivo como también en simulación virtual. • Las decisiones de un actor afectan simultáneamente a todos los involucrados de la cadena. -Se denomina efecto látigo El Juego
- 9. www.bomconsultingg.com bomconsulting@gmail.com • El sistema es tan sensible que cualquier decisión que se tome, afectara la gestión de la cadena de suministro y provocara una distorsión creciente de la demanda en la gestión de flujo de productos a medida que se aleja del mercado esto genera el sobrecosto. Efecto Látigo
- 10. www.bomconsultingg.com bomconsulting@gmail.com • El juego representa un problema de la cadena de distribución, utilizando como ejemplo una versión simplificada de un mercado distribución. En el mismo hay cuatro roles específicas anteriormente. • Los participantes deben maximizar resultados gerenciando: stocks, ordenes de pedidos, satisfacer las necesidades del cliente, (Evitar pedidos pendientes por entregar por, falta de stock) se asignan unos criterios iniciales. Metodología
- 11. www.bomconsultingg.com bomconsulting@gmail.com • Se comparan gráficos para evaluar resultados de stock, retrasos (pedidos pudientes)y costos. • Los ganadores con el menor costo adicional al final de la semanas establecidas. • Importante seguir las instrucciones detalladas en el documento guía. • Videos Tutoriales
- 13. www.bomconsultingg.com bomconsulting@gmail.com SEMANA ENTREGA DE PEDIDO SOLICITADO INVENTARIO INICIAL TENDENCIAS DE CONSUMO PEDIDO ENTREGADO AL CLIENTE PEDIDO PENDIENTE INVENTARIO FINAL NUMERO DE SOLICITUD DE PEDIDO CATIDAD 1 20 60 20 20 0 60 p1 20 2 20 80 40 40 0 40 p2 40 3 20 60 40 40 0 20 p3 60 4 20 40 40 40 0 0 p4 80 5 20 20 40 20 20 0 p5 100 6 40 40 40 40 20 0 p6 10 7 60 60 40 60 0 0 p7 60 8 80 80 40 40 0 40 p8 0 9 100 140 40 40 0 100 p9 0 Ejemplo de Registro de Datos
- 14. www.bomconsultingg.com bomconsulting@gmail.com En el ejemplo anterior se muestran solo los registros de datos de entras y salidas de producto de 9 semanas. Donde ya se puede dar un gran cabio en los indicadores, a partir de esos datos ya se puede obtener las graficas de resultados y con los gráficos los costos de acuerdo a los criterios establecidos. GRAFICO DE RESULTADOS EJEMPLO
- 15. www.bomconsultingg.com bomconsulting@gmail.com MUCHAS GRACIAS!! Agradecemos su interés en los Servicios de BOM Consulting Group y esperamos poder apoyar cualquier tipo de iniciativa Lean que se encuentre emprendiendo. Para mayor información: Página Web: http://www.bomconsultingg.com Mail: bomconsulting@gmail.com Teléfonos: Bogotá, Colombia Oficina: (+57) 1 2956836 Celulares: (+57) 301 4305276 Dirección: Calle 66 #11-50 - Oficina 404 DESCARGA ESTA PRESENTACIÓN GRATIS EN NUESTRA PÁGINA WEB !!