7 аргументов в пользу покупки пароконветоматов CONVOTHERM
0 likes226 views
Документ представляет собой описание пароконвектоматов Convotherm и их преимуществ, включая энергосбережение, высокую безопасность и автоматизацию процессов. Устройство обеспечивает превосходное качество выпечки благодаря многоступенчатому удалению влаги и легкому управлению. В нем также обсуждаются различные модели и их характеристики, предлагая пользователям возможность программировать индивидуальные рецепты.
![[... Превосходное качество при выпечкe пекарских изделий ...]
easy Money easy Life
• ошибки неверного управления минимизированы • Интернет контроль
• Понижается необходимость в квалифицированном персонале • возможность применения Мульти Медиа клипов
• Экономия благодаря смешанной загрузкe пароконвектомата загрузка и актуализация программного обеспечения и рецеп-
тов
easy Cooking
easy Service
• одно прикосновение - и отличный результат обеспечен
• Press&Go – Jetzt auch mit Ihren Produktfotos • гарантии постоянного качества с использованием Auto
• Crisp&Tasty - хрустящая корочка, нежная, сочная серединка Check, HACCP или других систем
• интеллектуальный предварительный нагрев для достижения оп- • загрузка и актуализация программного обеспечения
тимальногo результата
• Press&Go - теперь вы можете использовать фото ваших собст-
венных блюд
Тип прибора /
устройства
6.10 10.10 20.10
Гастроёмкости 600 x 400 600 x 400 600 x 400
/ GN 60/40 5 Лотков 9 Лотков 17 Лотков
королевские
булочки
60 108 204
Круассан 60 108 204
багет 25 45 85
конвертики с
яблочной на-
чинкой
60 108 204
програмируйте ваши инди- Лёгкое, наглядное Просто нажмите на кнопку Всё наглядно - вы можете
видуальные рецепты вы- управление с изображением желаемого точно планировать про-
печки продукта и программа при- цесс выпечки
готовления выполняется
полностью автоматически](https://image.slidesharecdn.com/7-130305235322-phpapp02/85/7-CONVOTHERM-3-320.jpg)
![Сделайте правильный выбор
CONVOTHERM - великолепные результаты выпечки
Серия
OES 6.10 OES 10.10 OES 20.10
Размеры прибора (B x T x H) в мм 932 x 805 x 852 932 x 805 x 1120 947 x 855 x 1952
форма для выпечки (400мм x 600мм) 5 9 17
возможна версия GN
Условия установки OES
Потребляемая мощность 10,5 kW 18,9 kW 19 kW
номинальный ток (3N~ 400V 50/60Hz) 15,3 A 26,3 A 52,4 A
Принадлежности
Вытяжка CONVOVent Plus
дополнительная з
Стеллажная тележка агрузочная тележка
Вытяжка CONVOVent для 6.10 и 10.10 для 20.10
CONVO Противени
Противень из алюминия
Противень с гранитной Противень с тефлоновым С антипригарным
структурой поверхности покрытием покрытием
Большой выбор моделей:
Всего 34 моделей GN и BM sÉêëáçå N êìëëáëÅÜ MTLOMMV
`lkslqeboj bäÉâíêçÖÉê®íÉ dãÄe
q~äëíê~≈É PR ˇ aJUOQPS bÖäÑáåÖ
qÉäK HQV EMF UU QTJSTJM áåÑç]ÅçåîçíÜÉêãKÅçã
c~ñ HQV EMF UU QTJQNQ ïïïKÅçåîçíÜÉêãKÅçã](https://image.slidesharecdn.com/7-130305235322-phpapp02/85/7-CONVOTHERM-4-320.jpg)
7 аргументов в пользу покупки пароконветоматов CONVOTHERM
- 2. 7 аргументов в пользу пароконвектоматов CONVOTHERM 1. Advanced Closed System – система энергосбережения • До 30% экономии электроэнергии и воды на каждом этапе приготовления • До 10% экономии времени • До 15% понижение необходимой температуры приготовления • непревзойдённое качество блюд 2. Crisp&Tasty • Многоступенчатое удаление влажности в жарочной камере без потери энергии • Пища остаётся сочной внутри, а снаружи приобретает хрустящую корочку 3. CONVOClean system • Автоматическая система очистки CONVOTHERM предлагает Вам гигиеническую безопасность благодаря паровой дизинфекции и стeрилизации горячим воздухом 4. Autostart • Программа автоматического запуска рецептуры 5. Повышенная безопасность • Утапливаемая дверь предотвращает ожоги от горячей внутренней стороны двери • Дверная ручка с регулированием потока воздуха из аппарата: безопасный отвод пара вверх 6. Высокая степень надёжности • Оборудование имеет аварийные программы на случай отключения электропитания и пиковой нагрузки • Очень большой срок эксплуатации гарантирует рентабельность и 7. Надёжное обслуживание • круглосуточная горячая линия обслуживания клиентов и сеть сервисных центров по всему миру • Горячая линия для шеф-поваров +49 (0) 88 47 / 67-899 • Быстрая поставка запчастей Утапливаемая дверь Advanced Closed System easyToUCH Утапливаемая дверь, запатентованная во – ACS С панелью управления easyToUCH с всем мире - гениальное изобретение. При сенсорным экраном вы сможете сделать открытии дверь исчезает, отодвигаясь Система Advanced Closed System (ACS) правильный шаг в будущее вдоль боковой стороны пароконвекто- с функцией Crisp&Tasty сочетает в себе мата, что позволяет устанавливать его уникальные преимущества выпекания • Водостойкая, очень прочная панель даже в небольших кухнях изделий с уверенной экономией для ва- управления шего кошелька • Логичные, лёгкие для понимания • Больше безопасности при работе символы • управление без усилий • до 30% экономии электроэнергии и • Press&Go - желаемый результат при • Больше пространства при работе воды на каждом этапе приготовления помощи всего лишь одной кнопки на кухне • непревзойдённое качество выпечки • одновременное приготовление нескольких рецептур
- 3. [... Превосходное качество при выпечкe пекарских изделий ...] easy Money easy Life • ошибки неверного управления минимизированы • Интернет контроль • Понижается необходимость в квалифицированном персонале • возможность применения Мульти Медиа клипов • Экономия благодаря смешанной загрузкe пароконвектомата загрузка и актуализация программного обеспечения и рецеп- тов easy Cooking easy Service • одно прикосновение - и отличный результат обеспечен • Press&Go – Jetzt auch mit Ihren Produktfotos • гарантии постоянного качества с использованием Auto • Crisp&Tasty - хрустящая корочка, нежная, сочная серединка Check, HACCP или других систем • интеллектуальный предварительный нагрев для достижения оп- • загрузка и актуализация программного обеспечения тимальногo результата • Press&Go - теперь вы можете использовать фото ваших собст- венных блюд Тип прибора / устройства 6.10 10.10 20.10 Гастроёмкости 600 x 400 600 x 400 600 x 400 / GN 60/40 5 Лотков 9 Лотков 17 Лотков королевские булочки 60 108 204 Круассан 60 108 204 багет 25 45 85 конвертики с яблочной на- чинкой 60 108 204 програмируйте ваши инди- Лёгкое, наглядное Просто нажмите на кнопку Всё наглядно - вы можете видуальные рецепты вы- управление с изображением желаемого точно планировать про- печки продукта и программа при- цесс выпечки готовления выполняется полностью автоматически
- 4. Сделайте правильный выбор CONVOTHERM - великолепные результаты выпечки Серия OES 6.10 OES 10.10 OES 20.10 Размеры прибора (B x T x H) в мм 932 x 805 x 852 932 x 805 x 1120 947 x 855 x 1952 форма для выпечки (400мм x 600мм) 5 9 17 возможна версия GN Условия установки OES Потребляемая мощность 10,5 kW 18,9 kW 19 kW номинальный ток (3N~ 400V 50/60Hz) 15,3 A 26,3 A 52,4 A Принадлежности Вытяжка CONVOVent Plus дополнительная з Стеллажная тележка агрузочная тележка Вытяжка CONVOVent для 6.10 и 10.10 для 20.10 CONVO Противени Противень из алюминия Противень с гранитной Противень с тефлоновым С антипригарным структурой поверхности покрытием покрытием Большой выбор моделей: Всего 34 моделей GN и BM sÉêëáçå N êìëëáëÅÜ MTLOMMV `lkslqeboj bäÉâíêçÖÉê®íÉ dãÄe q~äëíê~≈É PR ˇ aJUOQPS bÖäÑáåÖ qÉäK HQV EMF UU QTJSTJM áåÑç]ÅçåîçíÜÉêãKÅçã c~ñ HQV EMF UU QTJQNQ ïïïKÅçåîçíÜÉêãKÅçã