Curso igea
- 1. “ Cómo identificar fácimente hongos en el campo”
- 2. ¿Qué es un hongo? ¿Qué son las setas? Boletus edulis Pleurotus eringii
- 3. Saprófitos
- 4. Mycena seynii Galerina marginata
- 5. Pholiota highlandensis = P.carbonaria Pirófilos estrictos
- 8. Micorrizas
- 9. Micorrízicos
- 10. Micorrícicos : trufa
- 11. Armillaria mellea Parásitos Peckiella lateritia
- 13. Partes de una seta Sombrero (píleo) pie anillo volva
- 14. Caracteres fundamentales en la clasificación de los grandes grupos de setas 1. Tipos de crecimiento. 2. Tipo de himenio. 3. Tipo de carne: granulosa o fibrosa. 4. Carne homogénea o heterogénea (pie separable del sombrero o no). 5.-Color de la esporada y maduración de las láminas. 6.-Aspecto general y porte. 7.-Tipo de inserción de las láminas respecto al pie. 8.-Adornos presentes en el sombrero y pie como restos de velo, anillo, cortina y volva. 9.-Cambios de color de los carpóforos al frote y/o al corte. 11.-Presencia de látex en las zonas dañadas. 10.-Olor y sabor.
- 15. 1. Tipos de crecimiento Aislado Gregario Cespitoso Connato
- 16. sombrero cutícula himenio trama
- 17. 2.Tipos de himenio Láminas Acúleos Tubos Pliegues
- 18. 3.-Tipo de carne en el pie: Esferocistos granulosa fibrosa
- 19. 4. Carne homogénea o heterogénea (pie separable del sombrero o no)
- 20. 5.-Color de la esporada y maduración de las láminas.
- 22. 6.-Aspecto general y porte.
- 23. Forma del sombrero convexo globoso hemisférico ovoideo aplanado acampanado cónico mamelonado deprimido embudado
- 24. Central Excéntrico Ausente Posición del Pie (estípite)
- 25. Margen convoluto Margen incurvado Margen decurvado Margen recurvado
- 26. 7.-Tipo de inserción de las láminas respecto al pie. LÁMINAS LIBRES LÁMINAS ADNATAS O ADHERENTES LÁMINAS DECURRENTES LÁMINAS ESCOTADAS
- 27. Láminas libres Pluteus umbrosus
- 28. Láminas adnatas Leucopaxillus lentus
- 29. Pleurotus eringii Láminas decurrentes
- 30. Entoloma lividum Láminas escotadas
- 31. Clitocybe nebularis Entoloma sinuatum
- 32. Calocybe gambosa Entoloma sinuatum
- 33. 8.-Adornos presentes en el sombrero y pie: restos de velo, anillo, cortina y volva.
- 34. volvas En forma de bolsa Amanita phalloides En forma de saco Amanita vaginata Circuncisa Amanita citrina Circuncisa con bandas anuliformes Amanita pantherina Escamosa Amanita muscaria Imperceptible bulbo napiforme Amanita rubescens Amanita spissa
- 35. Anillos Doble (Agaricus bitorquis) Doble Colgante o supero Envainador o ínfero Estriado
- 36. 9.-Cambios de color de los carpóforos al frote y/o al corte.
- 37. 10.Olores Anís Harina Almendras amargas Gas Patata Marisco Fétido Mentol Tinta o fenol Ajo Mandarina Compota de peras Frutas Rábano Cloro Esperma
- 38. 10.Sabores Dulce Amargo Picante
- 40. Taxonomía Reino fungí Clase Ascomycetes Clase Basidiomycetes Orden Boletales Orden Gasterales Orden Aphilophorales Orden Russulales Orden Agaricales
- 42. Orden Boletales Géneros: Boletus Chalciporus Leccinum Suillus Xerocomus
- 43. Orden Gasterales
- 45. Orden Russulales
- 46. Russulas carne granulosa sin látex; ver si son picantes o no.
- 47. Lactarius. carne granulosa con látex ver si pican o no y color del látex y cambios del látex con el tiempo y sobre un pañuelo. Lactarius deliciosus
- 48. Russulas
- 49. Lactarius quieticolor Lactarius Sección Dapetes Pinos en suelos ácidos
- 50. Lactarius semisanguifluus Lactarius Sección Dapetes Pinos , suelo calcáreo
- 51. Lactarius semisanguifluus Recién cortado 5 minutos 12 horas
- 52. Lactarius sanguifluus Lactarius Sección Dapetes Pino nigra (Pino pudio, Cañon río Lobos), suelo calcáreo
- 53. Lactarius salmonicolor Lactarius Sección Dapetes Abetos
- 54. Lactarius Sección Dapetes Lactarius deterrimus Piceas
- 56. Lactarius necator Contiene agentes mutagénicos.
- 57. Lactarius torminosus Lactarius chrysorrheus
- 58. Orden Agaricales CARNE FIBROSA 1.- carne heterogénea a.-láminas maduras blancas con volva: amanita sin volva: lepiota y macrolepiota b.-láminas maduras rosas con volva: volvariella sin volva: pluteus c.-láminas maduras marrón a negro láminas delicuescentes: coprinus láminas no delicuescentes: agaricus
- 59. Macrolepiota mastoidea carne heterogénea a.-láminas maduras blancas sin volva: lepiota y macrolepiota Lepiota clypeolaria
- 60. carne heterogénea b.-láminas maduras rosas con volva: Volvariella Volvariella speciosa
- 61. carne heterogénea b.-láminas maduras rosas sin volva: pluteus Pluteus cinereofuscus
- 62. carne heterogénea c.-láminas maduras marrón a negro láminas delicuescentes: coprinus Coprinus comatus
- 63. carne heterogénea c.-láminas maduras marrón a negro láminas no delicuescentes: agaricus Agaricus macrosporus
- 64. carne heterogénea a.-láminas maduras blancas con volva: Amanita
- 65. Amanita caesarea
- 66. carne homogenea a.-con pie excéntrico, lateral o ausente esporada blanca borde laminar entero, sin olor particular..................pleurotus borde laminar entero, con olor harinoso............hohenbuehelia borde laminar aserrado...............................................lentinus esporada rosa láminas decurrentes, esporas con costillas ..............clitopilus láminas adherentes o escotadas, esporas angulosas...entoloma esporada ocre láminas decurrentes separables del sombrero...............paxillus láminas decurrentes no separables del sombrero.......crepidotus esporada negruzca (géneros muy raros) láminas no decurrentes..........................................melanotus láminas decurrentes.........................................melanomphalia
- 68. carne homogenea b.-pie central láminas decurrentes Separadas blancas............................................................Hygrophorus naranjas o rojas……………………………………Hygrocybe negruzcas.........................Gomphidius y Chroogromphus _ Apretadas láminas blancas no separables..........................Clitocybe láminas blancas separables........................Leucopaxillus láminas anaranjadas................................Hygrophoropsis láminas ocres.........................................................Paxillus láminas rosas.......................................................Clitopilus láminas rojas...................................................Omphalotus
- 69. Hygrophorus láminas decurrentes separadas Chroogromphus
- 70. láminas decurrentes apretadas clitocybe leucopaxillus hygrophoropsis paxillus clitopilus omphalotus
- 71. carne homogenea b.-pie central láminas no decurrentes , sombrero carnoso , plano a hemisférico. esporada blanca cespitosos........................................................................1 1a.-sin anillo, sombrero y pie lisos.....................Lyophyllum 1b.-sin anillo, sombrero liso y pie tomentoso.....Flammulina 1c.-en gral con anillo, sombrero escamoso...........Armillaria no cespitosos...................................................................2 2a.-pie poco carnoso, elástico y tenaz..................Marasmius 2b,-pie carnoso, no elástico, quebradizo............................3 3a.-sombrero plano con mamelón obtuso.............Melanoleuca 3b.-sombrero +/-hemisférico..............................................4 4a.-con olor aromático distintivo............................Lepista 4b.-con otro olor o inodoro..............................................5 5a.-primaveral, láminas estrechas y apretadas..........Calocybe 5b.-otoñales, láminas anchas más distantes........Tricholoma
- 72. carne homogenea b.-pie central láminas no decurrentes , sombrero carnoso , plano a hemisférico esporada rosa láminas escotadas................................................Entoloma laminas adherentes a subdecurrentes.................Rhodocybe esporada ocre o marrón láminas ferrugineas o color canela.................................2 2a.-terrestres.............................Rozites y Cortinarius 2b.-lignícolas con anillo............................................3 3a.-sombrero y/o pie escamoso, no amargas.....Pholiota 3b.-sombrero y pie lisos, muy amagas...........Gymnopilus láminas de color café con leche...........................Hebeloma láminas color chocolate......................................Agrocybe
- 73. carne homogenea b.-pie central láminas no decurrentes, sombrero carnoso , plano a hemisférico. esporada violeta a negruzca terrestres y aislados.....................................................1 1a.-con anillo................................................Stropharia 1b.-sin anillo a veces con cortina...................Psathyrella lignicolas y cespitosos..................................................2 2a.-sombrero de color amarillo o rojo..............Hypholoma 2b.-sombrero con colores apagados..............Psathyrella
- 74. carne homogenea b.-pie central láminas no decurrentes, sombrero poco carnoso , +/-cónico. esporada blanca sobre madera o restos vegetales............................Mycena terrícolas..............................................................Hygrocybe esporada rosa..................................................................Entoloma esporada ferruginea sombrero brillante con margen estriado................Galerina esporada marrón tabaco sombrero fibrilloso sin margen estriado.................Inocybe esporada negruzca........................................................Psilocybe
- 75. Muchas gracias
- 76. SUBDIVISIÓN BASIDIOMYCOTA TELIOMYCETES Ustilaginales Uredinales PHRAGMOBASIDIOMYCETES Auriculariales Tremellales CLASE HOMOBASIDIOMYCETES SUBCLASE APHILLOPHOROMYCETIDAE No putrescibles Generalmente no provistos de láminas SUBCLASE GASTEROMYCETIDAE Himenio interno Sin láminas SUBCLASE AGARICOMYCETIDEAE Himenio externo Putrescibles
- 77. AGARICOMYCETIDAE: BOLETALES TEXTURA GRANULAR RUSSULALES TEXTURA FIBROSA: CARNE HOMOGÉNEA: ESPORADA BLANCA TRICHOLOMATALES ESPORADA ROSA ENTOLOMATALES ESPORADA MARRÓN-ROJIZA VIOLÁCEA O NEGRUZCA CORTINARIALES CARNE HETEROGÉNEA: AGARICALES: TRAMA DE REGULAR A IRREGULAR ESPORADA BLANCA O NEGRA AMANITALES: TRAMA BILATERAL ESPORADA BLANCA PLUTEALES: TRAMA INVERSA ESPORADA ROSA