La combustión es la reacción química de oxidación de un combustible con el oxígeno, liberando calor y luz. Requiere un combustible, oxígeno y una zona de reacción llamada llama. Los productos de la combustión incluyen CO2, H2O, O2, N2 y trazas de CO y SOx. Se describen varios tipos de combustibles, sus poderes caloríficos y los requisitos para una buena combustión.