8 vo b
- 1. 8VO B INDIQUE CUALES SON LOS MÚSCULOSQUE SE ENCUENTRANEN EL BRAZO Y ANTEBRAZO QUE SON LOS CARBOHIDRATOS SU FUNCIÓNY DONDE SE ENCUENTRAN Los carbohidratos,tambiénllamadoshidratosde carbonoosacáridos,sonelementos principalesenlaalimentación,que se encuentranprincipalmente enazucaresalmidonesy fibra. Su funciónenel organismoesesencialmenteenergética,atravésde ellosse consigue la energíasuficienteparapoderrealizarlasactividadescotidianas Estos hidratosde carbonopuedenclasificarse en: Simples:sonaquellosazúcaresque se absorbenenformarápida,de loscualesse pueden obtenerenergíaenformacasi instantánea.Dentrode este grupopuedesencontrarlosdulces, azúcar o sacarosa, miel,mermeladas,amasadosde pastelería,etc. Complejos:Sonaquellosazúcaresde absorciónlenta,necesitande unmayortiempode digestión,porloque actúancomo energíade reserva.Dentrode este grupose puede encontrarlas verduras,cerealesintegrales,legumbres,pastas,frutas. Una dietasana debe contenermayorporcentaje de hidratosde carbonocomplejos,de esta formase puedenprevenirdiferentesenfermedadestalescomodiabetes,dislipemias, enfermedadescardiovasculares,etc. QUE SON LAS GRASAS SU FUNCIÓNYDONDE SE ENCUENTRAN Las grasas son compuestos orgánicos o nutrientes que se forman de carbono, hidrógeno y oxígeno y son la fuente más concentrada de energía en los alimentos, proceden de vegetales o animales.
- 2. Las grasas proporcionan energía al organismo, además presentan también otras funciones como proteger los órganos contra golpes o accidentes, mantener lubricada la piel para conservarla sana, y mantener la salud del corazón y las arterias. Tenemos las buenas y malas que son: Grasas Malas: Grasas Saturadas Las grasas malas son las grasas que provienen de productos de origen animal y se llaman grasas saturadas. Las grasas saturadas disparan la producción de colesterol y pueden ocasionar enfermedades coronarias. Las grasas saturadas se encuentran en los productos animales como la carne y los productos lácteos. Grasas Malas: las grasas Trans Este segundo tipo de grasa se debe evitar a toda costa pues son, sin duda, lo peor de lo peor. Las grasas trans se encuentran en las mantecas vegetales, las margarinas, muchísimas galletas, casi toda la bollería industrial, los bocadillos industriales, las patatas fritas, las comidas rápidas y, en general y por resumir, en la mayoría de los alimentos procesados. Las grasas trans son peores que las saturadas porque no solo aumentan el colesterol malo, si no que, para colmo, reducen el colesterol bueno al mismo tiempo. Grasas buenas: Las insaturadas y poliinsaturadas Lo ideal es que la mayor parte de la grasa que ingieras provenga de fuentes no saturadas. Las grasas poliinsaturadas y grasas monoinsaturadas son grasas saludables que son utilizados por el cuerpo y proporcionan beneficios para la salud. Las Grasas insaturadas o grasas buenas provienen de los frutos secos, los aceites vegetales y del pescado ( el famoso Omega 3). Las grasas insaturadas no elevan los niveles de colesterol en la sangre, como las grasas saturadas. Estas grasas buenas (poliinsaturados y monoinsaturados) llegan a formar parte de nuestra membrana plasmática en nuestras células, haciendo que en las células haya una mayor facilidad de salida de la energía, (entre otras cosas) la que se obtiene al “quemar” los ácidos grasos, la glucosa o los aminoácidos en los mitocondrias celulares. Los alimentos ricos en grasas son: nata, yema de huevo, manteca, tocino, mantequilla, leche, aceite de coco, , frutos secos, aguacate, aceites de oliva, de semillas, la carne y el pescado también son ricos en grasas QUE SON LAS PROTEÍNAS, CUÁL ES SU FUNCIÓN Y DONDE PODEMOS ENCONTRARLAS Las proteínas son compuestos orgánicos constituidos por aminoácidos dispuestos en una cadena lineal y unidos por vínculos péptidos. En la mayor parte de ellas existe azufre, y en algunas fósforo y hierro.
- 3. Funciones: Forman y reparan los tejidos por lo tanto son necesarias para el crecimiento; en los niños y adolescentes se requieren en mayor cantidad. Los adultos la utilizan para reparar el organismo de un desgaste muscular natural Las proteínas también constituyen tejidos musculares y debido a la función que cumplen se les denomina alimentos plásticos reparadores Las podemos encontrar en mayor porcentaje en: La soja es una legumbre muy nutritiva particularmente rica en proteínas. La leche desnatada en polvo también tiene un alto nivel de proteínas El queso manchego curado, es un alimento rico en proteínas El Bacalao es un buen ejemplo de un alimento rico en proteínas y muy bajo en grasas jamón serrano es una importante fuente de proteínas para nuestro organismo y un buen aliado en cualquier dieta deportiva El cacahuete o maní es un fruto seco con muchas propiedades y también tiene una cantidad considerable de proteínas. Clara de huevo – Hígado - Lentejas - Atún QUE SON LAS GLUCOSAS Las glucosasson unaforma simple de azúcar.Cumple unaimportante funciónennuestro organismo,yaque esla responsable de brindarenergíaalascélulasde nuestrocuerpo Alimentos:frutossecos –cereales – panes CUALES SON LOS BENEFICIOS DE CAMINAR 1.- Caminarfortalece el corazónreduciendolasprobabilidadesde complicaciones cardiovasculares. 2.- Caminaresbuenopara su cerebro.La funcióncognitivase ve mejoradaconunacaminata diaria.En especial laspersonasde laterceraedadreducenel riesgode complicacionesenlos vasoscerebralesreduciendolasprobabilidadesde demenciasenil entre otrasenfermedades. 3.- Caminarnos relaja,eliminael estrés,nosmejorael ánimo,combate ladepresiónynosllena de fuerzas. 4.- Caminarpreviene ladiabetes 5.- Caminarmejorala resistenciacardiorrespiratoria.El aumentode resistenciapulmonar conduciráa pulmonesmássanosy fuertes,capacesde resistirmejorcualquierinfecciónviral o bacteriana. 6.- Caminara paso firme durante algomásde unahora al día mejorala irrigaciónde todoslos órganosdel cuerpoel sistemade defensadel organismofuncionamuchomejor. 7.- Caminarevitalaobesidadylosdepósitosde celulitis.Unacaminatafuerte ycorta varias vecesal día logratenerel mismoefectoque unasesiónde gimnasiaaeróbicaenel mantenimientodel pesocorporal porque equilibrael metabolismo.
- 4. QUE ES LA VELOCIDAD Relación que se establece entre el espacio o la distancia que recorre un objeto y el tiempo que invierte en ello QUE ES COORDINACION la coordinaciónmotriz,se hace referenciaala capacidadde losmúsculosesqueléticosdel cuerpode lograr una sincronizaciónparalograrundeterminadomovimiento HÁBITOS PARA MANTENERSE SALUDABLE Tomar agua y mantenerse hidratado Dormirde 7 a 8 horas enel día Hacer ejercicios Evitarel consumoexcesivode grasas Evitar el consumoexcesivode sal Fisiologíadel ejercicios FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO Durante la realizaciónde ejerciciofísicoparticipanprácticamente todoslossistemasyórganos del cuerpohumano.Así el sistemamuscularesel efectorde lasórdenesmotoras generadasen el sistema nerviosocentral, siendo la participación de otros sistemas (como el cardiovascular, pulmonar, endocrino, renal y otros) fundamental para el apoyo energético hacia el tejido muscular para mantener la actividad motora. Las respuestasfisiológicasinmediatasal ejerciciosoncambiossúbitosytransitoriosque se dan en la función de un determinado órgano o sistema o bien los cambios funcionales que se producendurante la realizacióndel ejercicioydesapareceninmediatamente cuandofinalizala actividad.Si el ejercicio(ocualquierotroestímulo) persiste enfrecuenciayduracióna lo largo del tiempo, se van a producir adaptaciones en los sistemas del organismo que facilitarán las respuestas fisiológicas cuando se realiza la actividad física nuevamente. SISTEMA DIGESTIVO Los alimentos contienen nutrientes Los nutrientes proporcionan energía A esta energía se la conoce como calorías
- 5. LOS NUTRIENTES Y SUS FUNCIONES La nutriciónconsiste enobtenerlosnutrientesque hayenlosalimentos,medianteunconjunto de procesos físicos y químicos, y hacerlos llegar a todas las células, para que éstas puedan funcionar. LOS NUTRIENTES Son compuestos químicos contenidos en los alimentos que aportan a las células todo lo que necesitan para vivir. Ejemplos: proteínas, glúcidos, lípidos. Los nutrientes realizan 3 tipos de funciones en las células Energética:aportanenergíaparael funcionamientocelular.Necesitamosnutrientesenergéticos para poderhacer todasnuestrasactividades.Ejemplo:paracaminaro correr hayque moverlas piernas y esto se consigue cuando se contraen las células de algunosmúsculos, pero para que esto ocurra las células musculares necesitan energía que la obtienen de algunos nutrientes. Plástica o reparadora: proporcionan los elementos materiales necesarios para formar la estructura del organismo en el crecimiento y la renovación del organismo. En época de crecimiento el tamaño de nuestro cuerpo aumenta unos centímetros al año y esto solo es posible si se aporta la materia necesaria para que las células puedan dividirse y aumentar el número de ellas. También durante toda la vida se están reponiendo células que mueren por ejemplo células de la piel, glóbulos rojos o células destruidas en una herida, para lo cual es imprescindible aportar materia al organismo. Reguladora:controlanciertasreaccionesquímicasque se producenenlascélulas.Paraque todo funcione bien en nuestro organismo necesitamos de unos nutrientes que hacen que esto sea posible.
- 6. EL SISTEMA DIGESTIVO Y SUS PARTES