La apicultura es una tradición milenaria que consiste en cuidar colmenas de abejas para obtener productos como la miel. Es una profesión ligada a la sostenibilidad ambiental y depende del clima. Una colmena es un complejo organismo social formado por abejas que trabajan juntas, con diferentes roles como la reina, obreras y zánganos. Las abejas son fundamentales para la polinización de cultivos y flora silvestre.