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Características del Conocimiento Científico : El Caso de la Química.
Características fundamentales del conocimiento científico.9/21/20102
9/21/20103
9/21/20104Formula químicaNa  ClIndica el elemento sodio           Indica el elemento cloro(un átomo)                   (un átomo)H 2 S O 4  Indica  cuatro átomos de oxígeno                              Indica el elemento hidrógeno                                                                                  Indica el elemento  oxígeno      Indica dos átomos de hidrógeno                          Indica el elemento azufre                                                                                                         ( un átomo)Ca ( NO 3)2Indica el elemento calcio                                                                                                    Indica  dos  grupos de                                                                             (un átomo)                                                                  Indica el  grupo                                     nitrato (  NO -3 )                                                                                        nitrato, compuesto de                                                                                        un átomo de nitrógeno y                                                                                        tres de oxígeno
9/21/20105También existe otra forma de expresar los números asociados en una formula química, esta es utilizada en las reacciones químicas:                            2 H 2 O                                                                                                                       El índice ,indica el número de átomos                                                                                                                        de un mismo elemento en la moléculaEl coeficiente ,indica el número de moléculasque se encuentran en unaFormula (de una reacción)                            1 Fe 2 (CrO4)3El subíndice indica el número de                             Coeficiente                                      Índice                                  radicales que presenta una molécula
9/21/20106Los químicos para representar las reacciones químicas, utilizan ecuaciones químicas.     En éstas se incluyen los símbolos de las sustancias (elementos  y  compuestos) que se van a transformar, y las que se obtienen después del cambio,  las condiciones para que se lleven a cabo dichas transformaciones. Expresión en españolAgua                Hidrógeno  +  Oxígeno        Expresión en química   2 H 2 O       ∆        2  H 2  +   O 2               significa” flecha de reacción” o                                        “se transforma en”   +    significa” reacciona con” o                         ”se une con”    ∆       calor
9/21/20107 Los elementos que están a la izquierda de la flecha de reacción, se conocen como reactivos; los elementos que están a la derecha de la flecha de reacción, se conocen como productos, ejemplo:2    H 2 O               2  H 2  +   O 2              REACTIVOS                                  PRODUCTOS                       O            REACTANTES
9/21/20108Si un elemento es solido  se le agrega un subfijo, simbolizado por (s),  líquido (l), gas (g), ejemplo:H 2 O (l)     agua en forma líquida    H 2  (g)  Hidrógeno en forma de  gasEn una reacción química es importante determinar el número de átomos que integran un compuesto, por medio de coeficientes, índices y subíndices. H 2 O               2  H 2  +   O 2   coeficientes                  Indices
9/21/20109
9/21/201010
9/21/201011autoevaluación¿Sabes en qué otras áreas puedes aplicar la química?¿Consideras que la química tienealgo que ver con avancestecnológicos de las ciencias deinformación y comunicación?justifica tu respuesta
9/21/201012¿A que crees que sedeba, que el símbolo delelemento  en la tablaperiódica no coincida consu nombre en español?Justifica tu respuesta¿Cuántos elementosquímicos son conocidos enla actualidad?¿Para qué te sirveaprender la tabla periódicade memoria?¿Qué significa H2O(g) ?
9/21/201013Los métodos de la químicaLa química para estudiar las propiedades y transformaciones de la materia utiliza dos tipos de métodos:
 El cualitativo (el que) y cuantitativo (el cuanto).9/21/201014 La investigación cuantitativaes aquella en la que se midenlas  variables de un hecho oproceso. Permite examinar los datos demanera numérica; que hayaclaridad entre los elementos del problema de investigación queconforman el problema, quesea posible definirlo, limitarlos ysaber exactamente donde seinicia el problema, en cualdirección va y que tipo deincidencia existe entre suselementos.
9/21/201015La investigación cualitativa  esaquella en la que se recoge y seanaliza la información, paraidentificar un hecho o proceso.La metodología cualitativa, comoindica su propia denominación,tiene como objetivo la descripciónde las cualidades de unfenómeno. Busca un conceptoque pueda abarcar una parte de larealidad. No se trata de probar ode medir en qué grado una ciertacualidad se encuentra en un ciertoacontecimiento dado, sino dedescubrir tantas cualidades comosea posible.
9/21/201016método cuantitativoANALISIS GRAVIMETRICOConsta de la determinaciónde un peso o la masa:Directa: mide el peso de un productoIndirecta: determina el residuoperdida de peso de lamuestra
9/21/201017Método cualitativoDisoluciones paraidentificar cationes yaniones , por medio delcambio del color de lasmuestras.Reacciones deprecipitación   Marcha  analítica de cationes y aniones: necesita agentes  valorantes e indicadores de viraje de color.
9/21/201018autoevaluación    Una persona quiere saber si esta diabética, acudió al doctor para saber, este la mando al laboratorio, para que le realizaran pruebas en su sangre, el resultado esperado es:    - identificar si tiene azucares en la sangre y que cantidad de azúcar tiene en esta.    - el resultado del laboratorio fue que:  sí tiene azucares en sangre, pero en cantidades que no son significativas para considerar que la persona sea diabética.     ¿Qué método de análisis químico utilizo el laboratorio para dar sus conclusiones?
9/21/201019TAREAREALIZA LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES EN HOJAS BLANCAS.No olvides poner tus datos:NOMBRE Y GRUPO.
9/21/201020
9/21/201021
9/21/201022
9/21/201023Elaborado por :Profra. Alma Maité Barajas Cárdenas.Escuela Secundaria Técnica # 107CIENCIAS IIICopyright©2010 Alma Maité Barajas Cárdenas

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Caractersticasdelconocimientocientfico parte3-100922183309-phpapp01

  • 1. Características del Conocimiento Científico : El Caso de la Química.
  • 2. Características fundamentales del conocimiento científico.9/21/20102
  • 4. 9/21/20104Formula químicaNa ClIndica el elemento sodio Indica el elemento cloro(un átomo) (un átomo)H 2 S O 4 Indica cuatro átomos de oxígeno Indica el elemento hidrógeno Indica el elemento oxígeno Indica dos átomos de hidrógeno Indica el elemento azufre ( un átomo)Ca ( NO 3)2Indica el elemento calcio Indica dos grupos de (un átomo) Indica el grupo nitrato ( NO -3 ) nitrato, compuesto de un átomo de nitrógeno y tres de oxígeno
  • 5. 9/21/20105También existe otra forma de expresar los números asociados en una formula química, esta es utilizada en las reacciones químicas: 2 H 2 O El índice ,indica el número de átomos de un mismo elemento en la moléculaEl coeficiente ,indica el número de moléculasque se encuentran en unaFormula (de una reacción) 1 Fe 2 (CrO4)3El subíndice indica el número de Coeficiente Índice radicales que presenta una molécula
  • 6. 9/21/20106Los químicos para representar las reacciones químicas, utilizan ecuaciones químicas. En éstas se incluyen los símbolos de las sustancias (elementos y compuestos) que se van a transformar, y las que se obtienen después del cambio, las condiciones para que se lleven a cabo dichas transformaciones. Expresión en españolAgua Hidrógeno + Oxígeno Expresión en química 2 H 2 O ∆ 2 H 2 + O 2 significa” flecha de reacción” o “se transforma en” + significa” reacciona con” o ”se une con” ∆ calor
  • 7. 9/21/20107 Los elementos que están a la izquierda de la flecha de reacción, se conocen como reactivos; los elementos que están a la derecha de la flecha de reacción, se conocen como productos, ejemplo:2 H 2 O 2 H 2 + O 2 REACTIVOS PRODUCTOS O REACTANTES
  • 8. 9/21/20108Si un elemento es solido se le agrega un subfijo, simbolizado por (s), líquido (l), gas (g), ejemplo:H 2 O (l) agua en forma líquida H 2 (g) Hidrógeno en forma de gasEn una reacción química es importante determinar el número de átomos que integran un compuesto, por medio de coeficientes, índices y subíndices. H 2 O 2 H 2 + O 2 coeficientes Indices
  • 11. 9/21/201011autoevaluación¿Sabes en qué otras áreas puedes aplicar la química?¿Consideras que la química tienealgo que ver con avancestecnológicos de las ciencias deinformación y comunicación?justifica tu respuesta
  • 12. 9/21/201012¿A que crees que sedeba, que el símbolo delelemento en la tablaperiódica no coincida consu nombre en español?Justifica tu respuesta¿Cuántos elementosquímicos son conocidos enla actualidad?¿Para qué te sirveaprender la tabla periódicade memoria?¿Qué significa H2O(g) ?
  • 13. 9/21/201013Los métodos de la químicaLa química para estudiar las propiedades y transformaciones de la materia utiliza dos tipos de métodos:
  • 14. El cualitativo (el que) y cuantitativo (el cuanto).9/21/201014 La investigación cuantitativaes aquella en la que se midenlas variables de un hecho oproceso. Permite examinar los datos demanera numérica; que hayaclaridad entre los elementos del problema de investigación queconforman el problema, quesea posible definirlo, limitarlos ysaber exactamente donde seinicia el problema, en cualdirección va y que tipo deincidencia existe entre suselementos.
  • 15. 9/21/201015La investigación cualitativa esaquella en la que se recoge y seanaliza la información, paraidentificar un hecho o proceso.La metodología cualitativa, comoindica su propia denominación,tiene como objetivo la descripciónde las cualidades de unfenómeno. Busca un conceptoque pueda abarcar una parte de larealidad. No se trata de probar ode medir en qué grado una ciertacualidad se encuentra en un ciertoacontecimiento dado, sino dedescubrir tantas cualidades comosea posible.
  • 16. 9/21/201016método cuantitativoANALISIS GRAVIMETRICOConsta de la determinaciónde un peso o la masa:Directa: mide el peso de un productoIndirecta: determina el residuoperdida de peso de lamuestra
  • 17. 9/21/201017Método cualitativoDisoluciones paraidentificar cationes yaniones , por medio delcambio del color de lasmuestras.Reacciones deprecipitación Marcha analítica de cationes y aniones: necesita agentes valorantes e indicadores de viraje de color.
  • 18. 9/21/201018autoevaluación Una persona quiere saber si esta diabética, acudió al doctor para saber, este la mando al laboratorio, para que le realizaran pruebas en su sangre, el resultado esperado es: - identificar si tiene azucares en la sangre y que cantidad de azúcar tiene en esta. - el resultado del laboratorio fue que: sí tiene azucares en sangre, pero en cantidades que no son significativas para considerar que la persona sea diabética. ¿Qué método de análisis químico utilizo el laboratorio para dar sus conclusiones?
  • 19. 9/21/201019TAREAREALIZA LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES EN HOJAS BLANCAS.No olvides poner tus datos:NOMBRE Y GRUPO.
  • 23. 9/21/201023Elaborado por :Profra. Alma Maité Barajas Cárdenas.Escuela Secundaria Técnica # 107CIENCIAS IIICopyright©2010 Alma Maité Barajas Cárdenas