Estandarización operativa programa
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Este documento presenta un programa de estudio para la asignatura de Estandarización Operativa en la Licenciatura de Administración. El programa dura un semestre con 80 horas y 7 créditos. Cubre temas como la visión de calidad, la normatividad ISO 9000, y sistemas de mejora continua como 5S. El objetivo general es que los estudiantes apliquen métodos de mejora continua para satisfacer las demandas de las organizaciones de manera responsable. La evaluación será continua y final, a través de exámenes teóricos y prá
Estandarización operativa programa
- 1. 1.- REFERENCIA: AEC03 Fecha de Revisión: julio 2010 Nombre Del Programa Enseñanza - Aprendizaje : ESTANDARIZACION OPERATIVA (Área de énfasis de Calidad) Licenciatura En: ADMINISTRACION Semestre : OCTAVO Horas Teóricas : 2 Horas Practica: 3 Horas Por Semana : 5 Horas Por Semestre: 80 Total De Créditos : 7 Asignatura Antecedente : NINGUNA Academia de :ADMNISTRACION SUPERIOR Horas Temática Objetivos Educacionales Sugerencias didácticas UUNNIIVVEERRSSIIDDAADD AAUUTTÓÓNNOOMMAA DDEELL EESSTTAADDOO DDEE HHIIDDAALLGGOO INSTITUTO DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS Comité Técnico de Revisión Curricular MISIÓN: PROPORCIONAR METODOS Y HERRAMIENTAS DE CALIDAD QUE PROPICIEN EL DESARROLLO Y CRECIMIENTO ORGANIZACIONAL.,BASADOS EN ESTRATEGIAS CENTRADAS EN EL APRENDIZAJE DEL ESTUDIANTE. Objetivo General: QUE EL ALUMNO APLIQUE DIFERENTES METODOS DE MEJORA CONTINUA QUE PERMITAN SATISFACER CON RESPONSABILIDAD LAS DEMANDAS DE TODA ORGANIZACIÓN. VISION DE CALIDAD 1. Calidad, hoy 10 Conocer como ve la Calidad de hoy el sector empresarial, como una meta por si misma, y como debe de ser comprendida en la actualidad en referencia a sus 5 generaciones. -Diapositivas -Video -Folletería -Dinámicas -Análisis de casos prácticos.
- 2. Horas Temática Objetivos educacionales Sugerencias didácticas 2.- NORMATIVIDAD INTERNACIONAL 1. ISO 9000 2. Conceptos básicos 3. Antecedentes 4. Auditorias 5. Conceptos 6. Lineamientos y documentos 7. Beneficios Implementación 50. Conocer los términos de la norma ISO9000, sus orígenes, terminología y lineamientos de implantación. Así como mantener la confidencialidad como uno de los valores universales del consultor 20 -Diapositivas -Dinámicas -Análisis de casos prácticos. Conocer y desarrollar los elementos básicos de mejora continua de una organización. MEJORA CONTINUA 5 M´S 1. Minimizar 2. Manejar en orden 3. Marcar 4. Mantener 5.- Mejorar SISTEMA DE MEJORA CONTINUA 5 “S”. -Diapositivas -Dinámicas -Análisis de casos prácticos. Aplicar a una organización, con el objetivo de establecer las bases de la mejora continua Entrega por escrito ,caso de éxito resultado, que sirva para el fomento de la comunicación oral y escrita Práctica en el laboratorio de cámara gesell
- 3. BIBLIOGRAFIA 1.- MAN Walter Como administrar con el Método Deming Ed.: Norma Última edición 2.- KAURU Ishilkawa Calidad Total Ed.: Norma Última edición 3.- EVANS James R. Administración y Control de Calidad Ed.: Thompson Última edición 4. Familia de las normas ISO 9000
- 4. ELEMENTOS DE EVALUACIÓN PERFIL PROFESIOGRAFICO DEL MAESTRO Programa elaborado por: Ing. Gumercindo Fragoso Contreras 1.- A) TIPO DE EVALUACIÓN Continua ( X ) Final ( X ) 2.- MEDIOS DE EVALUACIÓN Evaluación teórica 40% ( X ) Evaluación práctica 40% (X ) Desempeño 10% (X ) Valores 10% (X ) otros (X ) Carpetas de evidencias Profesionista en Administración o Ingeniería con experiencia en el campo de la calidad, dominio de la norma ISO 9000 y la mejora continua, con las habilidades didácticas suficientes para conceptualizar y enmarcar situaciones reales del campo de estudio. Pertenecer o integrarse a la academia que corresponda la presente asignatura