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Exportacion hortalizas 2010

F
FertilMundo

El documento analiza las principales hortalizas procesadas de exportación de Perú entre 2005-2009. Las exportaciones de hortalizas procesadas crecieron un 25% durante este periodo, alcanzando un valor de US$416 millones en 2009. El principal producto de exportación fue el espárrago preparado, seguido por alcachofas preparadas y paprika. Estados Unidos fue el principal mercado de destino para las exportaciones peruanas de espárrago fresco.

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Perú: Principales Hortalizas Procesadas de Exportación Departamento de Agro y Agroindustria
PERU : EXPORTACIONES DE HORTALIZAS PROCESADAS Perú: Evolución de las exportaciones de hortalizas procesadas Año:  2005‐ 2009 600  531  500  500 424  416  400  328  294  300  200  100  ‐ 2005 2006 2007 2008 2009 Valor FOB millones USD Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
CA OPE A 4% 28% 20% 25% PERU : EXPORTACIONES DE HORTALIZAS PROCESADAS Evolución de las exportaciones por mercado 248 Millones USD D 250 238 200 186 166 176 155 150 138 130 127 108 100 50 38 33 28 17 19 3 7 5 2 5 5 2 4 5 2 4 6 1 5 6 - 2005 2006 2007 2008 2009 ASIA CENTROAMERICA OTROS SUDAMERICA NAFTA UNION EUROPEA % Variación 2005  2009 % Variación 2005 ‐ 2009 ASIA CENTROAMERICA OTROS SUDAMERICA NAFTA UNION EUROPEA TOTAL ‐53% ‐27% 13% 94% 28% 20% 25%
PERU : EXPORTACIONES DE HORTALIZAS PROCESADAS % Participación acumulada 2005 - 2009 ASIA 0.5% CENTROAMERICA 1.3% 1 3% OTROS 1.4% SUDAMERICA 7% NAFTA 36% UNION EUROPEA 53% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
PERU: PRINCIPALES HORTALIZAS PROCESADAS DE EXPORTACION Valor FOB millones Variación # PARTIDA DESCRIPCION ARANCELARIA % Participación 2007 2008 2009  08 ‐09 1 2005600000 ESPARRAGOS PREPARADOS ESPARRAGOS PREPARADOS 156.2 184.6 114.1 156 2 184 6  114 1 ‐38% 38% 27% 2 2005991000 ALCACHOFAS PREPARADAS   64.8   83.2    74.5 ‐10% 18% 3 904201010 PAPRIKA   56.0   86.4    67.9 ‐21% 16% 4 710801000 ESPARRAGO CONGELADO ESPARRAGO CONGELADO   30.5   35.9    24.5 ‐32%32% 6% 5 2005992000 PIMIENTO PIQUILLO    30.8   40.8    40.7 0% 10% 6 2005700000 ACEITUNAS PREPARADAS   15.7   24.4    21.1 ‐14% 5% 7 2005510000 FRIJOLES DESVAINADOS  PREPARADOS      8.1     9.5    12.8 34% 3.1% 8 710809000 AJIES     8.4   11.6    11.5 ‐1% 2.8% 9 904209000 PIMIENTOS     8.2   11.1    11.2 1% 2.7% 10 1211903000 OREGANO      7.5     8.8    10.1 15% 2.4% 11 904201020 PAPRIKA DESHIDRATADA PAPRIKA DESHIDRATADA     6 6   14 2      9 7 ‐32% 6.6 14.2 9.7 32% 2% 12 2002900000 PASTA DE TOMATE     7.4     9.9      7.9 ‐20% 1.9% 13 2008910000 PALMITOS PREPARADOS      4.3     5.3      3.9 ‐27% 1% 14 711200000 ACEITUNAS CONSERVADAS ACEITUNAS CONSERVADAS     2 8     2 1      2 1 2.8 2.1 2.1 ‐1% 1% 15 RESTO   16.4   17.2    17.0 ‐1% 4% TOTAL GENERAL 423.8 531.9  416.5 ‐22% 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
PERU: PRINCIPALES HORTALIZAS DE EXPORTACION Exportaciones 2009 En millones USD ESPARRAGO 388 (Fresco, preparado y congelado) ALCACHOFAS 75 PAPRIKA 68 PIMIENTOS 41 ACEITUNAS 21 Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
EL ESPÁRRAGO FRESCO Perú: Evolución de las exportaciones de espárrago fresco Partida:0709200000 300 235.60 250.57 250 228.41 187.38 200 160.18 141.53 150 108.34 100 122.165 122 165 109.827 96.357 92.807 72.064 80.024 50 67.088 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 --- Valor millones USD --- Volumen Miles TM Peso Neto TM Valor FOB USD Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
PRINCIPALES DESTINOS DEL ESPÁRRAGO FRESCO En millones USD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 ESTADOS UNIDOS 62.92 62 92 79.40 79 40 102.20 102 20 108.14 108 14 124.35 124 35 158.13 158 13 144.48 144 48 157.17 157 17 PAISES BAJOS 8.12 9.68 11.41 15.28 18.83 24.89 35.80 39.93 REINO UNIDO 4.03 7.10 10.59 14.42 16.87 18.54 20.15 18.46 ESPAÑA 6.03 6 03 8.78 8 78 9.98 9 98 12.34 12 34 14.16 14 16 16.58 16 58 15.10 15 10 16.53 16 53 OTROS 1.88 3.38 7.35 10.00 13.16 17.46 12.88 19.11 TOTAL 82.98 108.34 141.53 160.18 187.38 235.60 228.41 251.20 ESPAÑA OTROS 7% 8% REINO UNIDO 7% PAISES BAJOS ESTADOS UNIDOS 16% 62% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE ESPARRAGO FRESCO Año: 2009 Partida: 070920 Precio Relativo $ / TM 2.5 300 242.8 250 2.3 200 159.2 3.5 35 149.1 150 118 101.2 4.5 3.3 100 68 62.1 45.4 45 4 45 50 28 14 13 0 Perú México Estados Unidos Holanda España OTROS Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu Valor millones USD Volumen miles TM
PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE ESPARRAGO FRESCO Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Francia Holanda 5% Resto Canadá 5% 18% 7% Alemania 8% Estados Unidos 57% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
PERÚ: PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE ESPARRAGO FRESCO 2009 Volumen  Valor FOB RUC EMPRESA Miles TM Millones USD % Participación Acumulada 1 20297939131 COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A.                11.0                21.2 8.4% 8% 2 20340584237 CAMPOSOL S.A.                  7.0                18.7 7.5% 16% 3 20325117835 SOCIEDAD AGRICOLA DROKASA S.A.                  6.4                17.8 7.1% 23% 4 20170040938 DANPER TRUJILLO S.A.C.                 6.8                14.7 5.9% 29% 5 20510865627 SANTA SOFIA DEL SUR S.A.C.                  5.7                11.6 4.6% 34% 6 20372081831 AGRICOLA CHAPI S.A.                  5.2                10.6 4.2% 38% 7 20201146497 AGRO PARACAS S.A.                  5.1                  9.7 3.9% 42% 8 20492871789 J&P AGROEXPORTACIONES S.A.C.                 5.3                  9.6 3.8% 45% 9 20367472694 AGRICOLA ATHOS SA                  3.3                  9.6 3.8% 49% 10 20452675804 PEAK QUALITY DEL PERU S.A.                  4.7                  8.4 3.3% 53% 11 20131565659 TAL S A                  3.1                  7.7 3.1% 56% 12 20397680038 GREEN PERU S.A                  2.7                  7.2 2.9% 59% 13 20162348931 AGROINPER S.A.                  3.6                  6.6 2.6% 61% 14 20109930751 AGRICOLA HUARMEY S.A.                  3.3                  6.5 2.6% 64% 15 20516757206 AGROINDUSTRIAS NIEVERÍA SAC                  2.7                  5.1 2.0% 66% RESTO                46.1                85.8 34.2% 100% TOTAL GENERAL            122.2             250.8 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
EL ESPÁRRAGO PREPARADO Perú: Evolución de las exportaciones de espárrago preparado PARTIDA:2005600000 200 180 184.59 184 59 156.24 160 140 120 104.51 114.10 100 82.56 82.20 79.23 80 66.01 58.78 60 43.11 40.58 46.84 54.74 40.54 40 20 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 --- Valor millones USD --- Volumen FOB USD Peso Neto TM Valor Miles TM Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
PERU:PRINCIPALES DESTINOS DE ESPÁRRAGO PREPARADO En millones USD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 ESPAÑA 51.7 47.1 43.4 33.8 29.4 56.2 63.4 47.2 ESTADOS UNIDOS 1.8 6.2 10.0 17.2 25.6 23.6 37.8 24.5 FRANCIA 16.3 15.7 14.6 18.4 28.3 39.7 44.8 21.8 ALEMANIA 2.7 2.4 1.8 1.1 4.2 12.8 9.9 5.2 OTROS 12.7 10.8 9.4 12.2 17.0 24.0 28.8 15.0 TOTAL 85.2 82.2 79.2 82.6 104.5 156.2 184.6 113.8 OTROS ALEMANIA 13% 5% ESPAÑA 41% FRANCIA 19% ESTADOS UNIDOS 22% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
MUNDO:PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE ESPARRAGO PREPARADO Año: 2009 Partida: 200560 Precio Relativo $ / TM 2.1 1.5 120 112.7 101.1 100 80 66.5 54.0 3.5 60 2.9 3.1 31 40 21.9 20 11.2 9.7 7.4 6.3 63 3.8 38 3.2 32 2.3 23 0 1. Perú 2. China 3.Holanda 4.España 5.Alemania 6.OTROS Fuente: Global Trade Atlas Valor millones USD Volumen miles TM Elaboración: Promperu
MUNDO: PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE ESPARRAGO PREPARADO Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Holanda 8% Resto 15% Estados Unidos 10% Alemania 17% España 37% Francia 13% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
PERÚ: PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE ESPARRAGO PREPARADO 2009 Volumen  Valor FOB RUC EMPRESA Miles TM Millones USD % Participación % Participación Acumulada 1 20340584237 CAMPOSOL S.A.      20.7            38.5 34% 34% 2 20373860736 SOCIEDAD AGRICOLA VIRU S.A.      13.8            34.4 30% 64% 3 20170040938 DANPER TRUJILLO S.A.C.       6.5           13.4 12% 76% 4 20131565659 TAL S A         2.9               8.8 8% 83% 5 20397680038 GREEN PERU S.A         3.3               6.9 6% 89% 6 20104420282 AGROINDUSTRIAS AIB S.A       1.9             3.5 3% 92% 7 20132365424 AGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C.         1.1               1.9 2% 94% 8 20104536311 NUTREINA S.A.       0.7             1.1 1% 95% 9 20513846879 AMAZON GROUP S.A.C.         0.6               0.9 1% 96% 10 20505635371 SOCIEDAD AGROPECUARIA SAN GABRIEL S.A.C.         0.6               0.9 1% 97% RESTO       2.5             3.8 3% 100% TOTAL GENERAL     54.7         114.1 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
EL ESPÁRRAGO CONGELADO Perú: Evolución de las exportaciones de espárrago congelado PARTIDA:0710801000 40 35.96 35 30.53 30 26.65 25 24.45 20.39 20 15.62 16.20 15 13.98 12.17 11.45 8.85 10 7.71 7.42 9.54 5 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 V olumen miles TM V alor millones USD --- Valor millones USD --- Volumen Miles TM Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
PERU:PRINCIPALES DESTINOS DE ESPÁRRAGO CONGELADO En millones USD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Estados Unidos 6.9 7.4 6.6 7.5 10.2 13.8 17.4 13.4 España 4.1 3.2 3.7 5.7 5.4 5.9 7.2 2.9 Italia 1.8 2.2 1.4 1.5 2.7 2.7 3.3 2.7 Japon 1.0 0.8 0.7 1.1 1.4 2.0 2.2 1.9 Otros 2.7 2.6 3.3 4.6 7.0 6.1 6.0 3.5 TOTAL 16.5 16.2 15.6 20.4 26.7 30.5 36.0 24.5 Otros Ot 14% Estados Unidos 55% Japon 8% Italia España 11% 12% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
MUNDO: PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE “DEMAS PRODUCTOS CONGELADOS” Año: 2009 Partida: 071080 Precio Relativo $ / TM 800 724 700 1.06 0.85 600 515 545 494 468 500 439 1.24 0.99 0.70 400 271 243 246 255 300 218 179 2.71 200 100 36 13 0 1.Bélgica 1 Bélgica 2.China 2 China 3.España 3 España 4.México 4 México 5.Polonia 5 Polonia 13.Perú 13 Perú OTROS Fuente: Global Trade Atlas Valor millones USD Volumen miles TM Elaboración: Promperu
MUNDO: PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE ESPARRAGO CONGELADO Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Reino Unido 7% Bélgica g Resto 11% 34% Francia 13% Alemania 15% Estados Unidos 20% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
PERÚ: PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE ESPARRAGO CONGELADO 2009 Volumen  Valor FOB RUC EMPRESA Miles TM Millones USD % Participación Acumulada 1 20100032709 I Q F DEL PERU SA         4.7            14.8 60% 60% 2 20104420282 AGROINDUSTRIAS AIB S.A         1.4               2.8 12% 72% 3 20340584237 CAMPOSOL S.A. CAMPOSOL S A        1 0 1.0             2 6 2.6 11% 83% 4 20310422755 ICATOM S.A.         0.5               1.0 4% 87% 5 20518663713 AGROWORLD S.A.C.         0.4               0.7 2.9% 90% 6 20402805294 AGRICOLA Y GANADERA CHAVIN DE HUANTAR SA AGRICOLA Y GANADERA CHAVIN DE HUANTAR SA        0 4 0.4             0 6 0.6 2.5% 2 5% 92% 7 20530661432 AGROCONSERVERA CHANCAY S.A.C.         0.4               0.6 2.4% 94% 8 20466067874 AGRO‐INVERSIONES CHAVIN S.A.C.         0.2               0.4 1.7% 96% 9 20510977182 AGRICOLA LA JOYA SOCIEDAD ANONIMA CERRAD        0.2             0.3 1.0% 97% 10 20293583626 MEBOL S.R.LTDA.         0.1               0.2 0.9% 98% RESTO         0.2               0.5 2.0% 100% TOTAL GENERAL        9.5           24.5 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
ALCACHOFA PREPARADA Perú: Evolución de las exportaciones de alcachofa preparada PARTIDA:2005991000 90 83 79 80 75 70 66 60 50 44 40 35 35 30 30 22 31 19 20 7 10 10 4 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Volumen miles TM Valor millones USD Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
PERU:PRINCIPALES DESTINOS DE ALCACHOFA PREPARADA En millones USD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 ESTADOS UNIDOS 0.8 2.6 9.6 20.4 40.4 40.3 51.7 44.7 ESPAÑA 0.9 2.3 6.7 16.8 11.4 17.5 13.3 16.1 FRANCIA 0.1 1.5 3.7 5.0 8.5 11.4 8.5 7.7 ALEMANIA 0.1 0.3 0.5 0.3 4.6 2.9 1.5 1.5 OTROS 0.2 0.4 1.4 1.6 1.0 6.4 8.3 4.1 TOTAL 2.1 7.2 21.9 44.1 66.0 78.5 83.2 74.2 ALEMANIA OTROS 2% 6% FRANCIA ESTADOS UNIDOS 10% 60% ESPAÑA 22% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
MUNDO: PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE ALCACHOFA PREPARADA Año: 2009 Partida: 200599 Precio Relativo $ / TM 1,000 858 900 0.84 800 700 2.00 600 471 500 398 424 1.93 400 1.50 1.52 300 210 200 152 148 125 105 79 99 82 100 0 1.China 1 Chi 2.Francia 2F i 3.Perú 3P ú 4.España 4E 5.Bélgica Bél i OTROS Valor millones USD Volumen miles TM Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
MUNDO: PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE ALCACHOFA PREPARADA Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Bélgica Reino Unido 4% 5% Francia 11% Resto 47% Alemania 16% Estados Unidos 17% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
PERÚ: PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE ALCACHOFAS PREPARADAS 2009 Volumen  Valor FOB RUC EMPRESA Miles TM Millones USD % Participación Acumulada 1 20373860736 SOCIEDAD AGRICOLA VIRU S.A.      10.6            26.0 35% 35% 2 20170040938 DANPER TRUJILLO S.A.C.         7.1            17.7 24% 59% 3 20481464499 DANPER AREQUIPA S.A.C. DANPER AREQUIPA S A C        3 0 3.0             7 9 7.9 11% 69% 4 20454406649 ECO HALCON SUR S.A.C.         2.7               6.3 8% 78% 5 20340584237 CAMPOSOL S.A.         2.2               5.3 7.0% 85% 6 20454186002 ALSUR PERU S.A.C. ALSUR PERU S A C        1 1 1.1             2 5 2.5 3.3% 3 3% 88% 7 20132365424 AGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C.         0.9               1.9 2.6% 91% 8 20104420282 AGROINDUSTRIAS AIB S.A         0.7               1.8 2.5% 93% 9 20486209063 AGROINDUSTRIAS DEL MANTARO S.A.C.        0.7             1.6 2.1% 95% 10 20454289669 CONSORCIO PERU ‐ MURCIA S.A.C.         0.4               0.9 1.2% 96% RESTO        1.3             2.8 3.7% 100% TOTAL GENERAL      30.6           74.6 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
PAPRIKA Perú: Evolución de las exportaciones de páprika PARTIDA:0904201010 120 95.27 95 27 100 86.45 80 73.51 69.25 69 25 67.96 60 50.40 50 40 54.15 49.91 30.29 35.04 40 36.47 22.38 20 27.58 27 58 14.93 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Volumen miles TM Valor millones USD Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
PERU: PRINCIPALES DESTINOS DE PÁPRIKA En millones USD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 ESPAÑA 10.6 10 6 13.8 13 8 25.7 25 7 40.6 40 6 26.6 26 6 23.7 23 7 28.4 28 4 26.4 26 4 ESTADOS UNIDOS 6.3 7.1 16.8 33.8 37.3 18.1 28.8 20.9 MEXICO 2.2 0.8 5.3 16.5 4.3 10.1 24.0 17.6 CHILE 0.0 0.0 0.3 0.5 0.8 0.9 2.3 1.2 OTROS 0.4 0.6 2.3 3.9 5.2 16.4 3.1 1.8 TOTAL 19.4 22.4 50.4 95.3 73.5 69.2 86.4 67.9 CHILE OTROS 2% 3% MEXICO 26% ESPAÑA 38% ESTADOS UNIDOS 31% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
MUNDO: PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE PAPRIKA Año: 2009 Partida:090420 Precio Relativo $ / TM 300 1.23 241 1.70 1 70 250 212 197 1.86 200 2.97 154 150 125 102 94 3.04 100 55 45 50 32 26 9 0 1.India 2.China 3.Perú 4.España 5.Brazil OTROS Fuente: Global Trade Atlas Valor millones USD Volumen miles TM Elaboración: Promperu
MUNDO: PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE PAPRIKA Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Tailandia 13% Resto 27% México Mé i 12% Alemania 6% España 12% Estados Unidos 30% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
PERÚ: PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE PÁPRIKA 2009 Volumen  Valor FOB RUC EMPRESA Miles TM Millones USD il ill % a t c pac ó % Participación Acumulada cu u ada 120508868163 EXPORTADORA NORPAL S.A.C          2.1               4.8 7% 7% 2 20255322363 CORPORACION MISKI S.A.          2.1               4.3 6% 13% 3 20483894814 ECO ‐ ACUICOLA SAC ECO ACUICOLA SAC         2 2.2 2             3 5 3.5 5% 19% 4 20534045027 CORPORACION CAPAS S.A.C          2.1               3.5 5% 24% 5 20162348931 AGROINPER S.A.          1.6               3.4 5.0% 29% 6 20498300252 OPEN WORLD EXPORT SAC         2.0             3.3 4.9% 34% 7 20510278926 AGROINVERSIONES MISTUL SAC          1.6               2.7 3.9% 38% 8 20461642706 AGRICOLA CERRO PRIETO S.A.C.          1.4               2.5 3.6% 41% 9 20411808972 AGRICOLA PAMPA BAJA S.A.C.         1.4             2.4 3.6% 45% 10 20507558438 CAMPO REAL S.A.C.          1.0               2.3 3.4% 48% RESTO      19.0            35.2 51.8% 100% TOTAL GENERAL     36.5           67.9 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
PIMIENTO PIQUILLO Perú: Evolución de las exportaciones de pimiento piquillo PARTIDA:2005992000 60 50.6 50 6 50 44.3 40.8 40.7 40 32.4 36.1 31.8 31 8 30 21.4 25.7 22.8 21.7 22.3 25.7 20 10 12.2 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Volumen miles TM Valor millones USD Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
PERU: PRINCIPALES DESTINOS DEL PIMIENTO PIQUILLO En millones USD País 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 España 20.4 20 4 26.8 26 8 26.6 26 6 38.0 38 0 38.6 38 6 34.7 34 7 33.2 33 2 Estados Unidos 0.7 3.2 6.0 8.5 30.7 5.3 4.7 Alemania 0.0 0.1 0.1 0.0 0.2 0.0 1.2 Francia 0.1 0.3 0.6 0.4 0.2 0.2 0.4 OTROS 0.2 1.4 1.7 2.1 0.0 0.0 0.0 TOTAL 21.4 32.4 36.1 50.6 30.8 40.8 40.7 Estados Unidos Alemania Al i 12% 3% Francia 1% OTROS 0% Fuente: SUNAT España Elaboración: PROMPERU 84%
MUNDO: PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES Año: 2009 Partida:200599 demás capsicums p 781  800  Precio Relativo $ / TM 700  0.8 600  471  500  398  415  2.0 400  1.9 300  210  1.5 1.5 3.3 200  149  149 148  148 105  77  99  125 82  119  100  36  ‐ China Francia Perú España Bélgica Italia Resto Fuente: Global Trade Atlas Valor FOB Millones  USD Volumen miles TM Elaboración: Promperu
MUNDO: PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE PIMIENTO PIQUILLO Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Bélgica Reino U id R i Unido 4% 5% Francia 11% Resto 47% Alemania 16% Estados Unidos 17% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
PERÚ: PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE PIMIENTO PIQUILLO 2009 Volumen  Valor FOB RUC EMPRESA Miles TM Millones USD Miles TM Millones USD % Participación Acumulada 1 20340584237 CAMPOSOL S.A.         9.1            17.1 42% 42% 2 20373860736 SOCIEDAD AGRICOLA VIRU S.A.         5.2               9.6 24% 66% 3 20483894814 ECO ‐ ACUICOLA S.A.C ECO ACUICOLA S A C       3 1 3.1             5 9 5.9 15% 80% 4 20170040938 DANPER TRUJILLO S.A.C.         1.5               3.2 8% 88% 5 20104420282 AGROINDUSTRIAS AIB S.A         1.5               3.0 7.5% 96% 6 20117751954 PROCESADORA S.A.C. PROCESADORA S A C       0 4 0.4             0 6 0.6 1.5% 1 5% 97% 7 20132365424 AGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C.         0.3               0.4 0.9% 98% 8 20525552218 QUALITY AGROEXPORT          0.1               0.3 0.8% 99% 9 20504004415 GANDULES INC SAC       0.1             0.2 0.5% 99% 10 20505635371 SOCIEDAD AGROPECUARIA SAN GABRIEL S.A.C.         0.1               0.2 0.4% 100% RESTO         0.2               0.2 0.4% 100% TOTAL GENERAL     21.7           40.7 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
ACEITUNAS Perú :Evolución de las exportaciones de aceitunas PARTIDA:2005700000 30.00 25.00 25 00 24.4 21.1 20.00 15.7 16.5 15.00 14.5 10.5 10.00 9.8 5.4 8.5 85 5.00 1.9 0.5 4.0 0.00 1.6 0.2 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Volumen miles TM Valor millones USD Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
PERU:PRINCIPALES DESTINOS DE ACEITUNA PREPARADA En millones USD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 BRASIL - 0.0 0.6 3.2 6.4 10.1 17.6 14.1 ESTADOS UNIDOS 0.2 0.4 0.5 0.8 1.5 2.7 3.2 2.6 CHILE 0.0 0.0 0.1 0.1 0.7 0.9 1.5 1.7 VENEZUELA 0.0 - - 0.1 0.5 0.4 0.4 0.9 OTROS 0.2 0.2 0.8 1.3 1.5 2.0 2.2 1.8 TOTAL 0.4 0.6 2.0 5.5 10.7 16.0 24.8 21.1 VENEZUELA OTROS 4% 9% CHILE 8% ESTADOS UNIDOS 12% BRASIL 67% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
MUNDO:PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE ACEITUNAS Año: 2009 Precio Relativo $ / TM Partida:090420 2.70 800 735 700 3.86 600 500 400 2.0 272 300 219 1.47 1.55 172 200 130 109 65 74 90 1.45 100 57 58 39 21 14 - 1. España 2. Grecia 3. Marruecos 4.Argentina 5. Turquía 9. Perú Resto Valor millones USD Volumen miles TM Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
MUNDO: PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE ACEITUNAS Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Brazil 15% Alemania Resto 6% 33% Italia It li 10% Francia 10% Estados Unidos 26% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
Departamento de Agro y Agroindustria PROMPERU agro@promperu.gob.pe g @p p g p

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Exportacion hortalizas 2010

  • 1. Perú: Principales Hortalizas Procesadas de Exportación Departamento de Agro y Agroindustria
  • 2. PERU : EXPORTACIONES DE HORTALIZAS PROCESADAS Perú: Evolución de las exportaciones de hortalizas procesadas Año:  2005‐ 2009 600  531  500  500 424  416  400  328  294  300  200  100  ‐ 2005 2006 2007 2008 2009 Valor FOB millones USD Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 3. CA OPE A 4% 28% 20% 25% PERU : EXPORTACIONES DE HORTALIZAS PROCESADAS Evolución de las exportaciones por mercado 248 Millones USD D 250 238 200 186 166 176 155 150 138 130 127 108 100 50 38 33 28 17 19 3 7 5 2 5 5 2 4 5 2 4 6 1 5 6 - 2005 2006 2007 2008 2009 ASIA CENTROAMERICA OTROS SUDAMERICA NAFTA UNION EUROPEA % Variación 2005  2009 % Variación 2005 ‐ 2009 ASIA CENTROAMERICA OTROS SUDAMERICA NAFTA UNION EUROPEA TOTAL ‐53% ‐27% 13% 94% 28% 20% 25%
  • 4. PERU : EXPORTACIONES DE HORTALIZAS PROCESADAS % Participación acumulada 2005 - 2009 ASIA 0.5% CENTROAMERICA 1.3% 1 3% OTROS 1.4% SUDAMERICA 7% NAFTA 36% UNION EUROPEA 53% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 5. PERU: PRINCIPALES HORTALIZAS PROCESADAS DE EXPORTACION Valor FOB millones Variación # PARTIDA DESCRIPCION ARANCELARIA % Participación 2007 2008 2009  08 ‐09 1 2005600000 ESPARRAGOS PREPARADOS ESPARRAGOS PREPARADOS 156.2 184.6 114.1 156 2 184 6  114 1 ‐38% 38% 27% 2 2005991000 ALCACHOFAS PREPARADAS   64.8   83.2    74.5 ‐10% 18% 3 904201010 PAPRIKA   56.0   86.4    67.9 ‐21% 16% 4 710801000 ESPARRAGO CONGELADO ESPARRAGO CONGELADO   30.5   35.9    24.5 ‐32%32% 6% 5 2005992000 PIMIENTO PIQUILLO    30.8   40.8    40.7 0% 10% 6 2005700000 ACEITUNAS PREPARADAS   15.7   24.4    21.1 ‐14% 5% 7 2005510000 FRIJOLES DESVAINADOS  PREPARADOS      8.1     9.5    12.8 34% 3.1% 8 710809000 AJIES     8.4   11.6    11.5 ‐1% 2.8% 9 904209000 PIMIENTOS     8.2   11.1    11.2 1% 2.7% 10 1211903000 OREGANO      7.5     8.8    10.1 15% 2.4% 11 904201020 PAPRIKA DESHIDRATADA PAPRIKA DESHIDRATADA     6 6   14 2      9 7 ‐32% 6.6 14.2 9.7 32% 2% 12 2002900000 PASTA DE TOMATE     7.4     9.9      7.9 ‐20% 1.9% 13 2008910000 PALMITOS PREPARADOS      4.3     5.3      3.9 ‐27% 1% 14 711200000 ACEITUNAS CONSERVADAS ACEITUNAS CONSERVADAS     2 8     2 1      2 1 2.8 2.1 2.1 ‐1% 1% 15 RESTO   16.4   17.2    17.0 ‐1% 4% TOTAL GENERAL 423.8 531.9  416.5 ‐22% 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 6. PERU: PRINCIPALES HORTALIZAS DE EXPORTACION Exportaciones 2009 En millones USD ESPARRAGO 388 (Fresco, preparado y congelado) ALCACHOFAS 75 PAPRIKA 68 PIMIENTOS 41 ACEITUNAS 21 Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 7. EL ESPÁRRAGO FRESCO Perú: Evolución de las exportaciones de espárrago fresco Partida:0709200000 300 235.60 250.57 250 228.41 187.38 200 160.18 141.53 150 108.34 100 122.165 122 165 109.827 96.357 92.807 72.064 80.024 50 67.088 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 --- Valor millones USD --- Volumen Miles TM Peso Neto TM Valor FOB USD Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 8. PRINCIPALES DESTINOS DEL ESPÁRRAGO FRESCO En millones USD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 ESTADOS UNIDOS 62.92 62 92 79.40 79 40 102.20 102 20 108.14 108 14 124.35 124 35 158.13 158 13 144.48 144 48 157.17 157 17 PAISES BAJOS 8.12 9.68 11.41 15.28 18.83 24.89 35.80 39.93 REINO UNIDO 4.03 7.10 10.59 14.42 16.87 18.54 20.15 18.46 ESPAÑA 6.03 6 03 8.78 8 78 9.98 9 98 12.34 12 34 14.16 14 16 16.58 16 58 15.10 15 10 16.53 16 53 OTROS 1.88 3.38 7.35 10.00 13.16 17.46 12.88 19.11 TOTAL 82.98 108.34 141.53 160.18 187.38 235.60 228.41 251.20 ESPAÑA OTROS 7% 8% REINO UNIDO 7% PAISES BAJOS ESTADOS UNIDOS 16% 62% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 9. PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE ESPARRAGO FRESCO Año: 2009 Partida: 070920 Precio Relativo $ / TM 2.5 300 242.8 250 2.3 200 159.2 3.5 35 149.1 150 118 101.2 4.5 3.3 100 68 62.1 45.4 45 4 45 50 28 14 13 0 Perú México Estados Unidos Holanda España OTROS Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu Valor millones USD Volumen miles TM
  • 10. PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE ESPARRAGO FRESCO Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Francia Holanda 5% Resto Canadá 5% 18% 7% Alemania 8% Estados Unidos 57% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
  • 11. PERÚ: PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE ESPARRAGO FRESCO 2009 Volumen  Valor FOB RUC EMPRESA Miles TM Millones USD % Participación Acumulada 1 20297939131 COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A.                11.0                21.2 8.4% 8% 2 20340584237 CAMPOSOL S.A.                  7.0                18.7 7.5% 16% 3 20325117835 SOCIEDAD AGRICOLA DROKASA S.A.                  6.4                17.8 7.1% 23% 4 20170040938 DANPER TRUJILLO S.A.C.                 6.8                14.7 5.9% 29% 5 20510865627 SANTA SOFIA DEL SUR S.A.C.                  5.7                11.6 4.6% 34% 6 20372081831 AGRICOLA CHAPI S.A.                  5.2                10.6 4.2% 38% 7 20201146497 AGRO PARACAS S.A.                  5.1                  9.7 3.9% 42% 8 20492871789 J&P AGROEXPORTACIONES S.A.C.                 5.3                  9.6 3.8% 45% 9 20367472694 AGRICOLA ATHOS SA                  3.3                  9.6 3.8% 49% 10 20452675804 PEAK QUALITY DEL PERU S.A.                  4.7                  8.4 3.3% 53% 11 20131565659 TAL S A                  3.1                  7.7 3.1% 56% 12 20397680038 GREEN PERU S.A                  2.7                  7.2 2.9% 59% 13 20162348931 AGROINPER S.A.                  3.6                  6.6 2.6% 61% 14 20109930751 AGRICOLA HUARMEY S.A.                  3.3                  6.5 2.6% 64% 15 20516757206 AGROINDUSTRIAS NIEVERÍA SAC                  2.7                  5.1 2.0% 66% RESTO                46.1                85.8 34.2% 100% TOTAL GENERAL            122.2             250.8 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 12. EL ESPÁRRAGO PREPARADO Perú: Evolución de las exportaciones de espárrago preparado PARTIDA:2005600000 200 180 184.59 184 59 156.24 160 140 120 104.51 114.10 100 82.56 82.20 79.23 80 66.01 58.78 60 43.11 40.58 46.84 54.74 40.54 40 20 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 --- Valor millones USD --- Volumen FOB USD Peso Neto TM Valor Miles TM Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 13. PERU:PRINCIPALES DESTINOS DE ESPÁRRAGO PREPARADO En millones USD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 ESPAÑA 51.7 47.1 43.4 33.8 29.4 56.2 63.4 47.2 ESTADOS UNIDOS 1.8 6.2 10.0 17.2 25.6 23.6 37.8 24.5 FRANCIA 16.3 15.7 14.6 18.4 28.3 39.7 44.8 21.8 ALEMANIA 2.7 2.4 1.8 1.1 4.2 12.8 9.9 5.2 OTROS 12.7 10.8 9.4 12.2 17.0 24.0 28.8 15.0 TOTAL 85.2 82.2 79.2 82.6 104.5 156.2 184.6 113.8 OTROS ALEMANIA 13% 5% ESPAÑA 41% FRANCIA 19% ESTADOS UNIDOS 22% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 14. MUNDO:PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE ESPARRAGO PREPARADO Año: 2009 Partida: 200560 Precio Relativo $ / TM 2.1 1.5 120 112.7 101.1 100 80 66.5 54.0 3.5 60 2.9 3.1 31 40 21.9 20 11.2 9.7 7.4 6.3 63 3.8 38 3.2 32 2.3 23 0 1. Perú 2. China 3.Holanda 4.España 5.Alemania 6.OTROS Fuente: Global Trade Atlas Valor millones USD Volumen miles TM Elaboración: Promperu
  • 15. MUNDO: PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE ESPARRAGO PREPARADO Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Holanda 8% Resto 15% Estados Unidos 10% Alemania 17% España 37% Francia 13% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
  • 16. PERÚ: PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE ESPARRAGO PREPARADO 2009 Volumen  Valor FOB RUC EMPRESA Miles TM Millones USD % Participación % Participación Acumulada 1 20340584237 CAMPOSOL S.A.      20.7            38.5 34% 34% 2 20373860736 SOCIEDAD AGRICOLA VIRU S.A.      13.8            34.4 30% 64% 3 20170040938 DANPER TRUJILLO S.A.C.       6.5           13.4 12% 76% 4 20131565659 TAL S A         2.9               8.8 8% 83% 5 20397680038 GREEN PERU S.A         3.3               6.9 6% 89% 6 20104420282 AGROINDUSTRIAS AIB S.A       1.9             3.5 3% 92% 7 20132365424 AGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C.         1.1               1.9 2% 94% 8 20104536311 NUTREINA S.A.       0.7             1.1 1% 95% 9 20513846879 AMAZON GROUP S.A.C.         0.6               0.9 1% 96% 10 20505635371 SOCIEDAD AGROPECUARIA SAN GABRIEL S.A.C.         0.6               0.9 1% 97% RESTO       2.5             3.8 3% 100% TOTAL GENERAL     54.7         114.1 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 17. EL ESPÁRRAGO CONGELADO Perú: Evolución de las exportaciones de espárrago congelado PARTIDA:0710801000 40 35.96 35 30.53 30 26.65 25 24.45 20.39 20 15.62 16.20 15 13.98 12.17 11.45 8.85 10 7.71 7.42 9.54 5 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 V olumen miles TM V alor millones USD --- Valor millones USD --- Volumen Miles TM Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 18. PERU:PRINCIPALES DESTINOS DE ESPÁRRAGO CONGELADO En millones USD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Estados Unidos 6.9 7.4 6.6 7.5 10.2 13.8 17.4 13.4 España 4.1 3.2 3.7 5.7 5.4 5.9 7.2 2.9 Italia 1.8 2.2 1.4 1.5 2.7 2.7 3.3 2.7 Japon 1.0 0.8 0.7 1.1 1.4 2.0 2.2 1.9 Otros 2.7 2.6 3.3 4.6 7.0 6.1 6.0 3.5 TOTAL 16.5 16.2 15.6 20.4 26.7 30.5 36.0 24.5 Otros Ot 14% Estados Unidos 55% Japon 8% Italia España 11% 12% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 19. MUNDO: PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE “DEMAS PRODUCTOS CONGELADOS” Año: 2009 Partida: 071080 Precio Relativo $ / TM 800 724 700 1.06 0.85 600 515 545 494 468 500 439 1.24 0.99 0.70 400 271 243 246 255 300 218 179 2.71 200 100 36 13 0 1.Bélgica 1 Bélgica 2.China 2 China 3.España 3 España 4.México 4 México 5.Polonia 5 Polonia 13.Perú 13 Perú OTROS Fuente: Global Trade Atlas Valor millones USD Volumen miles TM Elaboración: Promperu
  • 20. MUNDO: PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE ESPARRAGO CONGELADO Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Reino Unido 7% Bélgica g Resto 11% 34% Francia 13% Alemania 15% Estados Unidos 20% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
  • 21. PERÚ: PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE ESPARRAGO CONGELADO 2009 Volumen  Valor FOB RUC EMPRESA Miles TM Millones USD % Participación Acumulada 1 20100032709 I Q F DEL PERU SA         4.7            14.8 60% 60% 2 20104420282 AGROINDUSTRIAS AIB S.A         1.4               2.8 12% 72% 3 20340584237 CAMPOSOL S.A. CAMPOSOL S A        1 0 1.0             2 6 2.6 11% 83% 4 20310422755 ICATOM S.A.         0.5               1.0 4% 87% 5 20518663713 AGROWORLD S.A.C.         0.4               0.7 2.9% 90% 6 20402805294 AGRICOLA Y GANADERA CHAVIN DE HUANTAR SA AGRICOLA Y GANADERA CHAVIN DE HUANTAR SA        0 4 0.4             0 6 0.6 2.5% 2 5% 92% 7 20530661432 AGROCONSERVERA CHANCAY S.A.C.         0.4               0.6 2.4% 94% 8 20466067874 AGRO‐INVERSIONES CHAVIN S.A.C.         0.2               0.4 1.7% 96% 9 20510977182 AGRICOLA LA JOYA SOCIEDAD ANONIMA CERRAD        0.2             0.3 1.0% 97% 10 20293583626 MEBOL S.R.LTDA.         0.1               0.2 0.9% 98% RESTO         0.2               0.5 2.0% 100% TOTAL GENERAL        9.5           24.5 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 22. ALCACHOFA PREPARADA Perú: Evolución de las exportaciones de alcachofa preparada PARTIDA:2005991000 90 83 79 80 75 70 66 60 50 44 40 35 35 30 30 22 31 19 20 7 10 10 4 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Volumen miles TM Valor millones USD Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 23. PERU:PRINCIPALES DESTINOS DE ALCACHOFA PREPARADA En millones USD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 ESTADOS UNIDOS 0.8 2.6 9.6 20.4 40.4 40.3 51.7 44.7 ESPAÑA 0.9 2.3 6.7 16.8 11.4 17.5 13.3 16.1 FRANCIA 0.1 1.5 3.7 5.0 8.5 11.4 8.5 7.7 ALEMANIA 0.1 0.3 0.5 0.3 4.6 2.9 1.5 1.5 OTROS 0.2 0.4 1.4 1.6 1.0 6.4 8.3 4.1 TOTAL 2.1 7.2 21.9 44.1 66.0 78.5 83.2 74.2 ALEMANIA OTROS 2% 6% FRANCIA ESTADOS UNIDOS 10% 60% ESPAÑA 22% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 24. MUNDO: PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE ALCACHOFA PREPARADA Año: 2009 Partida: 200599 Precio Relativo $ / TM 1,000 858 900 0.84 800 700 2.00 600 471 500 398 424 1.93 400 1.50 1.52 300 210 200 152 148 125 105 79 99 82 100 0 1.China 1 Chi 2.Francia 2F i 3.Perú 3P ú 4.España 4E 5.Bélgica Bél i OTROS Valor millones USD Volumen miles TM Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
  • 25. MUNDO: PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE ALCACHOFA PREPARADA Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Bélgica Reino Unido 4% 5% Francia 11% Resto 47% Alemania 16% Estados Unidos 17% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
  • 26. PERÚ: PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE ALCACHOFAS PREPARADAS 2009 Volumen  Valor FOB RUC EMPRESA Miles TM Millones USD % Participación Acumulada 1 20373860736 SOCIEDAD AGRICOLA VIRU S.A.      10.6            26.0 35% 35% 2 20170040938 DANPER TRUJILLO S.A.C.         7.1            17.7 24% 59% 3 20481464499 DANPER AREQUIPA S.A.C. DANPER AREQUIPA S A C        3 0 3.0             7 9 7.9 11% 69% 4 20454406649 ECO HALCON SUR S.A.C.         2.7               6.3 8% 78% 5 20340584237 CAMPOSOL S.A.         2.2               5.3 7.0% 85% 6 20454186002 ALSUR PERU S.A.C. ALSUR PERU S A C        1 1 1.1             2 5 2.5 3.3% 3 3% 88% 7 20132365424 AGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C.         0.9               1.9 2.6% 91% 8 20104420282 AGROINDUSTRIAS AIB S.A         0.7               1.8 2.5% 93% 9 20486209063 AGROINDUSTRIAS DEL MANTARO S.A.C.        0.7             1.6 2.1% 95% 10 20454289669 CONSORCIO PERU ‐ MURCIA S.A.C.         0.4               0.9 1.2% 96% RESTO        1.3             2.8 3.7% 100% TOTAL GENERAL      30.6           74.6 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 27. PAPRIKA Perú: Evolución de las exportaciones de páprika PARTIDA:0904201010 120 95.27 95 27 100 86.45 80 73.51 69.25 69 25 67.96 60 50.40 50 40 54.15 49.91 30.29 35.04 40 36.47 22.38 20 27.58 27 58 14.93 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Volumen miles TM Valor millones USD Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 28. PERU: PRINCIPALES DESTINOS DE PÁPRIKA En millones USD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 ESPAÑA 10.6 10 6 13.8 13 8 25.7 25 7 40.6 40 6 26.6 26 6 23.7 23 7 28.4 28 4 26.4 26 4 ESTADOS UNIDOS 6.3 7.1 16.8 33.8 37.3 18.1 28.8 20.9 MEXICO 2.2 0.8 5.3 16.5 4.3 10.1 24.0 17.6 CHILE 0.0 0.0 0.3 0.5 0.8 0.9 2.3 1.2 OTROS 0.4 0.6 2.3 3.9 5.2 16.4 3.1 1.8 TOTAL 19.4 22.4 50.4 95.3 73.5 69.2 86.4 67.9 CHILE OTROS 2% 3% MEXICO 26% ESPAÑA 38% ESTADOS UNIDOS 31% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 29. MUNDO: PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE PAPRIKA Año: 2009 Partida:090420 Precio Relativo $ / TM 300 1.23 241 1.70 1 70 250 212 197 1.86 200 2.97 154 150 125 102 94 3.04 100 55 45 50 32 26 9 0 1.India 2.China 3.Perú 4.España 5.Brazil OTROS Fuente: Global Trade Atlas Valor millones USD Volumen miles TM Elaboración: Promperu
  • 30. MUNDO: PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE PAPRIKA Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Tailandia 13% Resto 27% México Mé i 12% Alemania 6% España 12% Estados Unidos 30% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
  • 31. PERÚ: PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE PÁPRIKA 2009 Volumen  Valor FOB RUC EMPRESA Miles TM Millones USD il ill % a t c pac ó % Participación Acumulada cu u ada 120508868163 EXPORTADORA NORPAL S.A.C          2.1               4.8 7% 7% 2 20255322363 CORPORACION MISKI S.A.          2.1               4.3 6% 13% 3 20483894814 ECO ‐ ACUICOLA SAC ECO ACUICOLA SAC         2 2.2 2             3 5 3.5 5% 19% 4 20534045027 CORPORACION CAPAS S.A.C          2.1               3.5 5% 24% 5 20162348931 AGROINPER S.A.          1.6               3.4 5.0% 29% 6 20498300252 OPEN WORLD EXPORT SAC         2.0             3.3 4.9% 34% 7 20510278926 AGROINVERSIONES MISTUL SAC          1.6               2.7 3.9% 38% 8 20461642706 AGRICOLA CERRO PRIETO S.A.C.          1.4               2.5 3.6% 41% 9 20411808972 AGRICOLA PAMPA BAJA S.A.C.         1.4             2.4 3.6% 45% 10 20507558438 CAMPO REAL S.A.C.          1.0               2.3 3.4% 48% RESTO      19.0            35.2 51.8% 100% TOTAL GENERAL     36.5           67.9 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 32. PIMIENTO PIQUILLO Perú: Evolución de las exportaciones de pimiento piquillo PARTIDA:2005992000 60 50.6 50 6 50 44.3 40.8 40.7 40 32.4 36.1 31.8 31 8 30 21.4 25.7 22.8 21.7 22.3 25.7 20 10 12.2 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Volumen miles TM Valor millones USD Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 33. PERU: PRINCIPALES DESTINOS DEL PIMIENTO PIQUILLO En millones USD País 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 España 20.4 20 4 26.8 26 8 26.6 26 6 38.0 38 0 38.6 38 6 34.7 34 7 33.2 33 2 Estados Unidos 0.7 3.2 6.0 8.5 30.7 5.3 4.7 Alemania 0.0 0.1 0.1 0.0 0.2 0.0 1.2 Francia 0.1 0.3 0.6 0.4 0.2 0.2 0.4 OTROS 0.2 1.4 1.7 2.1 0.0 0.0 0.0 TOTAL 21.4 32.4 36.1 50.6 30.8 40.8 40.7 Estados Unidos Alemania Al i 12% 3% Francia 1% OTROS 0% Fuente: SUNAT España Elaboración: PROMPERU 84%
  • 34. MUNDO: PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES Año: 2009 Partida:200599 demás capsicums p 781  800  Precio Relativo $ / TM 700  0.8 600  471  500  398  415  2.0 400  1.9 300  210  1.5 1.5 3.3 200  149  149 148  148 105  77  99  125 82  119  100  36  ‐ China Francia Perú España Bélgica Italia Resto Fuente: Global Trade Atlas Valor FOB Millones  USD Volumen miles TM Elaboración: Promperu
  • 35. MUNDO: PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE PIMIENTO PIQUILLO Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Bélgica Reino U id R i Unido 4% 5% Francia 11% Resto 47% Alemania 16% Estados Unidos 17% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
  • 36. PERÚ: PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE PIMIENTO PIQUILLO 2009 Volumen  Valor FOB RUC EMPRESA Miles TM Millones USD Miles TM Millones USD % Participación Acumulada 1 20340584237 CAMPOSOL S.A.         9.1            17.1 42% 42% 2 20373860736 SOCIEDAD AGRICOLA VIRU S.A.         5.2               9.6 24% 66% 3 20483894814 ECO ‐ ACUICOLA S.A.C ECO ACUICOLA S A C       3 1 3.1             5 9 5.9 15% 80% 4 20170040938 DANPER TRUJILLO S.A.C.         1.5               3.2 8% 88% 5 20104420282 AGROINDUSTRIAS AIB S.A         1.5               3.0 7.5% 96% 6 20117751954 PROCESADORA S.A.C. PROCESADORA S A C       0 4 0.4             0 6 0.6 1.5% 1 5% 97% 7 20132365424 AGROINDUSTRIAS JOSYMAR S.A.C.         0.3               0.4 0.9% 98% 8 20525552218 QUALITY AGROEXPORT          0.1               0.3 0.8% 99% 9 20504004415 GANDULES INC SAC       0.1             0.2 0.5% 99% 10 20505635371 SOCIEDAD AGROPECUARIA SAN GABRIEL S.A.C.         0.1               0.2 0.4% 100% RESTO         0.2               0.2 0.4% 100% TOTAL GENERAL     21.7           40.7 100% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 37. ACEITUNAS Perú :Evolución de las exportaciones de aceitunas PARTIDA:2005700000 30.00 25.00 25 00 24.4 21.1 20.00 15.7 16.5 15.00 14.5 10.5 10.00 9.8 5.4 8.5 85 5.00 1.9 0.5 4.0 0.00 1.6 0.2 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Volumen miles TM Valor millones USD Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 38. PERU:PRINCIPALES DESTINOS DE ACEITUNA PREPARADA En millones USD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 BRASIL - 0.0 0.6 3.2 6.4 10.1 17.6 14.1 ESTADOS UNIDOS 0.2 0.4 0.5 0.8 1.5 2.7 3.2 2.6 CHILE 0.0 0.0 0.1 0.1 0.7 0.9 1.5 1.7 VENEZUELA 0.0 - - 0.1 0.5 0.4 0.4 0.9 OTROS 0.2 0.2 0.8 1.3 1.5 2.0 2.2 1.8 TOTAL 0.4 0.6 2.0 5.5 10.7 16.0 24.8 21.1 VENEZUELA OTROS 4% 9% CHILE 8% ESTADOS UNIDOS 12% BRASIL 67% Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
  • 39. MUNDO:PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE ACEITUNAS Año: 2009 Precio Relativo $ / TM Partida:090420 2.70 800 735 700 3.86 600 500 400 2.0 272 300 219 1.47 1.55 172 200 130 109 65 74 90 1.45 100 57 58 39 21 14 - 1. España 2. Grecia 3. Marruecos 4.Argentina 5. Turquía 9. Perú Resto Valor millones USD Volumen miles TM Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
  • 40. MUNDO: PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE ACEITUNAS Año:2009 Porcentaje del Volumen TM Brazil 15% Alemania Resto 6% 33% Italia It li 10% Francia 10% Estados Unidos 26% Fuente: Global Trade Atlas Elaboración: Promperu
  • 41. Departamento de Agro y Agroindustria PROMPERU agro@promperu.gob.pe g @p p g p