Manual de conservacion de suelos III

OBRAS PARA EL CONTROL
DE EROSIÓN LAMINAR

TERRAZAS
Terrazas de muro vivo

FIGURA 131. TERRAZAS DE MURO VIVO

Son terraplenes que se forman gradualmente, a partir del movimiento
de suelo que se da durante las labores de cultivo en terrenos de ladera
y es retenido por setos de diversas especies de árboles o arbustos que
se establecen siguiendo curvas a nivel (Figura 131).

175

TERRAZAS DE MURO VIVO

¿Para qué sirven?

Reducir la erosión hídrica en terrenos preferentemente forestales.
Controlar el escurrimiento superficial a velocidades no erosivas y diri-
girlo hacia una salida estable.
Propiciar la formación de terrazas.

Beneficios

Disminuyen el grado y longitud de la pendiente.
Impiden la formación de cárcavas.
Reducen el contenido de sedimentos en el agua de escorrentía.
Disminuyen la velocidad del escurrimiento y favorecen una mayor infil-
tración.
Aportan materia orgánica al suelo.
Mejoran el paisaje.
Mejoran los sistemas de producción en laderas.
Generan productos adicionales, como leña o forraje.

a) Elementos de diseño

Para diseñar las terrazas de muro vivo se debe conocer previamente la
pendiente del terreno y la cantidad de lluvia anual que se presenta en el
lugar. Con estos datos se determina el espacio entre hileras.

b) Espaciamiento

La fórmula considera la pendiente y la precipitación anual para determi-
nar el espacio entre terrazas:
P
IV = ( 2 + 3 ó 4 ) x 0.305

176


Donde:
IV= intervalo vertical (m).
P= pendiente del terreno (%).
3= factor que se utiliza donde la precipitación anual es menor a 1,200 mm.
4= factor que se utiliza donde la precipitación anual es mayor a 1,200 mm.
0.305= factor de conversión de pies a metros.

El intervalo horizontal se estima de la siguiente manera:

IH= IV x 100
P
Donde:
IH = intervalo horizontal (m).
IV = intervalo vertical (m).
P= pendiente del terreno (%).

En el cuadro se presentan algunos valores como datos de referencia
para obtener el desnivel (intervalo vertical) y distancias entre hileras
(intervalo horizontal) que se recomiendan en función de la pendiente
del terreno y la cantidad de lluvia presente en el lugar donde se efec-
tuará la obra.

Cuadro 19
Valores referentes al intervalo vertical o desnivel e intervalo
horizontalo espacio entre hileras recomendables
INTERVALO VERTICAL (IV) INTERVALO HORIZONTAL (IH)
PENDIENTE
Menor a 1,200 mm* Mayor a 1,200 mm* Menor a 1,200 mm* Mayor a 1,200 mm*

2 0.81 0.76 40.5 38.0
5 1.11 0.99 22.2 19.8
10 1.62 1.37 16.2 13.7
15 2.13 1.75 14.2 11.6
30 3.66 2.90 12.2 9.7
40 4.67 3.66 11.7 9.2
50 5.69 4.42 11.4 8.8
*Cantidad de lluvia promedio anual para cada lugar

177


c) Trazo para la construcción del seto

El trazo de las curvas de nivel se puede efectuar mediante el uso del
aparato “A”, nivel de manguera u otro como se indica en el Capítulo 2
de este Manual.

Cuando se tiene que trabajar en terrenos donde la pendiente es unifor-
me, se establece la línea de máxima pendiente, dependiendo del grado
de inclinación, se determina la separación entre cada línea, marcando
con una estaca a lo largo de la línea divisora o de máxima pendiente
y luego se procede, en cada una de ellas, al trazo de curvas a nivel
marcando el terreno con estacas o piedras para que, con base en estas
marcas, se construya un pequeño surco.

En el caso de terrenos que presentan variabilidad en la pendiente es
necesario ubicar zonas con pendientes iguales y en cada una de ellas
se efectúan los trazos mencionados anteriormente (Figura 132).

Estacas para trazo de la curva

FIGURA 132. TERRENO DONDE SE OBSERVAN LAS CURVAS A NIVEL

178


d) Establecimiento de seto o cerco vivo

Las especies forestales más utilizadas para la formación de terrazas de
muro vivo en zonas tropicales son el “cocuite” o “palo de sol” (Gliricidia
sepium) y “palo mulato” (Bursera spp). Las plantas que constituyan el
muro vivo se pueden establecer por estacas, siembra directa o por una
combinación de ambas:

Plantación por estaca. Se lleva a cabo a partir de estacas que se reco-
lectan de árboles de “cocuite” (Gliricidia sepium) “palo mulato” o “chaká”
(Bursera spp) y ciruela mexicana (Spondia spp), que se prefieren por su
rápido crecimiento. A las estacas se les debe dar forma de punta en el
extremo inferior para que se anclen fácilmente al suelo y deberán tener
una longitud promedio de 30 a 40 centímetros. Se recomienda que se
coloquen a distancias de 25 centímetros entre estaca y estaca, en for-
ma lineal, sobre las curvas de nivel.
Siembra directa. Se recomienda utilizar el método de plantación a doble
hilera con separación de 20 centímetros entre ellas y siembra a “cho-
rrillo” (Figura 133).

FIGURA 133. MÉTODO DE SIEMBRA A DOBLE HILERA DE COCUITE (Gliricidia sepium)

179


Plantación combinada. Consiste en plantar estacas desde 30 centíme-
tros hasta 1.5 metros de altura, a distancias de entre 50 centímetros y
2 metros en forma lineal. Un año después, se debe efectuar la siembra
directa entre el seto de estacas, a doble hilera o “tres bolillo”, a una
distancia de 20 centímetros entre hileras (Figura 134).

FIGURA 134. FORMACIÓN DE SETO CON ESTACAS DE PALO MULATO (Busera spp) COMBINADAS CON SIEMBRA
DIRECTA DE COCUITE (Gliricidia sepium)

e) Manejo del cerco o muro vivo

Algunas actividades que se recomienda realizar durante la formación
del seto son las siguientes:

Deshierbe. Es conveniente efec-
tuar el control de malezas por el
método manual, usando mache-
te, para no afectar los cultivos
establecidos entre las franjas.
Esto deberá realizarse 30, 60 y
120 días después de la siembra,
durante el primer año de esta-
blecimiento del cerco o muro
FIGURA 135. DESHIERBE DE UN SETO
vivo (Figura 135).

180


Al hacer los deshierbes se deben acumular los residuos en la parte de
aguas arriba de la barrera para propiciar la formación de terrazas.

Fertilización. Después de 30
días de la siembra, se reco-
mienda aplicar 40 gramos de
superfosfato de calcio triple en
forma de banda por cada me-
tro lineal (Figura 136).

FIGURA 136. FERTILIZACIÓN Y APORQUE EN TERRAZAS
DE MURO VIVO

Aporque o atierre. Consiste en
acercar tierra y rastrojo del cul-
tivo anterior en la base y aguas
arriba del muro vivo para pro-
porcionar mayor estabilidad al
cerco, formar los bancales y
conducir los excesos de agua
en forma controlada (Figura
137).

FIGURA 137. ESTABLECIMIENTO DE SETOS CON ZANJAS

181


Poda. Es una de las actividades más importantes ya que las ramas y ho-
jas aportan materia orgánica que se incorpora al suelo. Un año después
del establecimiento del cerco se recomiendan dos podas al año para
evitar que el crecimiento excesivo de ramas invada el terreno arable;
también se debe controlar el excesivo amacollamiento.

f) Recomendaciones

Para que un sistema de terrazas sea efectivo, se recomienda dar man-
tenimiento al seto a través de una combinación de prácticas como: sur-
cado al contorno, cultivos en faja, rotación de cultivos y un manejo del
suelo ajustado a su capacidad de uso. Para ello se deberán utilizar
especies nativas o introducidas que cumplan con los siguientes requi-
sitos:

De rápido crecimiento.
Que no compitan por luz con los cultivos.
Que no sean hospederos de plagas.
De fuerte desarrollo radical.
Que puedan utilizarse como abono verde, forraje, leña, entre otros.

Las semillas o estacas que se utilicen deben estar libres de plagas y
enfermedades, además de presentar alto vigor.

Se recomienda efectuar la siembra o transplante de especies vegetales
para terraza de muro vivo en época de lluvia, con el fin de promover
mejores resultados en la germinación de semillas y enraizamiento de
estacas.

Como complemento a la formación de terrazas es conveniente plantar
especies forestales maderables que se adapten a la zona, o bien espe-
cies frutales de las cuales se pueda obtener un ingreso adicional.

182


g) Costos

En los cuadros 20 y 21 se reportan los costos para establecer y mante-
ner terrazas de muro vivo a través de estacas y usando semilla.

Se considera una franja de 100 metros lineales a una distancia de 25
centímetros entre estaca y estaca. No se considera la compra de éstas
sino los jornales que se requieren para la corta, donde se incluye “sa-
carle punta a la estaca” y el traslado.

Cuadro 20
Costos promedio para el establecimiento de terrazas de muro vivo
(a través de estacas) en 100 metros lineales
UNIDAD COSTO CANTIDAD COSTO DE
CONCEPTO
DE MEDIDA UNITARIO $ REQUERIDA LA ACTIVIDAD $

Corta de material* Jornal 45 2 90

Acondicionamiento Jornal 45 3 135
y acarreo de estacas

Trazo de curvas a nivel Jornal 45 1 45
y construcción de bordo

Estacado Jornal 45 1 45

*Estacas de palo mulato.
TOTAL $ 315

183


Cuadro 21
Costos promedio para la instalación de terrazas de muro vivo
(usando semilla) en una hectárea
CONCEPTO

Recolección de semilla* Jornal 45 6 270

Trazo Jornal 45 3 135

Surcado y siembra Jornal 45 3 135

Fertilizante Saco / 50 170 1 170
kilogramos

Aplicación de fertilizante Jornal 45 1 45

Control de malezas Jornal 45 9 405

TOTAL $ 1,160

Costos de mantenimiento
CONCEPTO

Aporque Jornal 45 3 135

Podas Jornal 45 2 90

*Semilla de cocuite (Gliricidia sepium),
usada en zonas tropicales. TOTAL $ 225

Por ejemplo, si se establecen cuatro terrazas de muro vivo de 100 me-
tros lineales, distribuidas en una hectárea, a cada 25 metros, usando
semilla, el costo es de $1,160.00 por hectárea.

184


TERRAZAS
Terrazas de formación sucesiva

FIGURA 138. TERRAZA DE FORMACIÓN SUCESIVA O PAULATINA

Son terraplenes que se forman por el movimiento del suelo entre los
bordos de tierra. Éstos detienen el suelo que proviene del área entre
terrazas, construyendo un canal de desagüe aguas abajo del bordo (Fi-
gura 138).

185

TERRAZAS DE FORMACIÓN SUCESIVA

¿Para qué sirven?

Controlar la erosión laminar.
Interceptar los escurrimientos superficiales.
Propiciar la formación de terrazas.
Auxiliar a la reforestación en el incremento de la supervivencia de es-
pecies vegetales.

Beneficios

Retienen suelo.
Favorecen una mayor retención de humedad.
Favorecen el desarrollo de especies forestales y vegetación natural.
Disminuyen la longitud de la pendiente y por tanto la erosión del suelo.


El proceso de construcción de terrazas de formación sucesiva consta
de las siguientes actividades:

Medir la pendiente del terreno.
Determinar el intervalo vertical y horizontal.
Construir las terrazas de formación sucesiva.
Compactar el bordo.
Plantar especies forestales sobre el bordo.

b) Cálculo de pendiente y trazo

Para estimar la pendiente en un terreno se puede utilizar el aparato “A”
o nivel de mano. Posteriormente se traza una curva a nivel y se coloca
una línea guía de estacas en la parte alta del terreno.

186


c) Espaciamiento

Para determinar la distancia entre terrazas, se debe considerar la pen-
diente del terreno como un elemento importante, la cantidad de lluvia
que se presenta en la región, la dimensión de las áreas donde se apli-
cará la práctica y los implementos agrícolas disponibles.

El espaciamiento entre terrazas se calcula mediante la siguiente fór-
mula:
IV = (2 + P ) x 0.305
3ó4

Donde:
P = pendiente del terreno (%).
3 = si la precipitación es menor de 1,200 mm de lluvia al año.
4 = si la precipitación es mayor de 1,200 mm de lluvia anuales.
0.305 = factor de corrección de unidades.

El intervalo horizontal se estima de la siguiente manera:

IH= IV x 100
P
Donde:
P = pendiente del terreno (%).
100 = factor de conversión.

Dado que las terrazas de formación sucesiva se recomiendan para
áreas forestales, se pueden construir de forma alterna, esto es, que
cuando las pendientes sean mayores de 25% el movimiento de tierra
debe ser bastante alto, para lo cual se pueden construir al doble del
espaciamiento calculado.

187


Hay que recordar que en áreas forestales no se deben realizar otras
actividades que propicien la formación de bancales y las terrazas sólo
se deben usar para controlar la erosión e incrementar el tiempo de la
humedad en el suelo que propiciará un incremento en la supervivencia
de la reforestación.

d) Proceso de construcción

Primer paso. La formación de la terraza inicia con la construcción de
un bordo a través del uso de maquinaria, equipo de tracción animal en
forma manual (con pico y pala) o de manera combinada, de acuerdo con
las condiciones de cada lugar y los recursos disponibles.

Segundo paso. La profundidad y el ancho de corte dependerán de la
profundidad del suelo y de la pendiente del terreno (Figura 139).

FIGURA 139. CONSTRUCCIÓN DEL BORDO PARA TERRAZAS SUCESIVAS

Tercer paso. La formación del bancal se logra con el arrastre de suelo
comprendido entre bordos y zanjas y sobreelevando constantemente el
bordo de contención; en el caso de terrenos forestales se formarán el
bordo y el canal de desagüe, pudiéndose reforestar tanto en el bordo
como en el área comprendida entre ellos (Figura 140).

188


Aguas arriba
Aguas abajo

Canal de desagüe

FIGURA 140. CANAL DE DESAGÜE FORMADO DE LA EXTRACCIÓN DE TIERRA AGUAS ABAJO

Cuarto paso. Cuando las terrazas de formación sucesiva se construyen
en terrenos de uso agrícola o pecuario, es conveniente plantar maguey,
nopal y otras especies forestales o frutales que permitan estabilizar el
bordo y propiciar la reconversión del uso del suelo (Figuras 141 y142).

FIGURA 141. REFORESTACIÓN ENTRE TERRAZAS FIGURA 142. PLANTACIÓN DE MAGUEY SOBRE BORDOS

189


e) Distribución

La distribución de bordos para terrazas de formación sucesiva en una
hectárea con pendiente de 8% debe ser, en promedio, de 20 metros
entre bordos (Figura 143).

FIGURA 143. DISTRIBUCIÓN DE BORDOS EN ÁREAS FORESTALES

f) Recomendaciones

Se recomienda aplicar esta obra en terrenos de más de 5% de pendien-
te y hasta 35% (pendientes mayores requieren un espaciamiento muy
corto, hay mucho movimiento de tierra, tienen mayor costo y ya no son
tan recomendables).
La construcción de terrazas de formación sucesiva es factible bajo cual-
quier régimen pluviométrico debido a que el bordo se puede construir a
nivel o considerando una pendiente de desagüe.
Es conveniente combinar la obra con otras prácticas de protección,
conservación y restauración de suelos como: reforestación, acomodo
de material vegetal en curvas de nivel, presas para control de azolve,
terrazas individuales, zanjas trinchera, entre otros.

190


g) Costos

Cuadro 22
Costos promedio para la aplicación de terrazas de formación sucesiva

CONCEPTO

Trazo de curvas a nivel Jornal 45 0.25 11

Excavación para Jornal
formación de zanja 45 7.60 342

Conformación del bordo Jornal 45 2.00 90

TOTAL $ 443

Se consideran 100 metros de zanja con una dimensión de 0.40 metros
de profundidad y 0.60 metros de ancho, y bordos con una altura de 0.40
metros y 0.80 metros de base.

Si en una hectárea se separan cada 20 metros, el costo de 5 líneas
deberá ser de $2,215.00

191


TERRAZAS
Terrazas individuales

FIGURA 144. TERRAZA INDIVIDUAL

Son terraplenes de forma circular, trazados en curvas a nivel de un me-
tro de diámetro en promedio. En la parte central de ellas se establece
una especie forestal (Figura 144).

193

TERRAZAS INDIVIDUALES

¿Para qué sirven?

Evitar la erosión de laderas.
Retener el suelo de las escorrentías.
Captar agua de lluvia.
Mantener mayor humedad para el desarrollo de especies forestales.

Beneficios

Permiten el control de la erosión.
Retienen y conservan la humedad en áreas localizadas.
Favorecen el aprovechamiento de fertilizantes.
Incrementan la supervivencia de árboles en la reforestación.
Aceleran el desarrollo de especies vegetales.


Las terrazas individuales se deben construir en suelos con profundi-
dades mayores a 30 centímetros. Se deben alinear en curvas a nivel
y separarse de acuerdo con la pendiente y densidad de plantas que
requiere cada especie forestal (Figura 145).

FIGURA 145. SECCIÓN TRANSVERSAL DE TERRAZAS INDIVIDUALES

194


La dimensión promedio de las terrazas individuales es de un metro de
diámetro en donde se forma un “círculo” de captación de agua y de
suelo (Figura 146).

FIGURA 146. PLANTACIÓN DE PINUS GREGGII DE TRES AÑOS DE EDAD EN TERRAZAS INDIVIDUALES

b) Proceso de construcción

Primer paso. Para su construcción, se utiliza una estaca y una cuerda
de 0.5 metros de largo; se debe trazar un círculo de un metro de diá-
metro.

Segundo paso. Después, se procede a excavar en la parte superior del
círculo, depositando y conformando un bordo circular con el suelo ex-
cavado, que permita almacenar agua de lluvia y proporcionar humedad
a las especies forestales ahí plantadas. Dicho bordo puede reforzarse
con piedras u otro material.

Tercer paso. Dependiendo de las condiciones topográficas del terreno,
se les puede dar a las terrazas una inclinación en contra pendiente
dentro de la terraza.

195


Cuarto paso. La capacidad de almacenamiento de agua dependerá del
tipo de suelo. En zonas con alta incidencia de lluvias se recomienda
plantar cada arbolito cerca del bordo construido en el área de relleno y
no en el centro de la terraza. Con esto se trata de evitar pudriciones o
ahogamiento por exceso de agua.

Quinto paso. Las terrazas indivi-
duales deben tener como medidas
promedio: un metro de diámetro y
10 centímetros de profundidad de
corte, con taludes estabilizados
con piedra o pastos. Estas medi-
das pueden variar de acuerdo con
la pendiente y a la profundidad del
suelo (Figura 147).

FIGURA 147. SECCIÓN TRANSVERSAL DE UNA TERRAZA INDIVIDUAL

Sexto paso. Para este tipo de obra de conservación de suelos, se reco-
miendan especies forestales u otras, como el maguey, nopal o frutales
(Figura 148).

FIGURA 148. TERRAZA INDIVIDUAL CAPTANDO AGUA DE LLUVIA

196


Séptimo paso. Un ejemplo de distanciamiento recomendado en el di-
seño de terrazas individuales es de 3 metros entre cajete y cajete, en
método de “tres bolillo” (Figura 149). A distancias de 3 x 3 metros, se
alcanzan densidades de 1,111 terrazas individuales por hectárea.

FIGURA 149. DISTRIBUCIÓN DE TERRAZAS INDIVIDUALES CON ESPECIES FORESTALES EN “TRES BOLILLO”

c) Recomendaciones

Para alcanzar mayores beneficios en la aplicación de terrazas indivi-
duales se ofrecen las siguientes recomendaciones:

En regiones áridas y semiáridas, se debe reducir la cantidad de terrazas
y árboles para evitar la competencia por humedad. También se deben
construir bordos sobre las curvas a nivel para retener escurrimientos
y captar mayor cantidad de agua. De ser posible, se debe encauzar
dichos escurrimientos hacia la terraza.
En regiones tropicales, se recomienda combinar las terrazas individua-
les con canales de desagüe que intercepten y desalojen los excesos de
agua en forma controlada.
Una actividad importante en la aplicación de esta práctica es la estabi-
lización de taludes en la zona de corte y relleno mediante la colocación

197


de piedras o cultivos de cobertera para evitar la destrucción de la obra
y el mal funcionamiento.
En cuanto al manejo de las especies forestales establecidas en las
terrazas se recomienda tener presente los siguientes aspectos:

Se deben plantar especies resistentes a la sequía en zonas áridas o
tolerantes a los excesos de humedad en zonas tropicales.
Los arbolitos se deben mantener libres de hierbas, arbustos y árboles
no deseables.
Hay que eliminar árboles enfermos y controlar plagas y enfermedades.
Es preferible reducir el número de árboles y dejar sólo los que pre-
senten mayor vigor y sanidad, para regular la distribución del espacio
y mejorar su desarrollo.
Se deben construir brechas cortafuego para proteger las plantaciones.

d) Costos
Cuadro 23
Costos promedio para la aplicación de terrazas individuales

CONCEPTO


Limpia del terreno Jornal 45 0.75 34

Excavación Jornal 45 2.00 90


TOTAL $ 180

Se considera una densidad de 1,111 plantas para una hectárea. El cos-
to total así sería de $2,000.00.

198


TERRAZAS
Barreras de piedra
en curvas a nivel

FIGURA 150. BARRERA DE PIEDRA EN CURVA A NIVEL

Son un conjunto de rocas colocadas de manera lineal en curvas a nivel
y de manera perpendicular a la pendiente para retener suelo en zonas
con presencia de erosión hídrica laminar. Normalmente se utiliza una
sección cuadrangular de 30 centímetros x 30 centímetros (Figura 150).

199

BARRERAS DE PIEDRA EN CURVAS A NIVEL

¿Para qué sirven?

Disminuir la velocidad de escurrimientos en terrenos de ladera.
Coadyuvar al establecimiento de la vegetación forestal.
Retener suelo en zonas con erosión laminar.
Propiciar la infiltración de agua.

Beneficios

Aumentan la cantidad de agua infiltrada.
Disminuyen la erosión hídrica laminar.
Favorecen la disponibilidad de agua para vegetación forestal.
Mejoran la calidad del agua.


Las barreras de piedra en curvas a nivel se deben implementar en te-
rrenos con presencia de erosión hídrica laminar, es decir, donde exista
evidencia de arrastre de partículas de suelo en forma de capas en la
superficie, debido a la escasa cubierta vegetal y a la inclinación del
terreno.

Además deben existir, en la zona adyacente, suficientes rocas que ga-
ranticen el volumen requerido y que se encuentren aflorando sobre la
superficie sin necesidad de excavar para poderlas obtener.

Dependiendo de la variabilidad de la pendiente del terreno, se procede
a fraccionar la superficie en áreas homogéneas, obteniendo en cada
una de ellas la pendiente media, la separación entre líneas, para luego
el trazo de las curvas a nivel, que se marcan en el terreno con estacas
o con las mismas rocas, según se mencionó en el capítulo correspon-

200


diente. Se deben ubicar los lugares en donde se presenten cárcavas o
se concentren escurrimientos y ahí construir un sistema de presas.

b) Cálculo de espaciamiento de acuerdo
con la pérdida de suelo

Otra manera de obtener el espaciamiento entre líneas es utilizando da-
tos de erosión actual del terreno en cuestión, los cuales se pueden
obtener a través de la Ecuación Universal de Pérdida de Suelo y, de-
pendiendo de este valor, es calculado el distanciamiento proyectado a
cinco años, que es el tiempo mínimo de vida útil de este tipo de obra y
durante el cual se restablecerá la vegetación.

Ejemplo:
En una superficie erosionada del ejido San Antonio, municipio de Jesús
María, Jalisco, se determinó una pérdida promedio de suelo de 33 tone-
ladas / hectárea / año. La pendiente promedio es de 15%. Para evitar la
erosión se realizarán barreras de piedra de 30 centímetros de alto.

Se determina la separación de las barreras, a partir de la erosión en
cinco años: 5 X 33 = 165 toneladas. La capacidad de retención por
metro lineal de la barrera será de 0.42 toneladas (este dato se obtiene
a partir del sexto y séptimo pasos del proceso de construcción que se
indica en seguida).

Por lo tanto se necesitan 392.8 metros de barrera para retener las 165
toneladas o, lo que es lo mismo, 3.92 hileras de 100 metros. Con ello,
se obtiene la separación: 100 / 3.92 = 25.5 metros.

201


c) Proceso de construcción

Primer paso. Se inician los trabajos en la parte más alta de la zona,
para lo cual se debe recoger, acarrear y distribuir la piedra a lo largo
de las curvas a nivel previamente trazadas.

Segundo paso. Se abre una zanja de 10 centímetros de profundidad
para cimentar y dar estabilidad a la barrera.

Tercer paso. Luego, se procede a colocar las rocas de tal manera que
se forme una barrera cuadrangular de 30 centímetros de alto por 30
centímetros de grosor.

Cuarto paso. El suelo producto de la excavación de la zanja se arrima
a la barrera de piedras para rellenar los intersticios (pequeños huecos)
que quedan al realizar el acomodo. Los residuos de materiales vegeta-
les también pueden incorporarse a la barrera.

Quinto paso. Las rocas se deben colocar de tal modo que las caras
más planas queden hacia afuera, principalmente las que van a estar
en contacto con los sedimentos. En algunos casos, es necesario partir
las rocas con marro
para lograr que las
caras sean planas.
Para tener una me-
jor conformación de
la barrera se pueden
colocar algunos hilos
siguiendo las curvas
a nivel (Figura 151).

FIGURA 151. ACOMODO DE PIEDRA

202


Sexto paso. Para estimar la cantidad total de sedimentos se procede
a determinar la pendiente del terreno, la cual, junto con la altura de la
barrera y aplicando la fórmula de pendiente, sirve para establecer la
distancia horizontal a la cual llegarán los azolves cuando la barrera
alcance su máxima capacidad de retención para lo cual fue diseñada.

Séptimo paso. Se forma un triángulo rectángulo, al que se le debe cal-
cular el área. Esta cantidad se multiplica por la densidad aparente (que
se determina de acuerdo con la textura del suelo, según se indica en el
Cuadro 24), y se obtiene así el peso del suelo retenido por cada metro
lineal de barrera (Figura 152).

FIGURA 152. DETERMINACIÓN DEL VOLUMEN DE AZOLVES

Cuadro 24

203


d) Costos

Cuadro 25
Barreras de piedra en curvas a nivel, 100 metros
(30 centímetros de alto x 30 centímetros de grosor)

CONCEPTO

Trazo de curvas a nivel Jornal 45 0.25 11.25

Pepena Jornal 45 2.0 90

Acarreo Jornal 45 1.50 67.50

Acomodo de piedra Jornal 45 4.50 202.50

TOTAL $ 371.25

Considerando 500 metros de barreras, distribuidas en una hectárea, los
costos corresponden a $1,856.25.

204


ZANJAS
Zanjas trincheras (tinas ciegas)

FIGURA 153. ZANJA TRINCHERA (TINA CIEGA)

Son excavaciones en curvas a nivel de 0.4 metros de ancho x 0.4 me-
tros de profundidad y 2 metros de longitud, en promedio, trazadas a
“tres bolillo” y separadas con tabique divisor de 2 metros de largo. Tam-
bién se les denomina zanjas ciegas (Figura 153).

205

ZANJAS TRINCHERAS (TINAS CIEGAS)

¿Para qué sirven?

Reducir la erosión hídrica.
Interceptar los escurrimientos superficiales.
Incrementar la infiltración del agua de lluvia.
Auxiliar a la reforestación en la sobrevivencia de especies vegetales.

Beneficios

Retienen azolves.
Favorecen una mayor infiltración de agua.
Retienen y conservan humedad en áreas localizadas.
Favorecen el desarrollo de especies forestales y de vegetación natural.


En el diseño de esta obra, se debe considerar al recurso agua como el
elemento más importante de administrar, ya que es posible controlar el
volumen y la velocidad de los escurrimientos superficiales mediante el
uso de zanjas trincheras. Estas zanjas benefician directamente al suelo
al evitar erosión y promover mayor supervivencia del área de escurri-
miento, esto es, la superficie de aguas arriba de la zanja, por donde
escurre el agua precipitada que llega directamente a la zanja.

b) Distribución

La distancia entre hileras está determinada por el escurrimiento super-
ficial que se pretende captar. Éste se ve afectado por la vegetación, la
pendiente, el tipo y uso del suelo y la cantidad de precipitación expre-
sada en milímetros.

206


Para satisfacer los objetivos propuestos con estas obras, se ha deter-
minado que se debe captar 50% de los escurrimientos para un periodo
de retorno de cinco años.

Para determinar el distanciamiento entre líneas de zanjas se debe rea-
lizar el siguiente procedimiento:

Primer paso. Se debe estimar el escurrimiento considerando una lluvia
máxima en 24 horas para un periodo de retorno de cinco años (expre-
sado en milímetros).

Segundo paso. Hay que multiplicar el dato anterior x 0.5 (porque se
captará 50% del total escurrido).

Tercer paso. Con estos datos se obtiene el área de escurrimiento, para
lo cual se divide el volumen de excavación o capacidad de almacena-
miento de cada zanja entre el escurrimiento a captar, expresado en
metros.

Cuarto paso. Como cada zanja es de 2 metros, el resultado del tercer
paso se divide entre dos.

Quinto paso. Para obtener la
distancia entre líneas conse-
cutivas, el resultado del cuarto
paso se divide nuevamente
entre dos, ya que el tabique
divisor es también de 2 metros
(Figura 154).

FIGURA 154. DIAGRAMA DE DISTRIBUCIÓN DE ZANJAS
TRINCHERA EN “TRES BOLILLO”

207


Ejemplo:
Considerando las dimensiones de 0.4 x 0.4 x 2 metros (0.32 metros)
para zanjas trincheras, para calcular el espaciamiento entre líneas con-
secutivas en un terreno en donde se estimó un escurrimiento medio de
13.5 milímetros para una lluvia máxima de 24 horas en un periodo de
retorno de cinco años se realiza el siguiente procedimiento:

Primer paso. Se estima que el escurrimiento es de 13.5 milímetros para
una lluvia máxima de 24 horas en un periodo de retorno de cinco años.

Segundo paso. Se multiplica el escurrimiento por 0.5 (13.5 x 0.5 = 6.75
milímetros).

Tercer paso. Se calcula el área de escurrimiento: 0.32 metros / 0.00675
metros lineales = 47.40 metros cuadrados.

Cuarto paso. Se divide entre dos: 47.40 / 2 = 23.70 metros

Quinto paso. De nuevo se divide entre dos ya que las zanjas no son
continuas: 23.70 / 2 = 11.85 metros.

Sexto paso. En este caso, para facilitar el trazo, se reduce a 10 metros,
por lo que la separación entre líneas consecutivas será de 10 metros.

Ya que los datos de lluvias son un promedio nacional, esta separación
puede utilizarse como base para determinar costos a nivel nacional.


Primer paso. Las zanjas trinchera se construyen siguiendo una curva a
nivel previamente trazada con apoyo del aparato “A” o nivel de mangue-
ra, formando una línea guía con estacas o cal en polvo.

208


Segundo paso. Se coloca una marca cada 2 metros, en promedio, que
corresponde a la distancia calculada y que se ajusta de acuerdo con las
condiciones topográficas de cada terreno.

Tercer paso. Se procede a la
excavación con pala y pico.
Es recomendable depositar el
suelo, producto de la excava-
ción, aguas abajo, formando
un bordo de una longitud igual
a la de la zanja, y se debe
compactar para evitar que la
corriente arrastre el suelo (Fi-
gura 155).
FIGURA 155. EXCAVACIÓN DE ZANJA TRINCHERA

Cuarto paso. Es conveniente considerar las medidas recomendables
en zanjas trincheras, ya que la pendiente del terreno puede afectar
sus dimensiones al momento de su construcción. Por ello, en terrenos
inclinados, se debe medir los 40 centímetros de profundidad a la mitad
del ancho de la zanja, es decir, a 20 centímetros (Figura 156).

FIGURA 156. SECCIÓN TRANSVERSAL DE UNA ZANJA TRINCHERA EN TERRENO CON PENDIENTE

209


Quinto paso. Las medidas prome-
dio que se recomiendan para la
construcción de las zanjas son:
2.0 metros de largo, 0.4 metros de
profundidad y 0.4 metros de ancho
(Figura 157).
FIGURA 157. DIMENSIONES DE UNA ZANJA TRINCHERA

0.4 m
La capacidad de almacenamiento de
agua dependerá de las condiciones
de la vegetación, el tipo de suelo y 2m
la cantidad de lluvia que se presen-
te en cada zona (Figura 158).
0.4 m

FIGURA 158. ZANJA TRINCHERA EN FUNCIONAMIENTO

Sexto paso. El adecuado funcionamiento de las zanjas trincheras de-
pende del mantenimiento de la obra, ya que los procesos de sedimenta-
ción disminuyen la capacidad de captación de agua de lluvia, así como
también reducen el tiempo de vida útil para el que fueron construidas.
Por ello, es conveniente que se desalojen los sedimentos acumulados
durante el tiempo que requieren las plantaciones para asegurar un de-
sarrollo adecuado (cinco años en promedio), dependiendo de cada es-
pecie, condiciones climáticas y edáficas (del suelo) para cada lugar.

La construcción de zanjas trincheras permite incrementar las densida-
des de árboles debido a que se pueden plantar sobre los bordos de las
zanjas y en los tramos intermedios de ellas. Las zanjas dosifican el
agua en el tiempo y propician un flujo lateral a los árboles intermedios.

210


El espacio que se deja entre hileras de zanjas representa el área de
escurrimiento superficial aguas arriba de las zanjas (Figura 159).

FIGURA 159. DISEÑO EN CAMPO DE DISTRIBUCIÓN DE ZANJAS TRINCHERA

Séptimo paso. Si se considera una separación de 2 metros entre zan-
ja y zanja en una misma curva a nivel, y cada una mide 2 metros de
largo, entonces en 100 metros lineales se pueden construir 25 zanjas
con dimensiones de 2.0 x 0.4 x 0.4 metros. La distancia entre ellas es
de 20 metros y entre hileras alternas es de 10 metros; por lo tanto, se
construyen en promedio 250 zanjas por hectárea, que equivalen a 500
metros lineales, distribuidos cada 10 metros (Figura 160).

FIGURA 160. DISTRIBUCIÓN DE ZANJAS TRINCHERA EN UNA HECTÁREA

211


d) Recomendaciones

Cuando se busca retener humedad se recomienda compactar la base
de la tina ciega para reducir la infiltración de agua de lluvia.
Para lograr el mayor aprovechamiento en la captación de agua de llu-
via, se recomienda modificar la pendiente de tal manera que el agua se
conduzca hacia las zanjas trincheras. También, se deben eliminar los
obstáculos que desvíen los escurrimientos del sitio de interés.
Se deben seleccionar especies forestales que se adapten en cada re-
gión y se establezcan en época de lluvia. Además, es necesario pro-
porcionar cuidados suficientes para lograr mayor éxito en los beneficios
de la obra.
Este tipo de obra se recomienda para zonas semiáridas y templadas
con pendientes no mayores a 40%, ya que el movimiento de tierra que
se hace en la zanja aguas arriba propicia que se deposite en la zanja
de aguas abajo por el escurrimiento superficial.
Cuando las zanjas trinchera se usen para interceptar la escorrentía
de una cárcava, el diseño debe ser calculado para captar el 100% del
escurrimiento.

e) Costos

Para el presupuesto que se describe a continuación, se consideraron
100 zanjas con dimensiones de 2 metros de largo x 0.40 metros de
ancho x 0.40 metros de profundidad y un tabique divisor de 2 metros,
con un periodo de retorno de cinco años y captura de 35% a 50% de
escurrimiento generado por precipitación pluvial.

212


Cuadro 26
Costos para la construcción de 100 zanjas trinchera

CONCEPTO





TOTAL $ 777

El costo de cada zanja es de $7.77 y el costo por hectárea (250 zanjas)
es de $1,943.00, en promedio.

213


ZANJAS
Sistema de zanja bordo

FIGURA 161. SISTEMA DE ZANJA BORDO

Son un conjunto de zanjas y bordos continuos que se construyen si-
guiendo curvas a nivel, en donde el volumen de excavación se coloca
aguas abajo para formar el bordo. Las zanjas y los bordos disponen de
diques divisores para controlar la velocidad del flujo de agua (Figura
161).

215

SISTEMA DE ZANJA BORDO

¿Para qué sirve?

Disminuir la erosión hídrica.
Controlar la velocidad de escurrimiento.
Propiciar la infiltración de agua de lluvia.
Retener humedad.

Beneficios

Disminuye la velocidad de escurrimiento.
Favorecen mayor infiltración de agua.
Retienen humedad.
Favorecen el desarrollo de especies forestales.


Las zanjas se construyen siguiendo una curva de nivel a partir de una
línea guía o línea madre. Este trazo se puede realizar con el aparato “A”
o se puede utilizar el clisímetro, el nivel de manguera, el nivel de mano
o el nivel montado con el tránsito (Figura 162).

FIGURA 162. TRAZO DE ZANJAS BORDO A PARTIR DE UNA LÍNEA GUÍA

216


b) Espaciamiento

Igual que en el caso de zanjas trinchera, se calcula el escurrimiento
medio de una lluvia máxima en 24 horas para un periodo de retorno de
cinco años, asumiendo que dicho escurrimiento es de 13.5 milímetros.

Para estimar el espacio entre zanjas se lleva a cabo el siguiente pro-
cedimiento:

Primer paso. Se calcula el volumen del escurrimiento a captar para cada
metro de zanja construida. Para ello, se deben considerar las siguientes
dimensiones promedio para la zanja: 0.4 metros de profundidad x 0.4
metros de ancho x 1.0 metro de largo = 0.16 metros cúbicos.

Segundo paso. Para el diseño se utiliza una capacidad de almacena-
miento de 50%, por lo que se estima captar 13.5 milímetros x 0.50 =
6.75 milímetros. Si las zanjas son de 0.16 metros cúbicos, el área de
captación será: 0.16 / 0.00675 metros = 23.70 metros cuadrados. Así,
cuando la zanja es continua, se debe considerar una separación de
23.7 metros entre zanjas, aunque se puede ajustar a 20 metros, lo cual
dará cinco zanjas por hectárea (considerando 100 x 100 metros). Esto
permitirá captar un poco más del 50% del escurrimiento calculado.

Tercer paso. A partir de las
distancias recomendadas para
zanjas bordo de 20 metros, se
pueden ajustar de acuerdo con
la topografía de cada terreno y
de las condiciones ambientales
de cada lugar (Figura 163).

FIGURA 163. DISTANCIA ENTRE ZANJAS BORDO

217


Si se construyen cinco bor-
dos de 100 metros cada uno,
distribuidos cada 20 metros,
se tendrá un promedio de
500 metros por hectárea de
obra (Figura 164).

FIGURA 164. DISTRIBUCIÓN DE CINCO ZANJAS BORDO EN UNA
HECTÁREA


Primer paso. El bordo se debe
formar con el producto del suelo
extraído de la zanja y colocado
aguas abajo de la misma. Las di-
mensiones promedio de cada zan-
ja son de 0.4 metros de ancho x
0.4 metros de profundidad. Se re-
comienda que el fondo esté a nivel
para que el agua no se estanque en
una determinada zona (Figura 165). FIGURA 165. FORMACIÓN DE UNA ZANJA BORDO COLOCANDO EL
SUELO EXCAVADO AGUAS ABAJO

Segundo paso. Para controlar la velocidad de escurrimiento y evitar
que en la zanja bordo se forme una cárcava, se recomienda dejar un
dique de 30 o 40 centímetros aproximadamente, cada 4 o 5 metros. La
altura del dique puede alcanzar la superficie del terreno o dejarlo a 10
centímetros de la superficie, para permitir el paso del agua de un tramo
de la zanja a otro (Figura 166).

218


Dique

30-40 cm

FIGURA 166. ZANJA BORDO CON DIQUES CADA 4 METROS

Tercer paso. En la construcción de la zan-
ja bordo se puede utilizar maquinaria agrí-
cola, para lo cual se diseña o se adapta un
implemento que forme el bordo. Cuando se
usa este método, se reducen de manera con-
siderable los costos. Sin embargo, por las
dimensiones de excavación que requiere la
obra, es posible que se incorpore mano de
obra familiar, en la que participen hombres y
mujeres (Figura 167).

FIGURA 167. PARTICIPACIÓN DE LA MUJER
EN LA CONSTRUCCIÓN DE LAS ZANJAS BORDO d) Recomendaciones

La aplicación de zanjas bordo se recomiendan en terrenos que presen-
tan rangos de pendiente de 8% a 45%, como máximo.
La distancia entre los diques de las zanjas bordo debe ser más corta en
la medida que la pendiente sea más pronunciada.
Se deben evitar los excesos de azolve en las zanjas bordo para promo-
ver su mejor funcionamiento.

219


Se recomienda combinar zanjas bordo con zanjas trinchera en prácticas
de reforestación.
Se deben usar especies forestales que se adapten a cada región; es-
tablecer plantaciones en épocas de lluvia y proporcionar los cuidados
necesarios para lograr un mayor éxito en los beneficios de la obra.

e) Costos

Cuadro 27
Costos para la construcción de 100 metros de zanja bordo

CONCEPTO





TOTAL $ 388

Si se construyen cinco bordos de 100 metros cada uno, distribuidos
cada 20 metros, se tendrá un promedio de 500 metros / hectárea de
obra. El costo promedio de un metro de zanja es de $3.88, por lo que el
costo promedio por hectárea es de $1,940.00.

Con maquinaria, los costos son aproximadamente de $900.00 por hec-
tárea, incluyendo el trazo del bordo.

220


ZANJAS
Zanjas derivadoras
de escorrentía

FIGURA 168. ZANJA DERIVADORA DE ESCORRENTÍA

Desde el punto de vista de la conservación de suelos, las zanjas deri-
vadoras se construyen con una sección lo suficientemente amplia para
controlar y desalojar el agua de escorrentías de los caminos, las parce-
las o las cárcavas.

Las zanjas funcionan interceptando el agua y la conducen hacia lugares
donde no provoquen daños como lagos, arroyos o cárcavas estabiliza-
das. Este tipo de obras es muy importante para la protección de cami-
nos (Figura 168).

221

ZANJAS DERIVADORAS DE ESCORRENTÍA

Son de gran utilidad para aquellas zonas donde las lluvias son muy in-
tensas, donde se presentan suelos poco permeables o donde después
de cada lluvia se produce un gran escurrimiento superficial.

¿Para qué sirven?

Interceptar el agua de la escorrentía y conducirla a velocidades no ero-
sivas.
Disminuir la velocidad del agua de escurrimiento.
Proteger los caminos forestales y zonas de cárcavas activas.

Beneficios

Disminuyen la velocidad del escurrimiento.
Reducen el crecimiento de la cárcava.
Disminuyen la erosión hídrica.
Desvían el escurrimiento a un cuerpo de agua favorece su recarga.


Para llevar a cabo el diseño de las zanjas derivadoras de escorrentía,
es necesario considerar los tipos de vegetación, el suelo y la pendiente
media del área de drenaje que se presentan en el lugar donde se esta-
blecerá la obra.

También, es necesario realizar un análisis que permita estimar las
magnitudes e intensidades de precipitaciones y escorrentías de la zona
donde sea necesaria la construcción de dichas obras.

222


Se debe considerar que la zanja derivadora de escorrentía debe en-
cauzar todas las aguas que vayan a verterse en ella. Para ello se debe
construir una zanja que sea capaz de trasladar esta escorrentía con
una pendiente controlada de menos de 1%. Todo esto contribuirá a des-
viar el escurrimiento y reducir la erosión hídrica. Complementariamente
será necesario considerar lo siguiente:

Análisis de las precipitaciones: intensidad y magnitud.
Análisis de frecuencias (lluvia máxima en 24 horas para un periodo de
retorno de cinco años).
Características de las vertientes (pendiente, cubierta vegetal, suelo,
entre otros).
Escurrimiento máximo.
Superficie de la zona de aporte de escorrentía a la obra de conservación.

Después de conocer estos parámetros, se dimensiona el canal de ma-
nera que sea capaz de transportar un volumen máximo en condiciones
seguras.

b) Pasos para determinar las dimensiones del canal

Se calcula el volumen de escurrimiento que conducirá el canal, utilizan-
do la siguiente fórmula

Q = 0.028 CLA
Donde:
Q= escurrimiento máximo (m 3 / seg).
C= coeficiente de escurrimiento.
L =lluvias máximas en 24 horas para un periodo de retorno de cinco
años (cm).
Estos datos se deberán obtener de una estación meteorológica cercana.
A=área de drenaje (ha).

223


Luego hay que seleccionar la velocidad y pendientes máximas permisi-
bles, según el tipo de suelo. El cálculo del área de la sección transver-
sal se realiza por medio de la siguiente fórmula:

A=Q
V
Donde:
A = área de la sección transversal (m 2 ).
Q = escurrimiento máximo (m 3 / seg).
V = velocidad máxima del agua en el canal en funcionamiento (m / seg).

Se determinan las dimensiones de las secciones, así como el área, el perí-
metro mojado y el radio hidráulico, considerando el tipo de sección de ca-
nal escogido, por medio de las fórmulas que aparecen en la Figura 169.

FIGURA 169. SECCIÓN DE LOS CANALES

Posteriormente se obtiene el valor del coeficiente de rugosidad.

Con esta información se determina la velocidad no erosionable, la cual
se estima con la fórmula de Manning:

2/3 1/2
V= r ns

224


Donde:
V = velocidad máxima (m/seg).
r 2/3 = radio hidráulico.
s 1/2 = pendiente (decimales).
n = coeficiente de rugosidad.

Con los valores de las literales de la fórmula de Manning se procede a
resolverla, encontrando que si la velocidad (V) obtenida en la fórmula
correspondiente es igual a la velocidad máxima permisible, querrá decir
que encontramos los valores correctos. Si por lo contrario, el valor cal-
culado de la velocidad (V) es mayor que el permisible, será necesario
seleccionar un canal más amplio (disminuir el valor r) y con menor pro-
fundidad. Si el valor de dicha velocidad es menor que el permisible, se
debe seleccionar un canal más angosto con una profundidad mayor.


Primer paso. Se analiza la situación del terreno para identificar si es
necesaria la obra, observando si se presentan algunas de las siguien-
tes situaciones:

Erosión laminar fuerte.
Erosión remontante.
Crecimiento de cárcavas
(Figura 170).

Segundo paso. Si en el te-
rreno se presentan algunas
de estas condiciones, es
necesario construir un canal
cuya forma puede ser muy
variada.
FIGURA 170. EROSIÓN EN CÁRCAVAS

225


Tercer paso. Se debe considerar la construcción de la zanja de esco-
rrentía a una distancia mínima de 3 metros desde donde comienza la
cárcava.

Cuarto paso. Se procede a realizar la zanja (Figura 171).

FIGURA 171. CONSTRUCCIÓN DE LA ZANJA DERIVADORA DE ESCORRENTÍA

Quinto paso. Es necesario saber la extensión que deberá tener el canal
(Figura 172).

FIGURA 172. EXTENSIÓN DE LA ZANJA DERIVADORA DE ESCORRENTÍA

226


Sexto paso. El canal puede tener una vida útil de cinco a diez años,
durante los cuales se deben realizar tareas de limpieza, para remover
los desechos acumulados y malezas que se hayan desarrollado dentro
de la zanja (Figura 173).

FIGURA 173. VISTA FINAL DE LA ZANJA DE DESVIACIÓN DE ESCORRENTÍA

d) Recomendaciones

La zanja se debe construir aguas arriba de la zona que se desea con-
servar. El bordo se debe formar aguas abajo, con el producto del suelo
extraído mínimo a 10 centímetros de distancia de la zanja.
Es conveniente compactar el bordo formado para evitar que el agua
arrastre el suelo. De ser posible, se recomienda coronarlo con vegeta-
ción para darle mayor estabilidad.
Se pueden llevar a cabo algunas tareas para mejorar la duración y la
calidad de la zanja. Para ello pueden establecerse plantaciones de pas-
tos en el camellón, lo que le dará mayor estabilidad a la zanja.

227


e) Costos

Para una hectárea se considera una zanja rectangular con dimensio-
nes de 100 metros de largo x 0.92 metros de ancho x 0.40 metros de
profundidad y un desnivel de 1%. El costo de una zanja derivadora por
hectárea será de $422.00, en promedio.

Cuadro 28
Costos promedio para una zanja derivadora de 100 metros de largo

CONCEPTO

Trazo de la zanja con Jornal 45 1.00 45
desnivel de 1%




TOTAL $ 422

228


ZANJAS
Bordos en curvas a nivel

FIGURA 174. SISTEMA DE BORDOS EN CURVAS A NIVEL

Es un sistema de bordos que se conforma con el producto de la exca-
vación de suelo o subsuelo, de forma perpendicular a la pendiente del
terreno, siguiendo curvas a nivel con maquinaria o aperos de labranza,
en combinación con instrumentos manuales (Figura 174). Sirve para
propiciar la intercepción de azolves y escurrimientos, así como aumen-
tar la infiltración y retención de humedad para el establecimiento de
reforestaciones y vegetación nativa.

229

BORDOS EN CURVAS A NIVEL

¿Para qué sirve?

Aumentar la humedad aprovechable para el establecimiento de la vege-
tación nativa y especies plantadas (Figura 175).
Mejorar las condiciones de suelo para la germinación y el desarrollo
radicular.
Evitar el arrastre de partículas de suelo de las partes altas.
Disminuir los escurrimientos superficiales.

FIGURA 175. BORDO ALMACENANDO AGUA PLUVIAL

a) Condiciones para su establecimiento

Los bordos en curvas a nivel son una práctica utilizada principalmente
en las zonas áridas y semiáridas o con deficiencia de humedad estacio-
nal en el suelo. Se debe implementar en suelos profundos o mediana-
mente profundos, que tengan como mínimo 0.6 metros de profundidad,
ya que en suelos delgados se puede acumular demasiada agua, lo que
puede dañar el sistema radicular de las especies plantadas, además de
no contar con la suficiente cantidad de material para levantar el bordo.

Los terrenos aptos para realizar esta práctica deben tener una pendien-
te uniforme máxima de 20%, ya que cuando se presentan cárcavas o
canales continuos, la obra no cumple su función de manera eficiente.

230


En cuanto a la textura de suelos, se puede implementar en casi cual-
quier tipo, pero hay que evitar los fuertemente arcillosos o los demasia-
dos arenosos. Se recomienda que al momento de trabajar el suelo, éste
contenga la humedad suficiente para facilitar su manejo.

La práctica se puede realizar con maquinaria o aperos de labranza en
combinación con otros instrumentos manuales, como palas, azadones,
etc. El uso de maquinaria se recomienda en terrenos uniformes y de
superficies grandes, a fin de eficientizar su rendimiento de trabajo y
justificar su transportación.

b) Pasos en la realización del sistema de bordos

Previo a la realización del trazado de las curvas a nivel, es conve-
niente realizar una revisión del material documental existente sobre la
zona en la que se realizarán las obras, tales como cartas, imágenes
o estudios. También, hay que verificar la profundidad del suelo y los
horizontes presentes, mediante una excavación (pozo pedológico) o
barrenación.

En seguida, se inicia el trazo
de las curvas a nivel (Figura
176) mediante el marqueo,
según se indica en el apar-
tado correspondiente de este
manual, utilizando el equipo
apropiado según la exten-
sión, visibilidad y caracterís-
ticas del terreno.

FIGURA 176. ESTADALERO INDICANDO EL PUNTO DONDE DEBE PASAR LA CURVA
A NIVEL

231


Para el obtener el distanciamiento entre bordos se utilizará la fórmula
siguiente:

IH = ( ap + b ) x 100
p

Donde:
p = pendiente (%).
a = depende de la intensidad de la lluvia, varía entre 0.09 y 0.18, adi-
mensional. Los valores altos corresponden a regiones de baja intensi-
dad y los valores bajos corresponden a intensidades altas.
b = Valor que depende de las características del suelo:

DRENAJE INTERNO CUBIERTA VEGETAL EN EL
VALOR DE b
DEL SUELO PERIODO DE LLUVIAS INTENSAS

0.30 Lento Escasa

Rápido Escasa
0.45
Lento Abundante

0.60 Rápido Abundante

c) Uso de maquinaria especializada

Cuando se utiliza maquinaria como el Bulldozer o el tractor agrícola,
se le puede integrar el ripper para ranurar o roturar el suelo (Figura
177). Por lo general, con tres cinceles es suficiente, a una profundidad
de corte de al menos 0.30 metros, lo que permite romper, en caso de
existir, alguna capa endurecida del suelo, así como extraer y aflojar el
suelo que servirá para conformar el bordo (Figura 178). Este paso se
realiza siguiendo la respectiva curva a nivel previamente marcada. En

232


promedio, el ancho de esta actividad es de 2 metros o del ancho del
implemento (Figura 179).

FIGURA 177. BULLDOZER CON RIPPER INTEGRADO FIGURA 178. PROFUNDIDAD DE PENETRACIÓN
DE LOS CINCELES DEL RIPPER

Luego se procede a la
conformación del bordo.
Para ello, se puede hacer
uso del implemento co-
múnmente conocido como
“bordero”, que se mantie- FIGURA 179. TERRENO DESPUÉS DEL PRIMER PASO DE RIPPER
ne lo más abierto posible,
con cuatro discos por lado
(cada uno de 36 a 32 pul-
gadas), para poder levan-
tar la mayor cantidad de
suelo. Se hace pasar el
bordero dos veces para
conformar el bordo con la
altura especificada de 0.65
metros (Figura 180).
FIGURA 180. USO DEL BORDERO PARA LEVANTAR EL BORDO

233


Por último, se procede al paso del ripper aguas arriba inmediatamente
después del bordo, lo que favorece la infiltración del agua de lluvia que
se va almacenar (Figura 181) y la siembra o plantación de la especie
más apropiada (Figura 182).

FIGURA 181. DESPUÉS DEL SEGUNDO PASO DEL RIPPER FIGURA 182. SIEMBRA DIRECTA EN BORDO

d) Ejemplo de cálculo de separación de bordos

Para proceder al cálculo de la separación de bordos, se toma en cuenta
una condición promedio con los siguientes datos:

p = 15%
a = 0.135
b = 0.45

Aplicar la fórmula, se obtiene la separación en metros:

IH = ( 0.135 x 15 + 0.45 ) x 100 = 16.5 metros
15

Por lo tanto, en bordos con estas dimensiones y considerando una hec-
tárea (100 metros x 100 metros), se realizarán 6 bordos separados cada
16.5 metros.

234


e) Uso de otros implementos

En caso de utilizar otros implementos, aperos de labranza o de manera
manual, se debe realizar el ancho de corte de la superficie de al menos
un metro y la profundidad debe ser como mínimo de 0.20 metros. Para
ello, es necesario pasar varias veces el arado para levantar el bordo
(Figura 183) a una altura de 0.40 metros. La construcción del bordo se
debe complementar con mano de obra y herramientas manuales (palas
y azadones) para levantar el bordo.

FIGURA 183. CONFORMACIÓN DE BORDO CON APEROS DE LABRANZA

En la construcción del sistema de bor-
dos se puede hacer uso del tractor con
un arado de al menos dos discos (Fi-
gura 184), el cual ha dado buenos re-
sultados al complementarlo con mano
de obra y herramientas manuales (pa-
las y azadones) para levantar el bordo
a una altura de 0.40 metros.

FIGURA 184. BORDOS REALIZADOS CON ARADO DE DISCOS

235


En caso de no cumplir con las especificaciones de altura y ancho del
bordo que se indican usando el ripper y el bordero, es necesario acortar
la distancia entre los bordos a 10 metros o a la densidad de la planta-
ción recomendada.

f) Costos

Para el cálculo del costo se considera el uso de maquinaria en una hec-
tárea, 600 metros de bordos de 0.65 metros de altura, separados cada
16.6 metros, con al menos 0.30 metros de profundidad.

Cuadro 29
Costos promedio para la realización de bordos
en curvas a nivel en una hectárea

CONCEPTO


Renta de maquinaria
(incluye dos pasos de Hora 600 2 1200
ripper ($500),
bordeo ($350) y
contrabordeo ($350)
TOTAL $ 1,290.00

236


ZANJAS
Roturación

FIGURA 185. ROTURACIÓN DE UN TERRENO CON ROCA CALIZA

Es el proceso de rompimiento y fragmentación en franjas de ancho va-
riable de capas compactadas, endurecidas (denominadas comúnmente
tepetate o caliche) o material parental intemperizado, que se encuen-
tra en la parte superficial o subsuperficial del suelo, con maquinaria,
aperos de labranza e instrumentos manuales, con lo cual se permite el
establecimiento de plantaciones forestales o el desarrollo de la vegeta-
ción natural (Figura 185).

237

ROTURACIÓN

¿Para qué sirve?

Disminuir los escurrimientos superficiales y aumentar la infiltración del
agua de lluvia.
Facilitar el proceso de plantación y establecimiento de la vegetación
natural.
Aumentar la humedad disponible y permitir el desarrollo de raíces de
las especies plantadas.

a) Condición de aplicación

Las áreas degradadas son resultado de la erosión laminar prolongada
que sufre la parte superficial y subsuperficial de los suelos, que al
estar expuestas al impacto continuo de las gotas de lluvia provocan el
afloramiento de capas endurecidas de diversos materiales.

Esta práctica se deberá realizar sobre suelos secos, ya que si se realiza
en suelos húmedos el efecto se puede nulificar. Se recomienda realizarla
antes del periodo de lluvias, en terrenos con suelos delgados o con ca-
pas superficiales endurecidas
con pendientes menores al
30%, en áreas desprovistas de
vegetación, utilizando maqui-
naria especializada como pue-
de ser el Bulldozer con ripper
integrado, aperos de labranza,
rodillo o inclusive tractores con
los accesorios adecuados (Fi-
gura 186).

FIGURA 186. ROTURACIÓN EN SUELOS CALCÁREOS COMPACTADOS

238

ROTURACIÓN

La roturación aquí descrita está orientada principalmente para facilitar
la plantación y recuperación de la vegetación, por que no es necesario
trabajar el total de la superficie sino solo franjas sobre las cuales se
realizará la plantación, separadas según la densidad deseada. En los
casos en que exista material parental consolidado en todo el perfil no
conviene realizar la práctica.

b) Realización de la práctica

El proceso inicia con el trazo de las curvas a nivel (Figura 187), seña-
lizándolas para que sean visibles para el operador de la maquinaria,
las cuales se separarán a una distancia según la densidad de siembra
recomendada.

FIGURA 187. VISTA DE UN TERRENO CALCÁREO ROTURADO

239

ROTURACIÓN

Posteriormente se evalúa la dureza y profundidad de la capa compacta-
da o endurecida, para que en base a la especie a plantar se determine
la profundidad del corte, el cual puede ser de 0.40 metros y un metro;
el ancho de corte puede variar según el tipo de implemento utilizado;
cada franja tendrá una longitud de 50 a 60 metros separadas por un ta-
bique divisor de al menos 0.50 metros procurando que estos se realicen
de manera alterna (Figura 188). La profundidad de penetración deberá
mantenerse uniforme.

FIGURA 188. DISEÑO DE ROTURACIÓN DE UN TERRENO

Se debe verificar que con el paso
de maquinaria (Figura 189) se
genere una capa de partículas de
grosor que al ser disgregadas con
algún instrumento manual permi-
tan la plantación sin que las raíces
queden parcialmente expuestas a
la acción del viento. Si en el área
existen materiales muy duros, ár-
boles o un conjunto de vegetación
homogénea esta se puede dejar
y continuar con la franja una vez
que se halla librado el obstáculo. FIGURA 189. MAQUINARIA UTILIZADA EN LA ROTURACIÓN

240

ROTURACIÓN

Roturado el suelo o subsuelo, se procede al acondicionamiento para la
plantación con instrumentos manuales, lo cual se logra mediante rom-
pimiento de los agregados mayores, si es posible, y la nivelación en
forma circular en la zona especifica de plantación (Figura 190).

FIGURA 190. SUELO ROTURADO ACONDICIONADO CON PLANTACIÓN DE PINOS

Un terreno recién roturado es poco fértil, por lo que la incorporación de
abonos verdes, estiércoles, compostas o fertilizantes químicos favore-
cerá el desarrollo de la plantación.

Es importante que no se permita el acceso a ningún tipo de ganado al
área roturada ya que el efecto de esta práctica es superficial por lo que
si se empieza a compactar, su eficiencia se nulifica.

Esta práctica se puede realizar de manera combinada con la construc-
ción de cualquier sistema zanja bordo.

241

ROTURACIÓN

c) Costos

Para el cálculo de costos se consideran una profundidad de corte de
60 centímetros, franjas separadas cada 4 metros, realizada con ma-
quinaria especializada como Bulldozer, en una hectárea (en caso de
utilizar aperos de labranza, tractores agrícolas o de manera manual se
deben considerar otros costos y conceptos), los costos pueden variar
de acuerdo con la condición de cada terreno.

Cuadro 30
Costos promedio para la roturación con maquinaria

CONCEPTO


Renta de maquinaria Hora 600 1.25 750

Acondicionamiento Jornal 45 2 90
de suelo

TOTAL $ 975

242

ROTURACIÓN

PRÁCTICAS VEGETATIVAS
Cortinas rompevientos

FIGURA 191. CORTINAS ROMPEVIENTOS

Son plantaciones alineadas en forma perpendicular a las corrientes del
viento. Se establecen con cuatro o más hileras de árboles y arbustos
para formar una barrera lo suficientemente alta y densa para disminuir
significativamente la velocidad del viento (Figura 191).

243

CORTINAS ROMPEVIENTOS

¿Para qué sirven?

Reducir la velocidad del viento.
Detener el material acarreado por el viento.
Proteger al suelo de la acción erosiva del viento.

Beneficios

Disminuyen la pérdida de suelo ocasionada por el viento.
Detienen el suelo acarreado por el viento.
Protegen el suelo de la acción erosiva del viento.
Protegen los cultivos anuales del acame.
Conservan la humedad del suelo y del ambiente.


El diseño de una cortina rompevientos debe estar en función de la ve-
locidad máxima que alcanzan los vientos. Las cortinas se ubicarán y
orientarán en sentido perpendicular a las corrientes de aire y deben
tener una forma preferentemente trapezoidal.

Para ello se deben utilizar especies arbóreas en la parte central y ar-
bustos de menor talla en los extremos. Se debe procurar que la cortina
se conforme de cuatro a diez hileras, combinando árboles y arbustos
(Figura 192).

244


Hileras centrales

Hileras extremas Hileras extremas

FIGURA 192. FORMACIÓN TRANSVERSAL DE UNA CORTINA ROMPEVIENTOS

El ancho de la cortina puede variar entre 6 y 16 metros, dependiendo
si el número de hileras es de cuatro o diez y si el espaciamiento entre
arbustos y árboles es de 1.5 a 2.0 metros. Pero si el espaciamiento es
de 2 a 3 metros, el ancho de la cortina será de entre 9 y 23 metros,
respectivamente.

Las especies arbóreas seleccionadas deben ser las que alcancen ma-
yor talla, ya que en función de su altura protegerán una mayor o menor
superficie. Además, es el
parámetro que, junto con
la velocidad del viento, se
debe considerar para de-
terminar el espaciamiento
entre una cortina y otra (Fi-
gura 193).

FIGURA 193 . ALTURA DE ÁRBOLES EN LAS CORTINAS ROMPEVIENTOS

245


El espaciamiento entre árboles y arbustos dentro de la plantación en la
cortina es muy importante, ya que siempre será deseable una masa com-
pacta y densa, de tal manera que no permita la filtración del viento.

La experiencia práctica ha demostrado que el espaciamiento entre ár-
boles no debe ser mayor a 3 metros; mientras que en una misma hilera
de arbustos no debe ser mayor a 2 metros. La variación para menores
espaciamientos está en función del hábito de desarrollo vegetativo de
las especies utilizadas.

El diseño de la plantación dentro de la franja de terreno que conformará
la cortina rompevientos deberá ser en “tres bolillo”. Este arreglo tiene la
ventaja, en relación con el de “marco real”, ya que no permite que haya
claros entre hileras de árboles en el sentido del viento (Figura 194).
Tres bolillo Marco real

FIGURA 194. DISEÑO DE PLANTACIÓN EN “TRES BOLILLO” Y MARCO REAL

b) Selección de las especies para cortinas rompevientos

En la selección de especies para cortinas rompevientos, es pertinente
considerar una serie de requisitos y características para que se cumpla
el objetivo. Los principales son:

246


Que sean especies adaptadas a las condiciones edáficas y climáticas
de la zona.
Con gran resistencia a la sequía y un sistema radical vigoroso con
desarrollo vertical y horizontal, de manera que puedan aprovechar al
máximo la humedad del suelo y que estén bien ancladas.
Deben ser de crecimiento rápido y morfológicamente uniforme (troncos
rectos, vigorosos y longevos).
Deben tener una gran densidad de copa (muchas ramas y hojas).

Para el caso de las especies arbustivas que se utilizan en las alineacio-
nes exteriores de la cortina, éstas no deben ser apetecibles para el ga-
nado sino preferentemente espinosas, para que restrinjan el ramoneo.

En el cuadro se presentan ejemplos de especies que se han utilizado
en cortinas rompevientos.

247


Cuadro 31

Especies utilizadas en cortinas rompevientos
NOMBRE NOMBRE NOMBRE NOMBRE
CIENTÍFICO COMÚN CIENTÍFICO COMÚN

Populus alba Álamo Prunus serotina Capulín

Salix alba Sauz Robinia pseudoacacia Robinia

Salix babylonica Sauce llorón Ulmus americana Olmo

Salix humboldtiana Sauce tropical Ulmus parviflora Olmo

Cupressus lindeyi Cedro blanco Cassuaria equisetifolia Casuarina

Cupressus sempervivens Cedro Eucalyptus spp. Eucalipto

Cupressus macrocarpa Ciprés Fraxinus uhdel Fresno

Tamarix articulata Tamarix Prosopis laevigata Mezquite

Schinus molle Pirú o Pirúl Grevilea robusta Grevilea

Pinus halepensis Pino alepo Jacaranda mimosaefolia Jacaranda

Pinus spp. Pinos Delonix regia Framboyán

Acacia spp. Acacia Azadirachta indica Nim

Leucaena spp. Guaje Agave spp.

c) Construcción de cortinas

Las cortinas rompevientos se construyen para evitar la erosión eólica
del suelo o para proteger los cultivos susceptibles a los vientos. Se
debe tomar en cuenta la velocidad máxima del viento y la altura que
pueden alcanzar las especies seleccionadas para la cortina.

Es conveniente que se utilicen especies vegetales que no pierdan com-
pletamente su follaje durante el año, con la finalidad de que la cortina
cumpla con la función de barrera (Figura 195).

248


En la Figura 196 se
ejemplifica el compor-
FIGURA 195. PINÁCEAS UTILIZADAS EN CORTINAS ROMPEVIENTOS
tamiento del viento ante
una cortina vegetal. Se
tiene una cortina de 10.5 metros de altura y una velocidad inicial del
viento de 48 kilómetros / hora (barlovento). Como se observa, en la
zona de protección de la cortina la velocidad del viento puede disminuir
significativamente hasta 10 kilómetros / hora, aproximadamente, a una
distancia de 42 metros (cuatro veces la altura de la cortina).

10.5 m

Barlovento Sotavento

60 30 0 42 60 90 120 150 180
Distancia entre metros antes y después de la cortina

48 Km/h 10 Km/h 16 Km/h 22 Km/h 24 Km/h 33 Km/h 38 Km/h
Velocidad del viento

FIGURA 196. COMPORTAMIENTO DEL VIENTO EN UNA CORTINA VEGETAL

249


Si se toma en cuenta que la velocidad del viento que provoca el des-
prendimiento y arrastre del suelo (erosión eólica del suelo) se presenta
entre 19 y 24 kilómetros / hora, la separación entre una cortina y otra
deberá ser, en este caso, a una distancia de 60 metros (velocidad del
viento a 16 kilómetros / hora) (Figura 197).

60 m

FIGURA 197. DISTRIBUCIÓN DE LAS CORTINAS ROMPEVIENTOS

Para conocer las velocidades promedio que alcanza el viento para cada
zona, se pueden consultar los registros disponibles en las estaciones
meteorológicas más cercanas.

La separación entre una y otra cortina estará en función de su altura y
la velocidad inicial del viento en barlovento. El caso se puede genera-
lizar si se considera que una cortina con una altura “x” puede disminuir
hasta 80% la velocidad del viento en la zona de sotavento, en una
franja con un ancho hasta cuatro veces “x”. Si a esa distancia la veloci-
dad del viento resulta ser mayor a 19 kilómetros / hora, será necesario
acortar el distanciamiento entre cortinas o seleccionar especies con
mayor talla. Es una práctica generalizada el que los espaciamientos
entre cortinas sean entre 15 y 20 veces la altura de la cortina. Una
desventaja en esta práctica es que conlleva a destinar una buena parte
de la superficie cultivada, ya que muchas veces el productor no está de
acuerdo en disponer para ello.

250


d) Recomendaciones

Es recomendable combinar especies de rápido crecimiento con otras
de lento crecimiento a fin de alcanzar lo más pronto posible el objetivo
deseado.
Además, esta diversificación de especies es muy conveniente para que
con el tiempo se puedan obtener diversos productos como madera, fru-
tos, miel, forraje, fibra, etcétera.
El riego de la plantación se debe prever sobre todo en sus primeras
fases, así como en caso de desagües.

e) Costos

Si se considera una franja de protección promedio de 60 metros por
cortina rompevientos, se tiene que para una hectárea será necesaria
una cortina de 167 metros o bien fracciones de cortina, de tal manera
que se completen los 167 metros lineales.

Se considera un precio promedio de $1.50 por planta y $0.50 para el
transporte a la zona de trabajo. Este costo puede disminuir hasta en
75% si se consigue la planta gratuita del Programa Nacional de Refo-
restación ( PRONARE ).

Asimismo, se considera que con un jornal es posible plantar 40 arboli-
tos, lo cual puede parecer alto; sin embargo, si los terrenos son de tipo
agrícola se puede prever que los suelos no sean muy duros y se puedan
realizar las mismas actividades del barbecho para la plantación.

251


Cuadro 32
Costos promedio en la aplicación de cortinas rompevientos

CONCEPTO

Limpia del terreno Jornal 45 2 90

Trazado de 167 metros Jornal 45 1 45
de cortinas

Adquisición y transporte Árboles 2.0 / 474 948
de árboles y arbustos árbol

Plantación de árboles Jornal 45 12 540

TOTAL $ 1,623

252


Enriquecimiento de acahuales

FIGURA 198. ACAHUAL

La vegetación secundaria originada por la destrucción de la vegetación
original de las selvas está constituida por hierbas, arbustos y árboles,
que en México se llaman de diversas formas, como acahuales, huamiles
o hubches (Figura 198).

El enriquecimiento de acahuales es una práctica de manejo agroforestal
que consiste en introducir especies forestales maderables o no madera-
bles a fin de incrementar su valor.

253

ENRIQUECIMIENTO DE ACAHUALES

¿Para qué sirve?

Incrementar el valor de uso de los acahuales para favorecer su protec-
ción, conservación y desarrollo a través del establecimiento de espe-
cies forestales maderables y no maderables.
Favorecer la recuperación de las áreas perturbadas garantizando el
desarrollo de una cubierta vegetal permanente que contribuya a reducir
la erosión hídrica.

Beneficios

El enriquecimiento de acahuales permite a los productores rurales apro-
vechar las áreas ociosas.

a) Métodos

Para realizar esta actividad, se prefieren las primeras etapas sucesio-
nales del acahual, ya que su intervención resulta más económica y no
implica alterar un sistema más desarrollado.

Las características de estas primeras etapas sucesionales donde se
recomienda trabajar son las que se presentan en el siguiente cuadro.

254


Cuadro 33

El enriquecimiento se puede realizar básicamente de tres formas:

• Por plantación o siembra de especies deseadas.
• Por medio de aclareos y manejo para favorecer especies ya existentes
en el predio.
• Por plantación de especies deseadas y aclareos para favorecer las
especies nativas ya existentes.

La especie ideal para el enriquecimiento es aquella que, además de
tener varias funciones (árboles de usos múltiples), presente un rápido
crecimiento, absorba y recicle eficientemente los nutrientes disponibles
dentro del sistema y cuyo producto final se venda con facilidad en la
zona o sea apreciado por la familia o la comunidad por el servicio que
les brinda.

b) Plantación de especies maderables

Primer paso. Se deben alterar lo menos posible las condiciones exis-
tentes y ocupar poca mano de obra, por lo que se recomienda plantar
como máximo 600 árboles por hectárea, lo cual de cualquier forma po-
dría variar de acuerdo con la condición del acahual.

255


Segundo paso. Para la prepa-
ración del terreno, sólo se re-
tira la vegetación herbácea en
el sitio donde se va a plantar
el árbol. Se debe cuidar que
los sitios seleccionados se
encuentren a un espacio de
3 metros de algún otro árbol
plantado. La eliminación de la
hierba se realiza en un espacio
de forma circular de un metro
de diámetro (Figura 199). FIGURA 199. PLANTACIÓN DE ÁRBOLES

Tercer paso. Para efectuar la plantación, se debe hacer una cepa “co-
mún”, ya que por lo general la planta viene en bolsas o charolas. La
cepa consiste en hacer una excavación de 30 centímetros a 40 centí-
metros, dependiendo del tamaño de la bolsa en la que se encuentre la
planta; se debe tener cuidado que la tierra más superficial se coloque
de un lado y la más profunda por otro lado.

Cuarto paso. Posteriormente, se coloca la planta en el centro de la
cepa y se tapa arrojando en primer lugar la tierra más superficial y des-
pués la que se sacó de la parte más profunda de la cepa. Es importante
recordar que el envase de plástico o bolsa se debe retirar, así como
aquellas raíces que sobresalen de la bolsa. De preferencia se debe ha-
cer un corte de unos 2 centímetros hacia arriba en la base de la bolsa,
con una navaja o con una charrasca.

Quinto paso. Se recomienda hacer un cajete de un metro de diámetro
y una profundidad de 10 a 15 centímetros en su parte más baja para
captar agua de lluvia y asegurar una mayor supervivencia.

256


Sexto paso. En terrenos con pendientes pronunciadas de 30% a 50%, el
cajete debe tener una mayor altura hacia el lado más bajo de la pendiente
y se debe cuidar que el árbol se plante en su parte alta, ya que durante
la época de lluvias se puede fomentar que se almacene agua y ocasione
pudrición de las raíces o muerte de la planta por ahogamiento.

c) Recomendaciones para las plantaciones
de especies maderables

Para garantizar mayor éxito en el acahual, es importante que se elijan
aquellas plantas que presenten mayor vigor y sanidad antes de llevar a
cabo la plantación.
La mejor época para realizar la plantación es la temporada de lluvias.
De preferencia se recomienda dejar pasar las primeras, aunque por lo
prolongado de la temporada en algunas zonas del trópico los márgenes
se pueden ampliar.
En el caso de algunas especies que se propagan por estacas, puede
variar la época para establecerlas tomando en cuenta que en general se
recomienda la época de secas. Ejemplos de éstas podría ser el “mata
ratón” o “cocohuite” (Gliricidia sepium), que en zonas del trópico húme-
do se establecen en los meses de diciembre y enero.
La distribución de la planta se lleva acabo de acuerdo con la densidad
y el grado de madurez del acahual. Se debe cuidar de nunca plantar
árboles para madera a menos de 3 metros entre uno y otro.
También se puede realizar una plantación en fajas o líneas en curvas
de nivel con una separación de 2 a 3 metros, sembrando de dos a tres
semillas o colocando planta cada uno o 2 metros si es producción de
leña, y cada 3 metros, si es para madera.

257


Entre las especies forestales maderables que se han utilizado en el
enriquecimiento de acahuales destacan las siguientes:

Cuadro 34
Especies forestales maderables usadas en acahuales
NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO

Cedro rojo Cederela odorata
Ceiba o pochote Ceiba pentandra
Siricote, cópite o cupape Cordia dodecandra

Bojón u hormiguillo Cordia alliodora
Melina Gmelina arborea
Teca Tectona grandis

Maculis o palo de rosa Tabebuia rosea
Caoba Swietenia macrophylla

Para la producción de leña se recomiendan algunas especies que se
presentan a continuación:

Cuadro 35
Especies forestales recomendadas para producción de leña

Uña de gato Acacia wrightii*

Guaje o leucaena Leucaena leucocephala**

Tepehuaje Lysiloma watsoni**

Jobo o ciruelo Spondias mombin***

Almendro Terminalia catappa

* También son forrajeras.
** También es de consumo humano.
*** También es maderable y frutal.

258


d) Uso de especies forestales no maderables

Las especies forestales no maderables que se pueden introducir o ma-
nejar dentro de un acahual son innumerables y el manejo va a depender
de la especie y de la intensidad con la que se quiera trabajar.

Las especies pueden ser desde plantaciones intensivas de palma came-
dor con densidades de 30,000 a 43,000 plantas por hectárea o bien rea-
lizar explotaciones menos intensivas pero más diversificadas en cuanto
a sus especies y beneficios, así como más acordes con la disponibilidad
de mano de obra y de recursos para su establecimiento.

Entre los productos forestales no maderables se tienen, por enumerar-
los de forma general:

Hongos diversos.
Mieles silvestres, raíces y tubérculos.
Numerosas semillas y frutillas.
Especies utilizadas en la medicina tradicional de los pueblos campesinos.
Cortezas y resinas aromáticas como el copal, musgo y heno, usados en
los arreglos navideños.
Esencias, colorantes y taninos empleados en la fabricación de perfu-
mes, jabones y alimentos.
Especies con principios activos para la industria farmacéutica y fabrica-
ción de productos de belleza.
Raíces, tallos, bejucos y carrizos.
Hojas, frutos y semillas de numerosas especies que son materia prima
para elaborar productos artísticos y artesanales utilitarios.
Orquídeas y flores que se comercializan vivas o secas.
Plantas para venta en maceta o de uso decorativo.

Para el aprovechamiento de estos productos es necesario estar cons-
cientes de las restricciones que maraca la ley, en especial en lo que se

259


señala en la Norma Oficial Mexicana NOM –059 ECOL –2001, publicada
en el Diario Oficial de la Federación del 6 de marzo del 2001, donde,
con la finalidad de evitar su desaparición, se limita el aprovechamiento
de alrededor de 350 especies silvestres.

Asimismo, se debe considerar la necesidad de elaborar un programa
de manejo simplificado de acuerdo con lo que en la materia establece
la Ley General de Desarrollo Forestal Sustentable, en su Título Cuarto,
Capítulo II, Sección 3.

Otros factores importantes a considerar en la selección de especies
forestales no maderables a introducir, es la disponibilidad de germo-
plasma, ya sea que se compre, recolecte, reproduzca o se propague en
viveros para su transplante. Además, se debe contemplar la forma de
comercialización posterior. Por ejemplo, las palmas, como la camedor o
la fibra de la pita, requieren de la existencia local o identificación previa
de canales de comercialización o, incluso, como en el caso de la pita,
se necesita de capacitación para trabajar la fibra y darle un mayor valor
agregado (Figura 200).

FIGURA 200. ENRIQUECIMIENTO DE ACAHUALES CON PALMA CAMEDOR
(Chamaedorea spp)

260


Es necesaria la capacitación para el manejo que conllevan algunas espe-
cies como el caso de la vainilla, la cual es de manejo complejo en cuanto
a sus enfermedades y requiere muchas labores para obtener buenos re-
sultados. Sin embargo, al igual que las anteriores, bien manejada repre-
senta una importante fuente de ingreso para los productores.

Por el contrario, existen muchos productos forestales no maderables
que son aprovechados cotidianamente dentro de las mismas comunida-
des o por las propias familias campesinas, pero ante su saqueo se van
perdiendo y cada vez es más difícil encontrarlos. Entre los productos
forestales no maderables se tiene una gran variedad de frutos para
complementar la dieta de las familias, de uso condimenticio (como es
el caso del achiote, canela, pimienta, clavo y vainilla), de uso medicinal
(como el barbasco), para la elaboración de utensilios y artesanías a
partir de plantas (como la palma, ixtle o pita) o para la construcción de
viviendas tradicionales (como el bambú y la palma guano).

Por lo anterior, es importante detectar previamente los conocimientos
locales sobre el uso, manejo y disponibilidad de productos forestales
no maderables que existen en la región y reducir de esta forma los
fracasos por la imposición de alguna especie o por los elevados costos
de establecimiento de algunas.

A continuación se mencionan las principales especies que se utilizan
como forestales no maderables, aparte de todos los frutales, que son
ampliamente conocidos.

261


Cuadro 36
Especies forestales no maderables

Ixtle o pita Aechmea magdalenae
Bambú Bambusa spp.
Palma sombrero Brahea spp
Achiote Bixa orellana
Palma camedor Chamaedorea elegans
Palma tepejilote Chamaedorea tepejilote
Canelo Cinnamomun zeylanicum
Barbasco Dioscorea spp.
Eucalipto dolar Eucalyptus cinerea
Palma palapa Orbignya guacoyule
Pimienta Pimenta dioica
Clavo Pittosporum tobira
Palma sabal o palma escoba Sabal mexicana
Palma guano Sabal yapa
Vainilla Vanilla planifolia

e) Manejo del acahual

Para que un acahual permanezca e incremente su valor con el paso del
tiempo, requiere de un manejo adecuado en el que se respeten siempre
sus características de acuerdo con su madurez o estado sucesional.

A continuación se mencionan algunos conceptos generales que se de-
berán tomar en cuenta para el manejo de un acahual:

Reducir la competencia entre árboles. Se debe reducir la competencia
entre árboles eliminando los que no sean útiles y tomando en cuenta el
papel ecológico que desarrollan o bien considerando si su crecimiento

262


es muy lento. Esto se debe hacer cuidando siempre de no abrir mucho
el dosel, lo que garantiza una sombra adecuada para las herbáceas
naturales o introducidas.
Realizar aclareos. Los árboles de los estratos medios y bajos se pue-
den cortar siempre y cuando tengan un diámetro a la altura del pe-
cho (1.30 metros) menor a 10 centímetros. Estos se pueden usar como
material de construcción o leña o bien se deben picar e incorporar al
suelo. Con el aclareo se busca facilitar el establecimiento de las espe-
cies plantadas así como mejorar su crecimiento. Se recomienda hacer
el aclareo en la época de secas: el primero durante los dos primeros
años y el siguiente al cuarto o quinto año. Se deben respetar los árbo-
les maduros que sirvan como padres para la regeneración natural, así
como los de otras especies que resulten útiles para el acahual o para
los productores.
Eliminar arbustos y trepadoras. Los arbustos y trepadoras que no ten-
gan una utilidad se deben eliminar cada tres o seis meses dependiendo
de su grado de desarrollo.
Respetar las características de la etapa de madurez del acahual. En
acahuales jóvenes, se recomienda utilizar plantas cultivadas que pro-
duzcan varios años y arbustos y árboles de porte pequeño que inicien el
proceso. Luego, se recomienda introducir árboles que requieran sombra
en sus primeras etapas o forestales no maderables que crezcan bajo el
dosel de árboles mayores.
Favorecer la biodiversidad. Se deben plantar o favorecer el crecimiento
de plantas con diferentes características y utilidad. Por ejemplo, espe-
cies de rápido crecimiento con algunas de lento crecimiento, plantas de
sol y de sombra, especies con diferentes ciclos de vida. Ya que el enri-
quecimiento de acahuales se trabaja con productores de bajos ingresos
y con el fin de garantizar un aprovechamiento constante del acahual,
para evitar su desaparición se recomienda usar varias especies de ma-
derables con diferentes turnos de corta.
Protección del acahual. Dependiendo de la ubicación del acahual es
necesario construir brechas corta fuego en su perímetro y de ser nece-
sario, de acuerdo con su tamaño, en el interior del mismo.

263


La brecha corta fuego consiste en la remoción de la vegetación hasta
dejar descubierto el suelo a lo largo del perímetro y con un ancho que
puede ir de 2 a 4 metros, dependiendo de la altura de la vegetación
adyacente a ambos lados de la brecha.

Cuando la brecha vaya en sentido de la pendiente, es necesario cons-
truir barreras perpendiculares a la pendiente para evitar el arrastre del
suelo cuando se presenten precipitaciones pluviales. Las barreras se
pueden construir con piedras, madera muerta o incluso cavando peque-
ñas zanjas.

El éxito para lograr el enriquecimiento y permanencia de un acahual
varía de acuerdo con las especies que se utilicen, la distancia entre el
terreno y los viveros de donde se va a surtir la planta o de donde se va
a conseguir el material vegetativo.

Si es el caso, sería importante considerar la accesibilidad de los caminos y
la madurez del acahual, ya que no es lo mismo realizar la limpieza y plan-
tación en un acahual de dos o tres años que en uno de siete o nueve.

f) Costos

A manera de ejemplo a continuación se muestran los costos para rea-
lizar el enriquecimiento de un acahual en la superficie de una hectárea
utilizando sólo especies maderables. También se muestran los costos al
enriquecer con un producto forestal no maderable, como lo es el ixtle.

Es importante señalar que para los siguientes ejemplos de costos, se
ha considerado que la planta es donada. En el primer cuadro, corres-
pondiente al ejemplo con especies maderables, se ha tomado en cuenta
una densidad de 600 árboles por hectárea. Para el segundo, corres-
pondiente al enriquecimiento con especies no maderables, la densidad
considerada es de 100 árboles por hectárea.

264


Cuadro 37
Costos para el enriquecimiento de un acahual con especies
maderables (densidad de plantación de 600 árboles / ha)

CONCEPTO

Limpia selectiva del área Jornal 45 3 135
de plantación

Carga y descarga Jornal 45 2 90
de planta

Transporte de planta Flete 250 1 250
de vivero a terreno

Plantación y cajeteo Jornal 45 12 900

* Se considera que la planta es donada.
TOTAL $ 1,375

265


Cuadro 38
Costos para el enriquecimiento de un acahual con especies
maderables y no maderables como el ixtle
(densidad de plantación de 100 árboles / ha)

CONCEPTO

Adquisición de plántula Plántula 4.5 1,000 4,500
de ixtle

Carga y descarga Jornal 45 4 180
de árboles

Transporte de árboles Flete 250 1 250
de vivero a terreno

Limpia selectiva del área Jornal 45 5 225
de plantación

Plantación y cajeteo Jornal 45 8 360

Siembra de pita Jornal 45 10 450

TOTAL $ 5,965

266


Sistemas agroforestales

FIGURA 201. SISTEMA AGROFORESTAL: CEDRO–MAIZ–LIMÓN

La agroforestería es el nombre con que se asigna a los sistemas y
tecnologías de uso de la tierra, donde las especies leñosas (árboles, ar-
bustos, palmas, bambúes, etc.) son usadas deliberadamente dentro de
las mismas unidades de manejo de la tierra, junto con cultivos agrícolas
y animales, con algún arreglo espacial o secuencia temporal, de tal
manera que hay interacción ecológica y económica entre los diferentes
componentes (Lundgren y Raintree, 1982, citado por Ramachandran
Nair, 1993).

267

SISTEMAS AGROFORESTALES

La mezcla de árboles, cultivos y animales pueden tomar diversos mode-
los y formas, muchos de los cuales se tratan de manera específica en
este manual, como por ejemplo las terrazas de muro vivo, las cortinas
rompevientos y el enriquecimiento de acahuales.

Además, existen otras prácticas muy comunes en el trópico que se con-
sideran como sistemas agroforestales, como las milpas, los cercos vi-
vos, los huertos familiares o de traspatio, el pastoreo de animales bajo
los árboles o ramoneando de las hojas de éstos; esta última también
muy usada en las zonas áridas y semiáridas del país.

Otros sistemas más especializados son la acuacultura en áreas de
manglar, la apicultura de árboles, árboles en barbechos, la explotación
de productos forestales no maderables. Entre los sistemas agrofores-
tales más extendidos y con un mayor impacto económico tenemos los
dedicados a la producción de café, vainilla y cacao.

Como se puede observar, en la agroforestería se encuentra una serie
de prácticas que se usan comúnmente por los productores del campo;
sin embargo, es algo más que la mezcla de tres elementos: árboles,
animales y cultivos.

Se trata del uso de una serie de técnicas que combinan la agronomía,
la silvicultura y la zootecnia para lograr un adecuado manejo del con-
junto y las interdependencias entre cada uno de sus elementos (Figura
201).

268


¿Para qué sirven?

Incrementar las masas forestales a través del impulso de la conversión
productiva de sistemas agropecuarios a sistemas agroforestales
Garantizar la presencia de una cobertura vegetal permanente que con-
tribuya a:

Reducir la erosión hídrica, interceptar los escurrimientos superficia-
les.
Diversificar la producción de alimentos e incrementar los ingresos de
los productores a través del aprovechamiento integral y sustentable
de sus recursos.
Mejorar la calidad del suelo por aporte de materia orgánica.

Beneficios

Además de propiciar una mayor seguridad alimentaria y nutricional a
lo largo del año al impulsar el uso de frutales y diversos cultivos agrí-
colas, la agroforestería ofrece la oportunidad de aprovechar una gran
diversidad de recursos asociados a las masas forestales, entre los que
se encuentran materiales de construcción, leña, plantas medicinales y
productos forestales no maderables entre otros.

Aunado a lo anterior, actualmente se ha reconocido el potencial de la
agroforestería para el mejoramiento y conservación del suelo, ya que
es un sistema capaz de conservar y rehabilitar los ecosistemas espe-
cialmente en condiciones de producción marginales con bajo uso de
insumos en tierras degradas o en terrenos con fuertes pendientes.

Entre los beneficios directos que se tienen por el incremento en la co-
bertura arbórea se encuentran:

269


La creación de microclima.
Fijación de nitrógeno atmosférico.
Reducción significativa de la evapotranspiración.
Incremento de la materia orgánica del suelo.
Incremento de la infiltracion del agua y reducción de la escorrentía.
Incremento de diversidad faunística, especialmente insectos y aves que
atacan a las plagas de los cultivos.
Reducción de la erosión, favoreciendo la conservación y protección del
suelo.
Incremento en general de la fertilidad del suelo.

Como parte del potencial que ofrece la agroforestería en términos de
conservación del ambiente, en los últimos años se ha impulsado su uso
como una herramienta para detener la deforestación y la expansión de
la frontera agrícola.

Incluso, gracias al componente leñoso que se incorpora, se considera
que puede brindar servicios similares a los ofrecidos por los sistemas
naturales (por ejemplo, secuestro de carbono, infiltración y calidad del
agua, conservación de biodiversidad, etc.), los cuales pueden ser paga-
dos de igual forma que los naturales.

Asimismo, se está revalorando su contribución en la reducción de ries-
gos debido a los desastres naturales, a la prevención de incendios fo-
restales y como una forma de producción comercial para la obtención
de productos orgánicos.

270


a) Clasificación de los sistemas agroforestales

Existen varios criterios para la clasificación de los sistemas agrofo-
restales de acuerdo con el arreglo temporal y espacial de sus compo-
nentes, la importancia y rol de estos componentes, los objetivos de la
producción del sistema y el escenario económico social.

Sin embargo, se presenta una clasificación que puede ser más entendi-
ble y práctica en campo, basada en los aspectos estructurales y funcio-
nales para agruparlos en cuatro categorías:

Sistemas agrosilvopastoriles (árboles con cultivos y ganadería).
Sistemas silvopastoriles (árboles asociados con ganadería).
Sistemas agropastoriles (cultivos combinados con ganadería).
Sistemas agroforestales o agrosilvoculturales (árboles combinados con
cultivos).

Estos sistemas, a su vez, se pueden dividir de acuerdo con criterios
de arreglo espacial, es decir, según cómo se encuentran colocados los
árboles, los pastizales y los cultivos dentro del terreno que puede ser:

Espacial horizontal:

Fajas, alternadas entre cultivos, árboles y pastizales, que pueden
tener un ancho variable.
Surcos alternos de cultivo y árboles.
Dispersos, donde los árboles se distribuyen sin un orden definido,
como en algunos huertos familiares, sombras en potreros o en el
enriquecimiento de acahuales.
En bloques, como en los bancos de proteínas en potreros o en ban-
cos de leña.

271


Espacial vertical:

Monoestrato, como en las terrazas de muro vivo y en los cercos vivos,
donde por lo general se usa una sola especie de edad uniforme.
Multiestrato, donde se intercalan dos o más especies de árboles,
como en el enriquecimiento de acahuales y en las cortinas rompe-
vientos.

También se puede clasificar al sistema agroforestal de acuerdo con la
manera en que se van intercalando sus elementos en el tiempo. Así, se
les puede usar de forma:

Simultánea, cuando todos sus componentes se encuentran presentes al
mismo tiempo, que es el más fácil de identificar.
Secuencial, cuando los árboles y los cultivos o pastizales se establecen
en el mismo sitio, después que uno de sus elementos ha sido eliminado,
es decir, se van rotando, tal como se hace en los barbechos mejorados
o en el sistema de roza, tumba y quema.

La forma en las que se puede clasificar y nombrar es diverso, pero
todos son sistemas agroforestales que deben tener presente cuando
menos las siguientes características:

Dos o mas especies vegetales o una especie vegetal y una especie ani-
mal, y por lo menos una de ellas debe ser perenne leñosa (un árbol).
Se deben obtener cuando menos dos productos.
El ciclo debe durar mas de un año.

272


b) Diseño y construcción

Los diseños son muy variados de acuerdo con su estructura, función y
escala base ecológica, pero para diseñar y manejar un sistema agro-
forestal resulta muy útil y práctico observar los ecosistemas naturales
para duplicar su funcionamiento.

En las zonas tropicales húmedas, los modelos de sucesión pueden ser
particularmente apropiados para diseñar sistemas agroforestales “re-
emplazando” en el modelo algunas especies silvestres por especies
cultivadas o bien favoreciendo el crecimiento de alguna especie nativa
de interés.

Las especies que se incorporen deben ser estructural y ecológicamente
similares a las naturales. Bajo este principio se puede, por ejemplo,
sustituir especies del ecosistema natural tales como Heliconia, curcubi-
táceas, especies de Ipomoea, leguminosas, arbustos y árboles peque-
ños, por plátanos, ñames, camotes, cultivos de frijoles locales, maíz /
sorgo / arroz, papaya y marañón.

Alrededor del segundo y tercer año los cultivos arbóreos de rápido cre-
cimiento pueden formar un estrato adicional y mantener así una cubierta
continúa del cultivo, evitando la degradación del terreno y la lixiviación
de nutrientes y proporcionando rendimientos durante el año.

El espaciamiento de los árboles puede variar considerablemente, pero
en general en las regiones más secas este espacio será en superficies
mucho más amplias que en zonas más húmedas.

Se pueden limpiar franjas de un metro y 1.5 metros de ancho en áreas
con vegetación secundaria, de unos cuatro años cuando mucho, a inter-
valos convenientes y sembrar especies agrícolas perennes que toleren
la sombra, como el cacao o café.

273


Luego, cuando las especies sembradas crezcan, la vegetación forestal
se entresacará según convenga y dentro de cinco años se contará con
un dosel de dos o tres capas que estarán compuestas por las especies
agrícolas perennes y las forestales elegidas.

Se deben usar prácticas de manejo como el raleo y la poda con el fin de
que penetre más luz en la superficie del terreno y así sembrar especies
agrícolas seleccionadas entre las hileras de los árboles. El grado de
raleo o de poda dependerá de la densidad arbórea de la estructura del
dosel y otros. Junto con éstas se deben manejar podas de formación en
los árboles que nos interesen para producción de madera, a fin de pro-
ducir madera limpia de mayor calidad reduciendo el número de nudos
sueltos en el tronco.

Es importante tener claro desde un inicio qué producto se quiere obte-
ner, para con este criterio realizar la eliminación de árboles, arbustos o
hierbas no deseadas y que a su vez se favorezcan las especies desea-
das y con las características más apropiadas.

En áreas de ladera, las especies arbóreas seleccionadas pueden sem-
brarse en líneas perpendiculares a la pendiente siguiendo curvas a ni-
vel, para lo cual se pueden trazar como se indica en otros capítulos de
este manual. Se pueden usar diferentes disposiciones de siembra (hile-
ras únicas, dobles, alternadas, fajas, en “tres bolillo”, etc.) con diversas
distancias entre las hileras.

Los cultivos agrícolas y los pastos para forraje y para fijar suelo se
pueden establecer entre los árboles a lo largo del contorno.

274


c) Sistemas agroforestales para el control de la erosión

Se pueden usar los árboles de diversas formas para reducir la erosión
del suelo, ya sea por el solo efecto de incrementar la cubierta vegetal y
garantizar su permanencia a lo largo del año o bien a través del arreglo
espacial en forma de barreras vivas, en fajas o en curvas a nivel, corti-
nas rompevientos, etcétera.

Como práctica general, se recomienda utilizar árboles para reforzar y
estabilizar diferentes estructuras para la retención de suelo, desde con-
diciones del trópico húmedo hasta zonas áridas.

Aquí se debe utilizar la capacidad de los sistemas agroforestales para
usar una parte del terreno para producir madera a largo tiempo y permi-
tiendo a su vez la producción de alimentos, ya sea para autoconsumo o
para comercialización de los excedentes. En este último caso, se puede
hablar de plantaciones de maderas preciosas tropicales intercaladas en
fajas o surcos con maíz, chile y leguminosas en zonas con pendientes
suaves a moderadas, donde el árbol se beneficia con los fertilizantes,
abonos y riegos que se le den al cultivo.

En estos sistemas se debe tener cuidado en la distancia entre líneas
de árboles para que cuando crezcan siga permitiendo el uso agrícola
del terreno o bien, si es decisión del dueño de la parcela, incrementar
la densidad para que en un determinado tiempo sólo se dedique a la
producción forestal. La permanecia de los árboles a lo largo del tiempo
garantiza la protección y conservación del suelo, además de que se
incrementa la superficie bajo una cubierta forestal.

Otro ejemplo es el uso de especies para producción de leña que en va-
rias comunidades rurales del país ya se presenta como un factor crítico
por su accesibilidad y el deterioro que se está causando al ambiente por
la sobreexplotación de la vegetación arbustiva y arbórea.

275


Se deben usar especies de rápido crecimiento que además sirvan para
enriquecer el suelo (fijadoras de nitrógeno) los cuales se utilizan duran-
te uno o dos años para posteriormente ocupar el espacio con un cultivo
agrícola, intercalado en fajas o formando bancos especiales. Una de las
especies que más se han utilizado es la Leucaena leucocephala.

d) Sistemas agroforestales en áreas de roza, tumba
y quema o de agricultura migratoria

Si bien el sistema de roza, tumba y quema es un tipo de modelo agro-
forestal, actualmente el crecimiento poblacional y la reducción de las
áreas requeridas para el descanso y recuperación del suelo lo han vuel-
to inviable. Esto se refleja en periodos de ocupación más reducidos y
baja en los rendimientos por superficie.

Sin embargo, se han desarrollado varios modelos agroforestales alter-
nativos a dicho sistema de roza, tumba y quema, que además ofrecen la
ventaja de reducir el uso del fuego en las actividades agrícolas, lo que
se implica un menor número de incendios forestales.

Entre los modelos que se están desarrollando está el uso de cultivos en
fajas a través del establecimiento de obras de conservación de suelo
—como las zanjas o terrazas trazadas en curva a nivel y las barreras
vivas con especies fijadoras de nitrógeno y para leña— y el desarrollo
de esquemas de fertilización que combinan el uso de agroquímicos y
abonos verdes, que se desarrollan con éxito en la región de la Chinantla
en Oaxaca y en algunas comunidades de Veracruz.

Los arreglos y especies que se pueden utilizar son muy variados de
acuerdo con cada región y con las necesidades específicas de cada co-

276


munidad y productor, pero un factor fundamental es atender la produc-
ción de maíz que, en estas zonas, se dedica al autoconsumo, por lo que
en estos modelos los abonos verdes juegan un papel muy importante.

e) Sistemas agroforestales en áreas ganaderas

En áreas ganaderas es de gran utilidad el establecimiento de bancos
de proteína, tanto de corte como de pastoreo o ramoneo directo. Los
bancos de forraje pueden mejorar su calidad y disponibilidad, sobre
todo a fines de la estación seca o a comienzos de la estación húmeda.
Además, estos bancos restablecen y mejoran el contenido de materia
orgánica y los nutrientes del suelo.

Pueden estar en los cerros (principalmente especies de vainas), en
tierras elevadas a lo largo de los cursos de agua, lo cual permite un
mejor uso del terreno.

Otras prácticas que se pueden aplicar son la combinación de cercos
vivos, árboles para sombra distribuidos en los potreros, cuidando su
distribución con los aguajes, bebederos y saladeros para favorecer el
uso óptimo del potrero.

f) Sistemas agroforestales en zonas templadas

En zonas templadas, la agroforestería no se encuentra tan desarro-
llada como en zonas tropicales debido sobre todo a las limitaciones
que ofrecen estos ecosistemas en cuanto a su diversidad y condiciones
climáticas, y además porque tradicionalmente se han concentrado en
este clima los sistemas agropecuarios intensivos, dejando en el olvido
prácticas tradicionales.

277


El sistema más común en zonas templadas son las barreras vivas para
la retención de suelo y agua en zonas con pendiente. El pastoreo de
ganado menor en los bosques de coníferas de los estados del centro
del país es muy común, lo que ocasiona incendios forestales, pérdida
del renuevo de árboles y reforestación.

A estos productores se les pueden brindar sistemas silvopastoriles que
combinen el establecimiento de pastos con producción durante todo el
año, como las festucas o el ray grass en áreas restringidas para pasto-
reo y corte, o bien intercaladas en el bosque en áreas predeterminadas,
así como forrajes de producción estacional, como la veza de invierno o
la avena forrajera. Otro modelo que está cobrando mucha popularidad
es la producción de árboles de navidad con pastos para la engorda de
ganado durante algunas fases de desarrollo de los árboles.

g) Sistemas agroforestales en zonas áridas y semiáridas

En estas zonas es preponderante la utilización de árboles multipropó-
sito mezclados con cultivos o como parte de sistemas pastoriles. Las
especies como Acacia spp y Prosopis spp. no son valoradas sólo por
sus productos madereros y de forraje sino también por la capacidad de
enriquecimiento del suelo y la presencia de una cubierta vegetal, en
especial durante los periodos de sequía y durante las primeras lluvias
cuando el suelo se encuentra más expuesto a la acción de los agentes
erosivos.

Como ejemplo concreto se tiene el uso de mezquites (Prosopis spp) y
costilla de vaca (Atriplex cannescens) en combinación con pasto buffel
(Cenchrus ciliaris), que se usa en el altiplano potosino.

278


Otra práctica que se debe promover en estas zonas son las cortinas
rompevientos, uso de arbustivas forrajeras y forestales no maderables,
como nopal tunero, agaves, oregano, ixtle, etcétera.

Algunos ejemplos de arreglos agroforestales se muestran en las figuras
202–205.

FIGURA 202. SISTEMA PASTORIL (PALMERAS Y GANADO) FIGURA 203. SISTEMA AGROSILVÍCOLA

FIGURA 204. SISTEMA PASTORIL (LEÑOSAS Y GANADO) FIGURA 205. SISTEMA AGROSILVÍCOLA (LEÑOSAS
Y HERBÁCEAS)

279


h) Selección de árboles a utilizar

Para la selección o recomendación de especies a utilizar hay que tomar
en cuenta las necesidades y expectativas del productor, la zona donde
se establecerán y poner especial énfasis en las que son apropiadas
para la producción de leña, forraje, postes y abono verde, de tal manera
que satisfagan las necesidades de la familia.

En general se deben considerar especies con algunas de las siguientes
características:

Fijadoras de nitrógeno atmosférico.
Buena capacidad de rebrote.
Rápido crecimiento.
Resistentes a la sequía.
Disponibilidad de semillas o material vegetativo para su propagación.
Resistentes al viento.
Tolerantes a las plagas y los roedores (de lo contrario, considerar el
control de estos factores en la plantación).

La agroforestería es una alternativa a considerarse en zonas margina-
das ubicadas en zonas de frontera forestal donde además de la pro-
ducción de alimentos para el autoconsumo, la producción de madera y
otros subproductos forestales puede ser una alternativa para obtener
ingresos extras e iniciar la reconversión hacia sistemas forestales de
mayor rentabilidad pero de largo plazo.

280


i) Costos

Por la gama tan diversa de prácticas agroforestales y la magnitud de
sus componentes en la parcela es difícil establecer un costo por hectá-
rea. Por tal motivo se presenta un estimado de lo que representaría el
establecimiento de una plantación (leñosas) que finalmente es el com-
ponente de mayor aportación al proteger y conservar los suelos dentro
del sistema agroforestal.

Cuadro 39
Costos promedio por hectárea para prácticas agroforestales

CONCEPTO

Limpia del terreno Jornal 45 2 90

Trazado del arreglo Jornal 45 1 45
de la plantación

Adquisición y transporte Árboles 2.0 / 200 400
de árboles y arbustos árbol

Plantación de árboles Jornal 45 5 225

Cajeteo o sistema de Jornal 45 3 135
captación de agua

TOTAL $ 895

281


Acomodo de material
vegetal muerto

FIGURA 206. ACOMODO DE MATERIAL VEGETAL MUERTO

Consiste en formar cordones a nivel de material vegetal muerto re-
sultante del aprovechamiento forestal, podas, preaclareos, aclareos y
material incendiado. El acomodo de estos materiales proporciona pro-
tección del suelo, evita la erosión hídrica, disminuye el escurrimiento
superficial e incrementa el contenido de humedad en el suelo, lo que
favorece la regeneración natural (Figura 206).

283

ACOMODO DE MATERIAL VEGETAL MUERTO

¿Para qué sirve?

Reducir la erosión hídrica.
Disminuir la velocidad de los escurrimientos superficiales.
Evitar la propagación acelerada de los incendios forestales.

Beneficios

Retiene azolves.
Favorece la infiltración de agua.
Favorece la regeneración natural.


Se deben formar cordones o fajinas de material siguiendo las curvas a
nivel en el terreno, esto es, se colocan barreras de material muerto per-
pendiculares a la pendiente del terreno para que propicien la disminu-
ción de la velocidad y la
cantidad de escurrimiento
superficial, a la vez que
interceptan los posibles
materiales y azolves que
se erosionan ladera arri-
ba (Figura 207).

FIGURA 207. ACOMODO DE MATERIAL VEGETAL MUERTO
EN LADERAS

284


Por otra parte, también hay que considerar la distancia de arrime del
material al cordón. En la práctica, se observa que un espaciamiento de
10 metros entre cordones consecutivos es muy adecuado, ya que el
material para su construcción sólo se arrastra 5 metros de arriba y aba-
jo del cordón y eso facilita su construcción (Figura 208), pero pueden
espaciarse a mayor distancia.

FIGURA 208. MATERIAL VEGETAL MUERTO ACORDONADO

b) Proceso de acordonamiento

Primer paso. El espaciamiento entre cordones de material acomodado
(fajinas) se puede realizar utilizando el criterio de terrazas o eligiendo
un espaciamiento a criterio del técnico, dependiendo de la pendiente, el
escurrimiento, la erosión, la cantidad de material para acomodar, entre
otros.

Segundo paso. Se traza la curva de nivel guía que servirá de base para
acordonar el material.

Tercer paso. Se acordona el material procurando que las líneas estén a nivel.

285


Cuarto paso. Se asienta el material al suelo, podando las ramas y sec-
cionando los troncos más grandes, de tal suerte que el cordón no quede
más alto de un metro (Figura 209).

FIGURA 209. SECCIONANDO MATERIAL EN EL ACORDONAMIENTO

Quinto paso. Se acordona el material restante en franjas paralelas a la
curva de nivel guía, de acuerdo con la distancia previamente establecida.

Sexto paso. La longitud máxima de los cordones es de 50 metros y a
esta distancia se debe seccionar de 3 a 4 metros (es decir, dejar sin
material acordonado 3 o 4 metros) y después continuar la otra sección.

Séptimo paso. Cuando el
acordonamiento cruce una
cárcava o un arroyo, es
conveniente colocar una
presa de morillos o colo-
car los troncos más grue-
sos en la cárcava o arroyo
(Figura 210).

FIGURA 210. ACOMODO DE VEGETAL MUERTO

286


c) Recomendaciones

Las fajinas o los cordones de material deben ser paralelos a la curva
a nivel.
El ancho de la faja debe ser menor a 40 centímetros.
El alto de la faja debe ser menor a 40 centímetros.
La separación entre cordones de material debe ser a 20 metros o me-
nor.
Los cordones deben ser discontínuos o fraccionados cada 50 metros
para evitar riesgos de propagación de incendios
La distancia entre dos fracciones de una misma faja debe ser cuando
menos 2 metros.
En la medida de lo posible, se deben acordonar los desechos más grue-
sos y dejar sobre el tramo entre cordones los desechos más delgados,
para proteger el suelo.

d) Costos

Cuadro 40
Costos promedio para el acomodo de materiales (ramas, troncos)
en curvas a nivel (100 metros)
CONCEPTO

Recolecta de material Jornal 45 2.00 90

Acomodo Jornal 45 0.50 23

Estacado Jornal 45 1.00 45

Trazo de curva a nivel Jornal 45 0.25 11

TOTAL $ 169

287


El precio del material acomodado para 100 metros lineales es de
$169.00, producto de aprovechamientos, incendios y podas. Dichos
materiales serán colocados de manera continua en curvas a nivel. Así,
el costo por hectárea se calcula en $845.00.

288


Glosario

Áreas forestales perturbadas. Son áreas que han perdido su cobertura
vegetal original, de manera temporal o definitiva, con fines diversos
como: agricultura, ganadería, infraestructura y centros de población; en
algunos casos se pueden restaurar a su condición original.

Basalto. Roca ígnea extrusiva de grano fino que se forma de escu-
rrimientos de lava o intrusiones menores, compuesta por plagioclasa,
augita y magnetita; puede contener oliviana.

Cantera. Roca de tipo volcánico; ignimbrita riolítica, constituida princi-
palmente por material piroclástico entre los que se encuentran la piedra
pómez, vidrio volcánico y la cantera rosa.

Carga hidráulica. Distancia vertical del fluido desde la superficie libre
al nivel de referencia (suelo); también considerado como tirante.

Coeficiente de descarga. Es un valor de ajuste que compensa la dis-
tribución de velocidad y las pérdidas de cargas menores que no fueron
tomadas en cuenta al obtener la ecuación del gasto. Su valor se deter-
mina para cada dispositivo y depende de cómo se coloquen las tomas
de presión. El valor que se utiliza es 1.45.

Coeficiente de rugosidad. Valor que depende del material y estado de
conservación de las paredes del cauce es adimensional.

Conservación de suelos. Conjunto de prácticas y obras para controlar
los procesos de degradación y mantener la productividad potencial de
los suelos.

Colchón hidráulico. Capa de agua que se forma con la cresta del de-
lantal de una presa, que amortigua el impacto del flujo hídrico e impide
que la fuerza del agua origine socavaciones.

289

GLOSARIO

Degradación del suelo. Disminución antropogénica o natural de la ca-
pacidad presente o futura del suelo para sustentar vida vegetal, animal
y humana. A su vez, la degradación del suelo se divide de acuerdo
con su intensidad en ligera, moderada, severa y extrema, e incluye la
erosión vertical con pérdida de fertilidad del suelo. Se calcula como
porcentaje sobre unidad de área.

Degradación extrema. Presenta pérdidas superiores a 75% de la capa
de suelo superficial, con cárcavas profundas; es prácticamente imposi-
ble recuperarlo en el mediano plazo.

Degradación ligera. Degradación del suelo apenas perceptible y donde
se ha perdido hasta 25% de la capa superficial, pero en 10% a 20% de
la superficie total del área presenta problemas de canalillos y cárcavas
pequeñas.

Degradación moderada. Degradación del suelo que presenta erosión
en canalillos, canales y cárcavas pequeñas; se ha perdido de 26% a
50% de la capa superficial. Puede presentar niveles de degradación
ligera o extrema en 10% de la superficie total del predio.

Degradación severa. Se presentan pérdidas de entre 51% y 75% de
la capa superficial; ocurre en manchones de material consolidado, tipo
tepetate o afloramientos rocosos, así como cárcavas de todos tamaños;
presenta niveles con degradación ligera o moderada en 25% del área
total.

Despalme. Actividad que consiste en reducir la pendiente de los taludes
en una cárcava, de tal manera que disminuya el arrastre de partículas
por el movimiento de la escorrentía.

Ecosistema forestal. La unidad funcional básica de interacción de los
recursos forestales entre sí y de éstos con el ambiente en un espacio y
tiempo determinados.

290

GLOSARIO

Erosión. Desprendimiento, arrastre y deposición de las partículas del
suelo por acción del agua y el viento.

Escurrimiento superficial. Es la porción de la precipitación que fluye
hacia los arroyos, canales, lagos u océanos como corriente superficial.

Forestación. Es el establecimiento y desarrollo de vegetación forestal
en terrenos preferentemente forestales con propósitos de conservación,
restauración o producción comercial.

Gasto máximo. Volumen de agua que pasa por una sección de control
con la lluvia máxima en 24 horas para un periodo de retorno dado; se
calcula en función del área de drenaje, tiempo de duración de la lluvia
y concentración.

Gavión. Caja rectangular, prefabricada, construida con malla de alam-
bre hexagonal, de triple torsión, unida con alambre de acero suave gal-
vanizado y reforzado, de medidas acordes con las necesidades que
requiere el tamaño de cada presa a construir.

Infiltración. Proceso mediante el cual el agua penetra al suelo desde
la superficie, conduciéndose gradualmente a capas más profundas a
través de los mantos rocosos subterráneos.

Microcuenca. Es una cuenca pequeña, generalmente menor a 6,000
hectáreas. Se debe delimitar a partir de la Cartografía Hidrológica de
Aguas Superficiales del INEGI , escala 1:250,000, referenciar con base
en la nomenclatura de Región Hidrológica, Cuenca y Subcuenca y deno-
minar de acuerdo con el nombre de la corriente principal que la drena.

Permeabilidad. Facilidad con que el agua y el aire penetran o pasan a
través de medios porosos del suelo. Depende de la proporción de poros
gruesos que hay en la superficie.

291

GLOSARIO

Por ciento de supervivencia. Árboles o plantas vivas que por hectárea
presenta una plantación, expresado como porcentaje del número total
de los establecidos originalmente de acuerdo con los registros de los
padrones de reforestación para cada predio.

Recursos forestales. Vegetación de los ecosistemas forestales, sus
servicios, productos y residuos, así como los suelos de los terrenos
forestales y preferentemente forestales.

Reforestación. Establecimiento inducido de vegetación forestal en te-
rrenos preferentemente forestales o terrenos forestales degradados.

Restauración de suelos. Conjunto de obras y prácticas para la rehabi-
litación de los suelos que presentan diferentes niveles de degradación,
las cuales se implementan a corto, mediano y largo plazos.

Restauración forestal. Es el conjunto de actividades tendientes a la
rehabilitación de un ecosistema forestal degradado para recuperar par-
cial o totalmente las funciones originales del mismo y mantener las
condiciones que propicien su persistencia y evolución.

Sistema agroforestal. Método de producción forestal que comprende
el establecimiento de una plantación forestal con fines de producción
de materias primas forestales y un cultivo agrícola en forma asociada
en el mismo terreno.

Socavación. Excavación por debajo del nivel del suelo que lo debilita
físicamente provocando el crecimiento de la cárcava.

Suelo. Cuerpo natural que se encuentra sobre la superficie de la corte-
za terrestre, formado de material mineral y orgánico, líquidos y gases,
que presenta horizontes o capas y que es capaz de soportar plantas.

292

GLOSARIO

Supresión. Presión debida al agua de filtración que actúa en la cimen-
tación de la presa con sentido de abajo hacia arriba y por lo tanto des-
favorable a la estabilidad de la cortina.

Tensores. Alambres galvanizados que se utilizan para estirar o tensar
entre sí las paredes de los gaviones.

Terraza. Terraplén formado entre dos bordos de tierra o la combinación de
bordos y canales construidos en sentido perpendicular a la pendiente.

Terreno forestal. El que está cubierto por vegetación forestal.

Terreno preferentemente forestal. Aquel que habiendo estado cubierto
por vegetación forestal, en la actualidad no lo está, pero por sus condi-
ciones de clima, suelo y topografía resulta más apto para el uso forestal
que para otros usos alternativos, excluyendo aquellos ya urbanizados.

Triple torsión. Arreglo en el que se encuentran los alambres galvaniza-
dos que forman la malla del gavión.

Vegetación forestal. El conjunto de plantas y hongos que crecen y se
desarrollan en forma natural, formando bosques, selvas, zonas áridas y
semi áridas y otros ecosistemas, dando lugar al desarrollo y conviven-
cia equilibrada de otros recursos y procesos naturales.

293

GLOSARIO

Bibliografía

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Páginas electrónicas consultadas
http://www.prodigyweb.net.mx/jcgamez/jcgo/suelos8.htm
http://www.gcollado.com.mx/gaviones.asp
http://www.cna.gob.mx/publica/estaticas/subdirecciones/sgaa/gim/ma-
nuales/Unidades%20Tecnodid%C3%A1cticas/Placa_orificio.pdf
http://www.cdmb.gov.co/proyectos/csu/capitulo1h.php

296

BIBLIOGRAFÍA

Acerca de los autores

Ramón Cardoza Vázquez
Ingeniero Agrónomo con especialidad en Bosques, egresado de la Es-
cuela Nacional de Agricultura, hoy Universidad Autónoma Chapingo.
Actualmente se desempeña como Gerente de Suelos Forestales (email:
rcardoza@conafor.gob.mx).

Leticia Cuevas Flores
Ingeniero Agrónomo con especialidad en Fitotecnia, egresada de la Univer-
sidad Autónoma Chapingo.

Jacinto Samuel García Carreón
Ingeniero Agrónomo con especialidad en Suelos, egresado de la Universidad
Autónoma Chapingo. Actualmente se desempeña como Subgerente de Pro-
tección Manejo y Mejoramiento de Suelos (email: jgarcia@conafor.gob.mx).

Jesús Alejandro Guerrero Herrera
Ingeniero en Manejo y Conservación de Recursos Naturales, egresado de
la Universidad Autónoma Chapingo. Actualmente se desempeña Como
Jefe de Departamento de Inventario de Suelos (email: jherrera@conafor.
gob.mx).

Juan Carlos González Olarte
Geógrafo, egresado de la Universidad Nacional Autónoma de México. Ac-
tualmente se desempeña como Jefe de Departamento de Evaluación y Mo-
nitoreo de Suelos (email: jgonzalez@conafor.gob.mx).

Honorio Hernández Méndez
Ingeniero Agrónomo con especialidad en Bosques, egresado de la Univer-
sidad Autónoma Chapingo. Actualmente se desempeña como Subdirector
de Conservación de Cuencas en la Secretaría de Medio Ambiente y Recur-
sos Naturales (email: honorio.hernandez@semarnat.gob.mx).

297

María de Lourdes Lira Quintero
Ingeniero Agrónomo con especialidad en Suelos, egresada de la Uni-
versidad Autónoma Chapingo. Actualmente se desempeña como Jefe
de Departamento de Protección de Suelos (email: mlira@conafor.gob.
mx).

Jorge Luis Nieves Frausto
Ingeniero Agrónomo con especialidad en Suelos, egresado de la Uni-
versidad Autónoma Chapingo. Con postgrado en el Colegio de Postgra-
duados. Actualmente se desempeña como Subgerente de Conservación
y Restauración de Suelos (email: jnieves@conafor.gob.mx).

David Tejeda Sartorius
Ingeniero Agrónomo con especialidad en Suelos, egresado de la Universi-
dad Autónoma Chapingo. Actualmente se desempeña como Jefe de Depar-
tamento de Sistemas Agroforestales (email: dtejeda@conafor.gob.mx).

Carlos Manuel Vázquez Martínez
Ingeniero Agrónomo con especialidad en Zootecnia, egresado de la
Universidad Autónoma Chapingo. Actualmente se desempeña como
Subdirector de Centro Regional No.2 de la Comisión de Recursos Natu-
rales del Distrito Federal.

298

DIRECTORIO
COMISIÓN NACIONAL FORESTAL

José Cibrián Tovar
Director General

Carlos Rodríguez Combeller
Director General Adjunto

Salvador Musalem Santiago
Jefe de Unidad de Comunicación Social

Mauricio Mendoza Briseño
Coordinador General de Operación Regional

Vicente Arriaga Martínez
Coordinador General de Conservación y Restauración

Ramón Cardoza Vázquez
Gerente de Suelos

299

Esta edición estuvo a cargo de Tres60 Editores y se terminó de imprimir en Noviembre de 2008. El tiraje
fue de 4,000 ejemplares.

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