Peral Sarasilvia2 A
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El peral común es un árbol originario de Europa oriental y Asia occidental que puede alcanzar los 20 metros de altura. Sus hojas son ovales y dentadas, sus flores blancas o rosadas crecen en corimbos y sus frutos son pomos comestibles. Las peras son una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales que se debe consumir fresca para aprovechar mejor sus propiedades nutritivas.
Peral Sarasilvia2 A
- 1. Pyrus communys ( peral común )
- 2. Pyrus communys ( peral común ) El origen de los perales cultivados en Europa se remonta a tiempos muy remotos, probablemente entre 1.000 y 2.000 años a.C. Es nativa de las regiones de Europa oriental y de Asia occidental. En la actualidad pueden encontrarse en Colmenar Viejo
- 3. Pyrus communys ( peral común ) Árbol piramidal, redondeado en su juventud, luego oval, que llega hasta 20 metros de altura y por término medio vive 65 años. Tronco alto, grueso, de corteza agrietada, gris, de la cual se destacan con frecuencia placas lenticulares.
- 4. Hojas: ovales, finamente dentadas o enteras, coriáceas, glabras o rara vez tomentosas, algo lustrosas por el haz, con pecíolo de igual longitud que la lámina o más corto; al principio son algo pelosas, pero terminan por hacerse lampiñas y tienen el margen crenado-serrado o casi entero. Flores: tienen largos cabillos y forman corimbos umbeliformes en la terminación de las ramillas; son de buen tamaño, con ovario ínfero y de color blanco o blanco-rosado; el cáliz está formado por 5 sépalos lanceolados, estrechados en punta; los pétalos miden generalmente 12-15 mm y son obovados y libres. Fruto: en pomo, estrechado en la base; ésta puede ser redondeada o atenuada y prolongada en el pedúnculo. Pyrus communys ( peral común )
- 5. Pyrus communys ( peral común ) Aplicaciones Rica fuente de fibra soluble, actúa como regulador. La pera contiene Beta caroteno (ideal para la piel, la vista y las defensas). Buena fuente de vitamina C y Potasio. La pera es una buena fuente de energía, los hidratos de carbono se liberan lentamente, lo cual la convierte en ideal para deportistas. Para aprovechar al máximo sus cualidades nutritivas, se debe consumir fresca. También es un ingrediente muy apreciado para la elaboración de compotas, zumos y néctares, etc.
- 6. Pyrus communys ( peral común ) Bibliografía http:// mediateca .educa. madrid . org http://es. wikipedia . org http://frutas. consumer .es