El documento aborda la importancia de la biotecnología en la obtención de variedades de plantas tolerantes a condiciones abióticas como sequía, salinidad y frío, ante el creciente estrés que enfrentan debido al cambio climático y al aumento de la población. Se discuten estrategias de ingeniería genética, como la genética reversa y la genómica funcional, para identificar y modificar genes que confieren tolerancia a las plantas. Además, se menciona la utilización de levaduras como herramientas para encontrar genes relevantes, así como la creación de variedades tolerantes a través de mutantes en plantas.