Practica nº4
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Este documento presenta un procedimiento para extraer ADN casero utilizando materiales como hígado de pollo, sal, detergente líquido, enzimas y alcohol. El procedimiento implica licuar el hígado de pollo con sal, agregar detergente, enzimas y luego alcohol, lo que permite separar el ADN de las proteínas y grasa. El objetivo es observar el ADN extraído sin uso de instrumentos ópticos de manera económica.
Practica nº4
- 1. PRACTICA DE LABORATORIO # 4 TEMA:Extracción Casera de ADN OBJETIVO: Observar sin ayuda de ningún instrumento óptico, el ADN, utilizando materiales caseros cuyo costo no es alto. MATERIALES: Hígado de pollo, sal. Detergente líquido. Enzimas (suavizador de carne en polvo o jugo de piña) Alcohol o isopropilo Licuadora Recipiente de vidrio Vaso de precipitación Tubo de ensayo SUSTANCIAS:Enzimas Alcohol Sal Detergente líquido
- 2. GRAFICO: Hígado de pollo Detergente líquido Enzimas (jugo de piña) Materiales y sustancias PROCEDIMIENTO: 1. Debemos cortar en pequeños trozos el hígado de pollo, luego lo colocamos en la licuadora y vertemos una taza de agua con una pizca de sal ny licuamos durante 15 segundos. Finalmente, la mezcla resultante se filtra para eliminar cualquier partícula de gran tamaño. 2. Luego vertemos el licuado en el vaso de precipitación y le agregamos dos cucharitas de detergente líquido y
- 3. resolvemos suavemente con ayuda de una cuchara sin formar espuma. Dejamos reposar durante 5 a 10 minutos. Sería conveniente que probaras con distintos detergentes ya que algunos no funcionarán tan bien como otros. Finalmente colocamos la mezcla en tres tubos de ensayo. 3. Añadimos una pizca, o cucharada de enzimas a cada envase y revolvemos con cuidado y lentamente por unos 5 minutos. Si mezclamos con demasiada rapidez o con mucha fuerza se corre el peligro de romper el ADN, con lo que no podríamos observarlo. 4. Inclinamos el envase de la mezcla y vertimos muy lentamente el alcohol en una proporción igual a la que hay de mezcla, de modo que se forme una capa sobre la misma. 5. Luego de unos minutos se podrá observar unos filamentos blancos dentro del alcohol y que se elevan de la mezcla de hígado, detergente y enzimas. Puedes retirarlo con la ayuda de un palillo. En este caso las proteínas y la grasa se quedan en la parte acuosa de la mezcla y el ADN asciende hasta llegar al alcohol. COCLUSIONES: El agua con una pizca de sal es una mezcla isotónica. Es para lo que se va a sacar del hígado de pollo sufra lo menos posibles. En la licuadora se separan las células unas de otras, en esto
- 4. ayuda también el detergente. Las enzimas, jugo de piña, suavizador de carne, cortan las proteínas y destruyen a las células, ya que se trata de romper lo que hay dentro de las mismas, dejando intacto el ADN y al añadir el alcohol se consigue separar el ADN, que tiene más afinidad con el alcohol que con el agua, lo que hace posible ver el ADN. RECOMENDACIONES: Utilizar mandil manga larga, mascarilla, gafas protectoras y guantes en todas las prácticas de laboratorio.