Este documento describe la organización comunitaria Ecolprovys en Cali, Colombia, la cual se formó en 2004 para promover la vida y la salud a través de iniciativas comunitarias como huertos orgánicos y escuelas de autoformación. La organización busca vivir dignamente a través de la libertad, el encuentro y el goce compartido, reconociendo a la madre tierra y enseñando a sus miembros a cultivar alimentos de manera sostenible.