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           U C A S A L
           UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA


UNIDAD ACADÉMICA: TOXICOLOGIA              FORENSE                       AÑO LECTIVO: 2012

CARRERA : LICENCIATURA         EN CRIMINALISTICA

 CATEDRA                                      Año        Modalidad      Plan          Créditos
 TOXICOLOGIA FORENSE                          4°         Anual

EQUIPO DOCENTE:
 PROFESOR                                         CATEGORIA
 ESTELA MARTIN
 LUCAS DELGADO


FUNDAMENTOS DE LA ASIGNATURA:

 El alumno tomará los conocimientos de la Química General e Inorgánica, de la Química
 Orgánica, de la Química Analítica e Instrumental y podrá aplicar dichos conocimientos a las
 nuevas prácticas propuestas a lo largo del año y con los conocimientos adquiridos podrán
 llevar a cabo una pericia toxicológica.

 Para la Toxicología Forense, es imprescindible que el alumno haya regularizado (y rendido)
 Química General e Inorgánica y Química Orgánica y regularizado Química Analítica. Como
 así también que se encuentre en condiciones de cursar Química Instrumental.

 A lo largo de la materia se los capacitará no solo para llevar adelante una pericia dentro de
 un gabinete de química, sino también se les proveerá de las armas suficientes como para
 actuar en caso de siniestros, ante un incendio, catástrofe natural o acción contra el medio
 ambiente.

 Si bien no se los entrenará en primero auxilios, serán capaces de determinar la causa
 probable de intoxicación o contaminación ambiental para orientar posteriores estudios
 toxicológicos. Se los capacitará para la toma de muestras, conservación, cadena de custodia
 apropiada para llevar a cabo posteriores estudios.

 A través de la materia se los entrenará en trabajo en equipo con otras áreas, como la
 Medicina Legal y la Química Legal íntimamente ligadas.




DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA                         VICE -RECTORADO ACADEMICO
UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA                -            PLANIFICACION DE CATEDRA        2


OBJETIVOS:


     Conocer conceptos claves en Toxicología Forense.
     Conocer los diferentes tipos de materiales biológicos analizables.
       Conocer las distintas metodologías usadas en las pericias químicas toxicológicas y
        aprender a interpretarlas y defenderlas.
       Proporcionar los conocimientos sobre las aplicaciones legales de las ciencias
        químicas a fin de poder determinar las características cuali-cuantitativas de las
        distintas sustancias.
       Proporcionar los conocimientos necesarios para actuar ante una situación de
        infracción a las leyes de estupefacientes y psicotrópicos.


CONTENIDOS PROPUESTOS:


 Unidad I
 Toxicología. Formas de Intoxicación.
 Pericia Toxicológica. Peritos. Recolección y almacenamiento de las muestras en el
 laboratorio de toxicología forense. Análisis toxicológico forense. Metodologías usadas en
 diferentes tóxicos.


 Unidad II
 Tóxicos Gaseosos. Monóxido de Carbono: Investigación de Monóxido de Carbono en medios
 biológicos. Toma de muestra. Determinación analítica cuali-cuantitativa de
 Carboxihemoglobina. Métodos: espectrofotométrico, separación física, cromatografía
 gaseosa, espectrofotometría infrarroja. Métodos Químicos.
 Acido Cianhídrico: Identificación y dosaje en medios biológicos. Métodos físicos, químicos
 cuali-cuantitativos.
 Generación de Monóxido de Carbono y Acido Cianhídrico en Incendios de Polímeros. Tipos
 de muestras. Metodología de estudio.


 Unidad III
 Intoxicaciones domésticas e infantiles: Hidrocarburos, Ácidos y Álcalis cáusticos,
 Blanqueadores líquidos (lavandina, detergentes, limpiadores domésticos, pinturas
 pegamentos). Psicofármacos, Aminas despertadoras, Antidepresivos, Xantinas, Opiáceos,
 Digitálicos.
 Intoxicaciones con sustancias alimenticias: hongos venenosos
 Gases y Vapores Cáusticos: Cloro. Ácido muriático.




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 Unidad IV
 Pesticidas. Plaguicidas. Plaguicidas clorados, organofosforados, piretroides/piretrinas,
 herbicidas, clorofenoxiácidos, raticidas. Absorción de tóxicos en lugares de trabajo. Medidas
 preventivas. Pericias Toxicológicas. Muestras biológicas, ambientales, de aguas, de suelos.
 Métodos: cromatografía en capa delgada, Gaseosa, Enzimático.


 Unidad V
 Toxicomanía. Definición. Etiología. Acepciones iniciales: abuso, adicción, agonista,
 antagonista, dependencia, doping
 Drogas: Clasificación, efectos, descripción, características y particularidades, voces jergales.
 Drogas de abuso, duras, blandas, ilícitas, de receta, livianas, pesadas, naturales, sintéticas.
 Abuso de Sustancias Volátiles. Distintas formas de abuso de sustancias volátiles.
 Características clínicas, Identificación. Recolección y almacenamiento, preparación de las
 muestras.


 Unidad VI
 Tóxicos Volátiles. Alcohol etílico (Etanol). Intoxicación aguda por alcohol. Alcoholismo
 crónico, aspectos clínicos. Técnicas de identificación y dosaje en sangre, personas vivas y
 fallecidas. Análisis químico: microdifusión, Cromatografía gaseosa.
 Alcohol Metílico (Metanol): Intoxicación por Metanol. Identificación en fluidos biológicos.


 Unidad VII:
 Clasificación de Sustancias según su acción sobre el Sistema Nervioso Central: Estimulantes,
 Alucinógenos (Hongos, Cactus), Drogas de Diseño. Depresores, Ansiolíticos, Hipnosedantes,
 Neurolépticos. Poliadicciones ( mezclas)


 Unidad VIII:
 Sustancias y / o Medicamentos usados en contravención a las leyes de psicofármacos y
 Estupefacientes. Leyes 23.737 y 19.303 ( y sus modificaciones) Drogas de Síntesis y/o Diseño
 (Metanfetaminas).

 Unidad IX: Drogas Naturales ( Cocaína, Marihuana, Heroína, Psilocibina, Mezcalina).

 Laboratorios:
 Laboratorio 1: Pericia Toxicológica: toma de muestras, cadena de custodia, acta de apertura,
 procesamiento de una muestra de Medicamentos. Unidad I: 29/ 03 / 12
 Laboratorio 2: Determinación de Aspirina en sangre y orina. Unidad III: 26 / 04 / 12
 Laboratorio 3: Investigación de alcohol en sangre: alcoholímetro, curva de calibración de
 Etanol. Unidad VI: 16 / 08 / 12
 Laboratorio 4: Alcaloides, LSD, Metanfetamina: Pruebas de campo. Unidades VII, VIII y IX:
 25 / 10 / 12



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METODOLOGIA:


 Técnicas Explicativas de enseñanza:
        Expositiva uso del cañón, videos
        Demostrativa
        Lectura comentada
        Técnica interrogativa
        Estudio de casos
        Técnicas de discusión dirigida: conformación de grupos, lluvia de ideas.
 Se darán clases teóricas donde se presentará el tema, se apoyará la enseñanza con
 bibliografía provista por la docente la semana anterior. El principio del método consiste en
 que el alumno pueda consultar sobre las dudas que hayan surgido de la lectura previa a las
 clases del tema a tratarse.



EVALUACION:



        Tipos de evaluación a realizar ( diagnóstica, de proceso y final)
        Instrumentos de evaluación a utilizar (exámenes orales y/o escritos).
        Requisitos formales para lograr la regularidad y/o aprobación de la asignatura
        (régimen de aprobación con examen final, 80 % de asistencia a clases y 100 % a
        laboratorios. Cuatro trabajos prácticos y tres exámenes parciales, los que serán
        aprobados en su totalidad, monografía final).

 CRITERIOS:
 Evaluación teórica: Para evaluar el aprendizaje a lo largo del año se realizarán tres
 exámenes parciales y previa a la clase se realizará un coloquio breve sobre lo presentado al
 clase anterior.
 Laboratorios: Para evaluar el progreso del alumno se llevarán a cabo trabajos prácticos
 anteriores y el mismo día de los laboratorios. Quien no apruebe el coloquio no podrá
 realizar la práctica.
 Los laboratorios se llevarán a cabo en las fechas cercanas al tratamiento teórico de la unidad
 correspondiente.
 INSTRUMENTOS:
 Los coloquios serán escritos u orales dependiendo del tema a tratar.
 Los exámenes parciales serán escritos, multiple choise, resolución de casos, realización de
 un informe/pericia, orales.




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 CONDICIONES PARA OBTENER LA REGULARIDAD
 Se tomarán tres exámenes parciales, los que deberán ser aprobados con 6 ( seis). Tendrán
 derecho a recuperar solo uno de los parciales.

 Quien no concurra a los laboratorios no podrá recuperarlos dado que se trata de fechas
 fijadas con anticipación y dicho laboratorio no pertenece a la Asignatura (es compartido con
 otras Asiganturas de la misma carrera y de otras carreras).
 Como trabajo final de la materia el alumno deberá realizar una monografía cuyo tema será
 sorteado el día de la realización del tercer parcial. Dicha monografía deberá ser presentada
 y defendida en el transcurso de las dos últimas clases.
 Se computará para la regularidad: la nota de los parciales, de la monografía, de los
 coloquios previos a laboratorios y de clases, esto determinará una nota final.



RECURSOS DIDACTICOS:


 Se recurrirá a
           Material bibliográfico ( libros de la biblioteca, papers proporcionados por la docente,
           cartilla proporcionada por la docente)
           Enciclopedias virtuales
           Espacios Web
           Multimedios ( videos, Power point).
 Clases expositivas haciendo uso de Pizarrón, Rotafolio, Cañón.


BIBLIOGRAFIA:

 BIBLIOGRAFIA BASICA
 AUTOR                    TITULO                          EDITORIAL                   LUGAR y AÑO DE
                                                                                      EDICION

 Leda Gianuzzi            Manual de técnicas Analíticas   Editorial Praia®            Morón, Buenos Aires,
                          en el Laboratorio de                                        2006
 Luis Alberto Ferrari
                          Toxicología y Química Legal

 Patricia Caro            Drogas de Abuso                 Ediciones La Rocca          Buenos Aires, 2007


 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA
 Editorial Policial       Manual Policial de la           EDITORIAL POLICIAL          BsAs, 1979
                          Toxicomanía
 Raúl Tomas Escobar       Drogas y Efectos                EDITORIAL POLICIAL          BsAs, 1998




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CONSULTA ALUMNOS:
 Tiempo                               Responsable                             Modalidad(presencial y/o virtual)
 Lunes a Viernes                      ESTELA MARTIN                           Virtual a la dirección:
                                                                              contacto@adnestelamartin.com.ar
                                                                              Los mensajes serán respondidos
                                                                              dentro de las 24 hs.
                                                                              Grupo cerrado del Facebook:
                                                                              Toxicología forense


ACTIVIDADES EXTRAORDINARIAS DE LA CATEDRA:
 Titulo     Propósitos/objetivos Duración de la actividad                     Equipo de trabajo

 Clases a          Conocer posibles    Una hora, en las horas de clases       Ingeniero Agrónomo de
 Cargo de          fuentes de                                                 Instituciones privadas: Ing.
 Ingeniero         intoxicación de                                            Filipovich- Bayer CropScience S.A.
 Agrónomo          plaguicidas.                                               Argentina


OBSERVACIONES:
Clases:
    Se tendrá quince minutos de tolerancia, pasado este tiempo se considerará ausente al
     alumno.
    No se permite el uso de celulares en horas de clase, laboratorios y/o exámenes (
     parciales o finales).
Resulta imprescindible para lograr un buen aprendizaje que el alumno cuente con
conocimientos previos de los espacios curriculares Química General e Inorgánica, Química
Orgánica y Química Analítica.
También es necesario que posea conocimientos básicos de Biología.




Salta, 22 de Marzo de 2012                                          ____________________
                                                                      FIRMA RESPONSABLE




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Programa 2012 toxicología

  • 1. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 1 U C A S A L UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA UNIDAD ACADÉMICA: TOXICOLOGIA FORENSE AÑO LECTIVO: 2012 CARRERA : LICENCIATURA EN CRIMINALISTICA CATEDRA Año Modalidad Plan Créditos TOXICOLOGIA FORENSE 4° Anual EQUIPO DOCENTE: PROFESOR CATEGORIA ESTELA MARTIN LUCAS DELGADO FUNDAMENTOS DE LA ASIGNATURA: El alumno tomará los conocimientos de la Química General e Inorgánica, de la Química Orgánica, de la Química Analítica e Instrumental y podrá aplicar dichos conocimientos a las nuevas prácticas propuestas a lo largo del año y con los conocimientos adquiridos podrán llevar a cabo una pericia toxicológica. Para la Toxicología Forense, es imprescindible que el alumno haya regularizado (y rendido) Química General e Inorgánica y Química Orgánica y regularizado Química Analítica. Como así también que se encuentre en condiciones de cursar Química Instrumental. A lo largo de la materia se los capacitará no solo para llevar adelante una pericia dentro de un gabinete de química, sino también se les proveerá de las armas suficientes como para actuar en caso de siniestros, ante un incendio, catástrofe natural o acción contra el medio ambiente. Si bien no se los entrenará en primero auxilios, serán capaces de determinar la causa probable de intoxicación o contaminación ambiental para orientar posteriores estudios toxicológicos. Se los capacitará para la toma de muestras, conservación, cadena de custodia apropiada para llevar a cabo posteriores estudios. A través de la materia se los entrenará en trabajo en equipo con otras áreas, como la Medicina Legal y la Química Legal íntimamente ligadas. DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO
  • 2. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 2 OBJETIVOS:  Conocer conceptos claves en Toxicología Forense.  Conocer los diferentes tipos de materiales biológicos analizables.  Conocer las distintas metodologías usadas en las pericias químicas toxicológicas y aprender a interpretarlas y defenderlas.  Proporcionar los conocimientos sobre las aplicaciones legales de las ciencias químicas a fin de poder determinar las características cuali-cuantitativas de las distintas sustancias.  Proporcionar los conocimientos necesarios para actuar ante una situación de infracción a las leyes de estupefacientes y psicotrópicos. CONTENIDOS PROPUESTOS: Unidad I Toxicología. Formas de Intoxicación. Pericia Toxicológica. Peritos. Recolección y almacenamiento de las muestras en el laboratorio de toxicología forense. Análisis toxicológico forense. Metodologías usadas en diferentes tóxicos. Unidad II Tóxicos Gaseosos. Monóxido de Carbono: Investigación de Monóxido de Carbono en medios biológicos. Toma de muestra. Determinación analítica cuali-cuantitativa de Carboxihemoglobina. Métodos: espectrofotométrico, separación física, cromatografía gaseosa, espectrofotometría infrarroja. Métodos Químicos. Acido Cianhídrico: Identificación y dosaje en medios biológicos. Métodos físicos, químicos cuali-cuantitativos. Generación de Monóxido de Carbono y Acido Cianhídrico en Incendios de Polímeros. Tipos de muestras. Metodología de estudio. Unidad III Intoxicaciones domésticas e infantiles: Hidrocarburos, Ácidos y Álcalis cáusticos, Blanqueadores líquidos (lavandina, detergentes, limpiadores domésticos, pinturas pegamentos). Psicofármacos, Aminas despertadoras, Antidepresivos, Xantinas, Opiáceos, Digitálicos. Intoxicaciones con sustancias alimenticias: hongos venenosos Gases y Vapores Cáusticos: Cloro. Ácido muriático. DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO
  • 3. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 3 Unidad IV Pesticidas. Plaguicidas. Plaguicidas clorados, organofosforados, piretroides/piretrinas, herbicidas, clorofenoxiácidos, raticidas. Absorción de tóxicos en lugares de trabajo. Medidas preventivas. Pericias Toxicológicas. Muestras biológicas, ambientales, de aguas, de suelos. Métodos: cromatografía en capa delgada, Gaseosa, Enzimático. Unidad V Toxicomanía. Definición. Etiología. Acepciones iniciales: abuso, adicción, agonista, antagonista, dependencia, doping Drogas: Clasificación, efectos, descripción, características y particularidades, voces jergales. Drogas de abuso, duras, blandas, ilícitas, de receta, livianas, pesadas, naturales, sintéticas. Abuso de Sustancias Volátiles. Distintas formas de abuso de sustancias volátiles. Características clínicas, Identificación. Recolección y almacenamiento, preparación de las muestras. Unidad VI Tóxicos Volátiles. Alcohol etílico (Etanol). Intoxicación aguda por alcohol. Alcoholismo crónico, aspectos clínicos. Técnicas de identificación y dosaje en sangre, personas vivas y fallecidas. Análisis químico: microdifusión, Cromatografía gaseosa. Alcohol Metílico (Metanol): Intoxicación por Metanol. Identificación en fluidos biológicos. Unidad VII: Clasificación de Sustancias según su acción sobre el Sistema Nervioso Central: Estimulantes, Alucinógenos (Hongos, Cactus), Drogas de Diseño. Depresores, Ansiolíticos, Hipnosedantes, Neurolépticos. Poliadicciones ( mezclas) Unidad VIII: Sustancias y / o Medicamentos usados en contravención a las leyes de psicofármacos y Estupefacientes. Leyes 23.737 y 19.303 ( y sus modificaciones) Drogas de Síntesis y/o Diseño (Metanfetaminas). Unidad IX: Drogas Naturales ( Cocaína, Marihuana, Heroína, Psilocibina, Mezcalina). Laboratorios: Laboratorio 1: Pericia Toxicológica: toma de muestras, cadena de custodia, acta de apertura, procesamiento de una muestra de Medicamentos. Unidad I: 29/ 03 / 12 Laboratorio 2: Determinación de Aspirina en sangre y orina. Unidad III: 26 / 04 / 12 Laboratorio 3: Investigación de alcohol en sangre: alcoholímetro, curva de calibración de Etanol. Unidad VI: 16 / 08 / 12 Laboratorio 4: Alcaloides, LSD, Metanfetamina: Pruebas de campo. Unidades VII, VIII y IX: 25 / 10 / 12 DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO
  • 4. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 4 METODOLOGIA: Técnicas Explicativas de enseñanza: Expositiva uso del cañón, videos Demostrativa Lectura comentada Técnica interrogativa Estudio de casos Técnicas de discusión dirigida: conformación de grupos, lluvia de ideas. Se darán clases teóricas donde se presentará el tema, se apoyará la enseñanza con bibliografía provista por la docente la semana anterior. El principio del método consiste en que el alumno pueda consultar sobre las dudas que hayan surgido de la lectura previa a las clases del tema a tratarse. EVALUACION: Tipos de evaluación a realizar ( diagnóstica, de proceso y final) Instrumentos de evaluación a utilizar (exámenes orales y/o escritos). Requisitos formales para lograr la regularidad y/o aprobación de la asignatura (régimen de aprobación con examen final, 80 % de asistencia a clases y 100 % a laboratorios. Cuatro trabajos prácticos y tres exámenes parciales, los que serán aprobados en su totalidad, monografía final). CRITERIOS: Evaluación teórica: Para evaluar el aprendizaje a lo largo del año se realizarán tres exámenes parciales y previa a la clase se realizará un coloquio breve sobre lo presentado al clase anterior. Laboratorios: Para evaluar el progreso del alumno se llevarán a cabo trabajos prácticos anteriores y el mismo día de los laboratorios. Quien no apruebe el coloquio no podrá realizar la práctica. Los laboratorios se llevarán a cabo en las fechas cercanas al tratamiento teórico de la unidad correspondiente. INSTRUMENTOS: Los coloquios serán escritos u orales dependiendo del tema a tratar. Los exámenes parciales serán escritos, multiple choise, resolución de casos, realización de un informe/pericia, orales. DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO
  • 5. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 5 CONDICIONES PARA OBTENER LA REGULARIDAD Se tomarán tres exámenes parciales, los que deberán ser aprobados con 6 ( seis). Tendrán derecho a recuperar solo uno de los parciales. Quien no concurra a los laboratorios no podrá recuperarlos dado que se trata de fechas fijadas con anticipación y dicho laboratorio no pertenece a la Asignatura (es compartido con otras Asiganturas de la misma carrera y de otras carreras). Como trabajo final de la materia el alumno deberá realizar una monografía cuyo tema será sorteado el día de la realización del tercer parcial. Dicha monografía deberá ser presentada y defendida en el transcurso de las dos últimas clases. Se computará para la regularidad: la nota de los parciales, de la monografía, de los coloquios previos a laboratorios y de clases, esto determinará una nota final. RECURSOS DIDACTICOS: Se recurrirá a Material bibliográfico ( libros de la biblioteca, papers proporcionados por la docente, cartilla proporcionada por la docente) Enciclopedias virtuales Espacios Web Multimedios ( videos, Power point). Clases expositivas haciendo uso de Pizarrón, Rotafolio, Cañón. BIBLIOGRAFIA: BIBLIOGRAFIA BASICA AUTOR TITULO EDITORIAL LUGAR y AÑO DE EDICION Leda Gianuzzi Manual de técnicas Analíticas Editorial Praia® Morón, Buenos Aires, en el Laboratorio de 2006 Luis Alberto Ferrari Toxicología y Química Legal Patricia Caro Drogas de Abuso Ediciones La Rocca Buenos Aires, 2007 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA Editorial Policial Manual Policial de la EDITORIAL POLICIAL BsAs, 1979 Toxicomanía Raúl Tomas Escobar Drogas y Efectos EDITORIAL POLICIAL BsAs, 1998 DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO
  • 6. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SALTA - PLANIFICACION DE CATEDRA 6 CONSULTA ALUMNOS: Tiempo Responsable Modalidad(presencial y/o virtual) Lunes a Viernes ESTELA MARTIN Virtual a la dirección: contacto@adnestelamartin.com.ar Los mensajes serán respondidos dentro de las 24 hs. Grupo cerrado del Facebook: Toxicología forense ACTIVIDADES EXTRAORDINARIAS DE LA CATEDRA: Titulo Propósitos/objetivos Duración de la actividad Equipo de trabajo Clases a Conocer posibles Una hora, en las horas de clases Ingeniero Agrónomo de Cargo de fuentes de Instituciones privadas: Ing. Ingeniero intoxicación de Filipovich- Bayer CropScience S.A. Agrónomo plaguicidas. Argentina OBSERVACIONES: Clases:  Se tendrá quince minutos de tolerancia, pasado este tiempo se considerará ausente al alumno.  No se permite el uso de celulares en horas de clase, laboratorios y/o exámenes ( parciales o finales). Resulta imprescindible para lograr un buen aprendizaje que el alumno cuente con conocimientos previos de los espacios curriculares Química General e Inorgánica, Química Orgánica y Química Analítica. También es necesario que posea conocimientos básicos de Biología. Salta, 22 de Marzo de 2012 ____________________ FIRMA RESPONSABLE DIRECCION DE GESTION Y CALIDAD EDUCATIVA VICE -RECTORADO ACADEMICO