Sesion08 actividad1
- 1. UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO CENTRO DE IDIOMAS E INFORMÁTICA COMPUTACION I DOCENTE: ING.LIDIA RUIZ VALERA ALUMNA:AMANDA GARAY
- 3. TURISMO 2 Presentación El turismo es una práctica cultural que caracteriza a las sociedades contemporáneas. Luego de la Segunda Guerra Mundial, el hábito de viajar de manera regular y durante el tiempo libre, se incorpora a un nuevo modo de vida. Es así que nacen nuevas conductas que están relacionadas al descanso, la exploración, el aprendizaje y la interacción. Por ello, el turismo es un fenómeno social y cultural del que aún sabemos poco, pero que está presente, que duda cabe, en nuestro futuro y en nuestros sueños. Si el mismo hecho de viajar es una práctica cultural y si en la decisión de viaje entre ir al Himalaya o a una playa en El Caribe intervienen factores culturales, además de los económicos, entonces todos los turistas de alguna forma son turistas culturales. Pero desde la perspectiva del marketing turístico, la relación entre turismo y cultura toma otro cariz: el Turismo Cultural se convierte en un segmento claramente acotado y delimitado a actividades relacionadas con la visita a sitios del patrimonio cultural tangible, participación en manifestaciones del patrimonio cultural intangible y visitas a espacios relacionados al arte contemporáneo, tradicional y de otras industrias culturales. Nuestro país basa una gran parte de sus atractivos turísticos en los recursos culturales y naturales que posee. Por ello, es importante la necesidad de darles un manejo que garantice el uso racional y por lo tanto su sostenibilidad. En ese sentido, el “Perfil del Turista Cultural” en el Perú se convierte en un estudio clave, en tanto evidencia que dicho turista es respetuoso de las tradiciones y de la diversidad cultural, informado, de alto nivel educativo, con mayor capacidad de gasto y dispuesto a prolongar su estadía. Gracias a este estudio sabremos dónde encontrar al turista cultural, cómo es y cómo llegar a él. Pero además, qué debemos potenciar desde el desarrollo del producto turístico hasta proponer políticas públicas más acertadas para la promoción turística. Esta publicación por lo tanto no solo será un referente para el propio Estado sino también para la toma de decisiones del empresariado privado y para un mejor análisis desde la academia. En la línea de los estudios de mercado por nichos turísticos especializados, el “Perfil del Turista Cultural” que aquí presentamos forma parte de uno de los esfuerzos más importantes que ha realizado PromPerú en los diez años que lleva monitoreando el mercado. Esperamos que esta investigación sirva para comprender y conocer mejor a la demanda y para trabajar el turismo de manera más planificada, estratégica y sostenible. Maria M. Seminario Gerente General PromPerú Lima, mayo del 2007
- 4. TURISMO 3 Conclusiones Para los turistas extranjeros, el Turismo Cultural es esencialmente un “aprendizaje” de los estilos de vida de otras civilizaciones y de su legado cultural. Esta definición dada por ellos mismos, está muy relacionada a las motivaciones que los llevan a practicar este tipo de turismo fuera de su país. En ese sentido, el turismo cultural no sólo comprende visitar monumentos históricos, sino también conocer la forma de vida de la gente, sea ésta actual o ancestral. ü Asimismo, la búsqueda de conocimientos y la pasión por descubrir culturas diferentes a la que ellos conocen es una fuerte motivación para viajar. Por lo tanto, los atractivos culturales se conjugan entre monumentos históricos (arqueológicos y arquitectónicos) y una serie de costumbres y tradiciones que perduran en los pueblos que se eligen visitar. ü El Perú es identificado y seleccionado por sus monumentos arqueológicos, principalmente por Machu Picchu. A ello se suman una serie de atractivos culturales tales como: los inmuebles coloniales, las iglesias, los museos, la gastronomía, las artesanías y las comunidades andinas. ü La mayoría vino por primera vez al Perú (85%), una característica que se ha ido observando también en otras investigaciones. Esto denota que somos un destino nuevo a nivel mundial, por lo que en el tema cultural habría mucho que mostrar. ü El tiempo de estadía y el gasto en el Perú de los turistas culturales es mayor al promedio total de los turistas extranjeros que visitan el Perú (16 noches vs. 13 noches; US$ 1,266 vs. US$ 913). ü La principal competencia latinoamericana en turismo cultural sería México, país que cuenta con características muy similares a la nuestra: sitios arqueológicos, atractivos coloniales, folklore, artesanía y gastronomía. ü Otros países latinoamericanos que también compiten con Perú en turismo cultural serían: Bolivia (comunidades andinas), Argentina (gastronomía), Brasil (comunidades de nativas de la selva), Chile (comunidades andinas), Ecuador (comunidades andinas y nativas de la selva), Guatemala (artesanía y sitios arqueológicos) y Colombia (atractivos coloniales). ü La gastronomía es una manifestación de la cultura y de la identidad de una nación, por lo tanto es considerada parte del turismo cultural. Sin embargo, no es necesariamente el principal aspecto para elegir un país, pero si un complemento muy importante en una gama de atributos. ü La gastronomía peruana es muy destacada, sobre todo aquellos platos a base de pescados (sobresaliendo el ceviche). Además, sus principales atributos son el buen sabor y la sazón, los ingredientes (auténticos), la variedad y la frescura de sus platos. Pero, una de principales debilidades se relaciona con la calidad de la comida, de la cual se percibe que no es la misma en todos los lugares en donde los turistas asistieron. ü Para el 41% de los turistas, la gastronomía es parte de la información que suelen buscar los turistas culturales antes del viaje, centrándose en conocer la variedad y las bondades de los platos típicos. ü Respecto a las artesanías, los turistas coinciden en que al momento de
- 5. TURISMO 4 comprarlas, buscan aquellas piezas que representan la cultura del lugar, así como variedades y estilos. Es importante tomar en cuenta estos dos aspectos, ya que el 91% de los turistas compró al menos una artesanía en el viaje al Perú. ü Un análisis de las actitudes de los turistas frente al turismo cultural, ha permitido identificar tres segmentos psicográficos, los cuales se han denominado: turista cultural superficial (33%), turista cultural aficionado (25%) y turista cultural conocedor (42%). Resumen ejecutivo El estudio del Perfil del Turista Cultural tiene por finalidad conocer las motivaciones de los turistas extranjeros para realizar este tipo de turismo y determinar las características del viaje al Perú. Asimismo, nos permite conocer las características sociodemográficas y psicográficas respecto al turismo cultural. La investigación del estudio contempló dos fases de evaluación. La primera de carácter cualitativa, en la que se realizó 20 entrevistas en profundidad a turistas extranjeros. Posteriormente, se llevó a cabo la segunda fas e de carácter cuantitativo, donde se aplicó 400 encuestas también a turistas extranjeros. En ambos casos, los trabajos de campo se efectuaron en el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez durante la salida del país. Cabe resaltar que, en ambas fases, se entrevistó a turistas extranjeros que habían realizado por lo menos una actividad de orden cultural en nuestro país. A continuación se presenta los principales resultados de la investigación: Motivación para realizar turismo cultural ü Por lo general, entre los turistas extranjeros existe una comprensión muy precisa sobre lo que sería el Turismo Cultural. Ellos definen este tipo de turismo como un “aprendizaje”, porque les permite conocer nuevas culturas y costumbres, entender la forma de vida de la gente de otros países, conocer su historia y apreciar sus monumentos histórico-culturales. ü Para los turistas extranjeros, la principal motivación para realizar turismo cultural es por el “interés de conocer y descubrir culturas diferentes a la suya” (61%). En ese sentido, buscan como principal beneficio la experiencia con otras formas de vida, reflejadas tanto en las costumbres de los pueblos como en sus monumentos históricos, sean estos ancestrales o actuales. ü Otros temas importantes que también motivarían practicar el turismo cultural son “aprender sobre la historia de otras culturas” (23%), “conocer sitios y monumentos arqueológicos” (20%), “interactuar con otras personas” (20%) y “conocer costumbres, tradiciones y estilos de vida de otras culturas” (19%). Cabe señalar que este último aspecto es más preferido por los turistas europeos (22%) y sudamericanos (24%). ü Por otro lado, existen también una serie de aspectos que los turistas consideran necesarios para elegir un país en donde desarrollar el turismo cultural. La historia de las civilizaciones, catalogada como “interesante”, sería uno de los principales aspectos para la elección del destino (23%), lo cual les permite conocer la evolución cultural de una nación. Este aspecto fue mencionado en mayor medida por los turistas sudamericanos (32%) y norteamericanos (28%). ü Otro aspecto que también destaca es la búsqueda de países con “culturas interesantes y diferentes a la suya” (21%), el mismo que estaría relacionado con aquellas culturas de reconocimiento internacional y
- 6. TURISMO 5 que hayan marcado algún hito en la historia del mundo, sobre todo con costumbres que el viajero no conoce de manera habitual. Ello destaca entre los turistas europeos (25%). ü Los países que ofrecen “variedad de atractivos y de actividades culturales” (21%), también serían muy preferidos, sobre todo por los europeos (25%). Asimismo, habría un interés en aquellos destinos que cuentan con sitios arqueológicos (19%). ü La “seguridad” (19%) y los “costos del viaje” (16%) no dejan de ser importantes al elegir el destino turístico cultural. Cabe señalar, que el primer aspecto sobresale entre los turistas norteamericanos (25%). ü Por otro lado, es importante mencionar, que los turistas europeos muestran cierta preferencia en los “atractivos culturales rodeados de naturaleza” (20%). Además, serían los turistas 6 Perfil del Turista Cultural sudamericanos quienes tendrían una mejor preferencia por elegir un país con “gastronomía interesante” (13%) y que ofrezca “facilidades de acceso y conectividad” (12%). La elección del Perú para realizar turismo cultural Dentro de un conjunto de aspectos que influyeron en la elección del Perú como destino cultural, los sitios arqueológicos tienen una significativa participación. Si bien los turistas combinan una serie de razones para elegir al Perú, “conocer los sitios arqueológicos” fue clasificado como el motivo más importante entre los turistas culturales (el 93% lo mencionó con otros factores y el 81% dijo que de todos ellos, “conocer sitios arqueológicos” era el más importante). ★ Asimismo, no dejan de ser interesantes aspectos como: visitar sus atractivos coloniales (58%), visitar sus museos (49%), probar la comida peruana (42%), comprar artesanías (33%) y estar en contacto con comunidades campesinas / nativas (25%). ■ Entre todos los turistas, los sudamericanos muestran una mayor simpatía con los atractivos coloniales (77%) y con los museos (60%), como aspectos que influyeron en su decisión para elegir viajar al Perú. ü Cabe señalar, que la gastronomía peruana tiene mayor influencia entre los sudamericanos (51%) y norteamericanos (48%), al igual que la compra de artesanías (38% sudamericanos y 41% norteamericanos). ★ Mientras que el contacto con las comunidades campesinas y nativas, tiene mayor influencia en los turistas europeos (31%). Características del viaje al Perú ü El 85%
- 7. TURISMO 6 de los turistas culturales vino por primera vez al Perú. Este porcentaje disminuye a 73% en el caso de los turistas sudamericanos. ü Asimismo, el 44% de los turistas utilizó los servicios de una agencia de viajes para adquirir un paquete turístico y realizar el viaje al Perú. Respecto a este tema, podemos decir también que conforme desciende la edad de los turistas, menor es el uso de la agencia de viajes (72% de 65 años o más y 13% de 18 a 25 años). ★ Sobre la visita de atractivos culturales, Machu Picchu viene a ser el de mayor acogida (89%), al cual le siguen Ollantaytambo (54%) y la Catedral del Cusco (53%). Otros lugares de Cusco que también se mencionaron fueron Qorinkancha (26%), Camino Inca (24%), Sacsayhuaman (19%) y Pisaq (16%), principalmente. ü Del mismo modo, el 41% señaló haber visitado el Lago Titicaca (incluyendo sus comunidades aymaras), el 24% mencionó las Líneas de Nasca y el 23% el Convento de Santa Catalina en Arequipa. ★ Cabe señalar, que también se dejaron de visitar algunos atractivos que los turistas ya habían escuchado nombrar, destacando entre ellos las Líneas de Nasca (35%) y el Lago Titicaca (24%) los que podrían ser priorizados en una próxima visita. ü En relación a las actividades culturales realizadas en el Perú, la visita de los sitios arqueológicos (91%) fue una de las actividades culturales más demandada durante el viaje. A ello, se suman la visita a ferias artesanales (89%), la visita a iglesias y conventos (88%), la visita de museos (78%)