Toxico practica 5
- 1. “Todo es veneno, Nada es veneno; todo depende de la dosis” Página1 UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA CIENCIAS QUÍMICAS Y DE SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA PRACTICA No BF.8.01-05 ALUMNO: Eduardo Fabián Reina Santos CURSO: 8vo Semestre PARALELO: “A” DOCENTE: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ZINC Animal de Experimentación: Viseras de pollo Vía de administración: Vía intraperitoneal TIEMPOS Inicio de la práctica: 8.30 am Hora de disección: 8.38 am Hora inicio de destilado: 8.52 am Hora de finalización de destilado: 9.00 am Hora de finalización de la práctica: 11.30 am Objetivos de la Práctica: 1. Observar la reacción que presenta en las vísceras ante una Intoxicación. 2. Distinguir la sintomatología de la intoxicación por cobre con relación a otras sustancias toxicas. 3. Determinar el tiempo en que actúa el toxico en el organismo para causarle la muerte. 4. Conocer mediante diversas pruebas de identificación la presencia del cobre en las vísceras de pollo FUNDAMENTO TEORICO. El zinc es un metal al igual que un mineral esencial. El cuerpo lo necesita para funcionar apropiadamente. Si usted toma un multivitamínico, es muy factible que contenga zinc. En esta forma, el zinc es necesario y relativamente seguro. El zinc también se puede obtener de la alimentación. Sin embargo, el zinc se puede mezclar con otros materiales para fabricar artículos industriales, tales como pintura, tintes y otros. Estas sustancias en combinación pueden ser particularmente tóxicas. Este artículo es solamente informativo. NO lo use para tratar ni manejar una exposición real a un tóxico. Si usted o alguien con quien usted se encuentra sufre una exposición, llame al número local de emergencia (911 o puede comunicarse directamente con el centro de toxicología local. La intoxicación o envenenamiento por zinc pueden ocurrir rápidamente. Se puede producir un incidente grave después de un episodio de intoxicación accidental o del
- 2. “Todo es veneno, Nada es veneno; todo depende de la dosis” Página2 consumo excesivo de zinc en forma de suplemento. La Oficina de Suplementos Dietéticos informa que los síntomas pueden aparecer a los 30 minutos después de ingerir 4.000 mg de zinc. Estos síntomas incluyen náuseas, vómitos, dolores de cabeza, pérdida de apetito, diarrea y dolor estomacal. MATERIALES: MATERIALES: SUSTANCIAS: EQUIPOS: Jeringa de 10 cc NaOH Balanza Analítica Probeta Sales Amoniacales Cronometro Ferrocianuro de Potasio Equipo de disección Sulfuro de Amonio Bisturí Sulfuro de hidrogeno Vaso de precipitación HCl Erlenmeyer Equipo de destilación Tubos de ensayo Pipetas Bata de Laboratorio Guantes de látex Mascarilla PROCEDIMIENTO: Trabajar con orden, limpieza y sin prisa. Mantener las mesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o accesorios innecesarios para el trabajo que se esté realizando. Llenar ropa adecuada para la realización de la práctica: bata, guantes, mascarilla, gorro, zapatones. Utilizar la campana extractora de gases siempre que sea necesario. GRÁFICOS:
- 3. “Todo es veneno, Nada es veneno; todo depende de la dosis” Página3 REACCIONES DE RECONOCIMIENTO: 1) hidróxido alcalino: (+) positivo característico (blanco gelatinoso) 2) Con el Amoniaco: (+) positivo característico (blanco) 3) Con el cloruro de zinc: (+) positivo característico (blanco lechoso)
- 4. “Todo es veneno, Nada es veneno; todo depende de la dosis” Página4 4) Cloruro de amonio: (+) positivo característico (blanco) 5) Sulfuro de hidrogeno: (+) Positivo no característico () 6) Hidróxido de boro: (+) Positivo característico (precipitado blanco gelatinoso)
- 5. “Todo es veneno, Nada es veneno; todo depende de la dosis” Página5 RECOMENDACIONES Asegurarse que el equipo esté correctamente sellado, ya que de esta forma logramos impedir el escape de los vapores en el proceso de la destilación, evitando así una intoxicación. Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, gorro, zapatones, guantes, mascarilla. Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio. Utilizar pipetas específicas para cada reactivo. Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida Acatar las sugerencias y guías expuestas por el ayudante, para de esta manera obtener muy buenos resultados en la realización de la práctica. CONCLUSIONES: En la realización de esta práctica se aprendió a reconocer los síntomas provocados luego de administración de un tóxico (zinc) al organismo de un animal de experimentación e identificamos presencia o ausencia del zinc a través de reacciones químicas de caracterización. Es importante mencionar que al realizar las reacciones de reconocimiento de este toxico (zinc) entre ellas. Se obtuvo reacción positiva, esto nos permite concluir que si hubo presencia de metanol en estos medios biológicos. AUTORÍA: Bioq. Farm. Carlos García Gonzales MSc. FIRMA Eduardo Fabián Reina Santos Bibliografía C. García. Práctica de Intoxicación por metanol (Machala-Ecuador) Guía de Practica de Toxicología. 2016; Pag. 14 – 20. J. C. Parra Rodríguez, J. Martínez Blanco, A. Borras Cervera, M. J. Morales Acedo, M. Nogues Herrero. (Malaga – España). Medicina General 2002; 43: 292- 293. Obtenido de http://www.mgyf.org/medicinageneral/abril2002/292- 293.pdf
- 6. “Todo es veneno, Nada es veneno; todo depende de la dosis” Página6 ANEXOS: CUSTIONARIO. 1.- Cuales son los efectos del zinc en la salud? El Zinc es un elemento traza que es esencial para la salud humana. Cuando las gentes absorben demasiado poco Zinc estos pueden experimentar una pérdida del apetito, disminución de la sensibilidad, el sabor y el olor. Pequeñas llagas, y erupciones cutáneas. La acumulación del Zinc puede incluso producir defectos de nacimiento. 2.- Donde se encuentra el zinc? El zinc es un mineral que cumple un papel fundamental en nuestro sistema inmunológico. También, contribuye a asimilar las proteínas y los carbohidratos y es esencial para el funcionamiento de las enzimas y, por consiguiente, para la producción de energía. Y, ¡la lista de beneficios sigue! Ahora bien, cuando no consumimos suficiente cantidad de zinc, nuestras defensas se debilitan, perdemos el apetito y el cabello y podemos llegar a sufrir diarrea, entre muchas otras desgracias. Por elcontrario, cuando nos pasamos de la raya, los radicales libres y sus terribles efectos tienden a multiplicarse. Dada esta realidad, es fundamental mantener el equilibrio: la dosis diaria recomendada de zinc es de 15 mg y puedes encontrarlo en estos alimentos... 3.- Síntomas de intoxicación por el zinc? La ingestión de grandes cantidades de zinc puede causar: fibrosis pulmonar ulcera gastrica fiebre anemia