Este documento presenta los conceptos básicos de la programación lineal. Explica que la programación lineal utiliza un modelo matemático para describir un problema, donde todas las funciones deben ser lineales. Luego describe los tres elementos clave de un modelo de programación lineal: las variables, la función objetivo y las restricciones. Finalmente, provee un ejemplo detallado de cómo formular un problema de dieta como un modelo de programación lineal.