El documento describe el proceso de interpolación lineal utilizando una tabla de valores de temperatura y tiempo. Se obtienen las pendientes y valores de y para puntos intermedios, determinando las ecuaciones de las rectas que aproximan los valores. Posteriormente, se explica que la interpolación lineal introduce error al aproximar una curva con una línea recta, por lo que se propone usar un polinomio de grado 2 repitiendo el proceso para determinar sus coeficientes.