Avance proyecto25
- 1. FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL AVANCE DE INFORME DE COSTOS: EMPRESA: ABANOR S.R.L. INTEGRANTES: Soplapuco Aguilar, Dalliana Montoya Mendoza, Diana Ticlla Benavides, José Carlos Vargas Toscanelli, Shachenka DOCENTE: Chung Ramírez, Santiago ASIGNATURA: Costos Industriales GRUPO: A Chiclayo, Octubre. 2016
- 2. Introducción La empresaABANORS.R.L.esunaempresadedicadaalaelaboraciónde alimentosde animales. Ofrece una amplia gama de productos: ABAMEN (20 Kg), ABAENGORDE, ABACRECIMIENTO, POLVILLO,PANCAMEL,DESCARTE,ABAMEN (40 Kg),ABACUY;y concentrados:TORTA DE SOYA, CONCENTRADO ALTA, LECHERO DE MEDIA, LECHERO ALTA, ENGORDE, CRECIMIENTO, al mercado nacional. En el siguiente informe presentaremos costeo de producción del producto ABAMEC, producto medicado para aves de corral, hecho para el engorde y crecimiento rápido de estas. Ficha informativa de la empresa: Rubro:AgropecuarioyAcuicultura Razón Social:ABANORS.R.L. RUC: 20479780766 Dirección:Calle.IgnacioGoicocheaNro.398 Localización:José LeonardoOrtiz - Chiclayo- Lambayeque Gerente legal:José TomasCéspedesManayay
- 3. ¿Qué se va a producir? Se va a producir alimentos medicados para aves de corral, hecho para el engorde y crecimiento rápido de estas. ¿Dónde se produce? En la empresa AGROINDUSTRIA ABANOR S.A.C. Unidades que se producen Depende del pedido aunque mayormente realizan 14 toneladas semanales Preservante Un preservante es una sustancia utilizada como aditivo alimentario, que añadida a los alimentos detiene o minimiza el deterioro causado por la presencia de diferentes tipos de microorganismos. Proceso de Producción Descripción de las Etapas Para la elaboraciónde este producto,Alimentosparaaves, se utilizanvariasmaterias primas Maíz Molido que es el ingrediente más utilizado como suplemento energético en la alimentación de este producto pero para la elaboración se mezcla con las demás materias primas como Torta de soya, Afrechotrigo,Polvillo de arroz, Descarte de arroz ,El Ñelen ,,Melaza, Sal , Pre mezcla– COLORTEC, la Colina,Lisina, laMetionina, Paletización. Parala elaboraciónde este productose conllevaalassiguientesetapas: 1. ETAPA 2: INSPECCIÓN DE DESCARGA Procesoenel cual losoperariosse encargande verificarsi lamateriaprima llegacompletaosi el pedidoestácompletoo seaque nofalte ni sobre 2. ETAPA 3: INSPECCIÓN DE MATERIA PRIMA Una vezenplanta,el jefe deproducciónesel encargadode recibirlasmateriasprimasyverificar su calidad y buen estado antes de que sean utilizadas en el proceso productivo. 3. ETAPA 4: CONTROL DE PESADO Los operariosse encargande pesarlo requeridoparacada día. 4. ETAPA 5: MEZCLA Y PRODUCCIÓN En estaetapa losoperariosmezclanenla toberay sale.
- 4. 5. ETAPA 6: ABAMEC Es el nombre del productopara alimentosde avesterminado 6. ETAPA 7: CONTROL DE CALIDAD La función principal del control de calidad es asegurar que los productos o servicios cumplan con los requisitos mínimos de calidad 7. ETAPA 8: EMPAQUETADO Los operariosse encargande empaquetarel producto. 8. ETAPA 9: ALMACEN El producto ya listo y empaquetado se almacena hasta la fecha de entrega.