Plan Estrategico de Desarrollo de la Industria de Exportación del mango Fresco-coremango
- 1. "PLAN ESTRATÉGICO DE DESARROLLO DE LA INDUSTRIA DE EXPORTACIÓN DEL MANGO FRESCO" Partida Arancelaria: 0804502000 ING. GABRIEL ALFONSO CASTILLO BURNEO
- 2. ANTECEDENTES El cultivo del mango, en la economía rural Piurana genera aprox. 250 mil jornales directos por campaña; Representa, casi el 80 % de la producción nacional de esta fruta Contribuye con un aproximado de 100 a 120 millones de dólares por exportación por año. A pesar de esta importancia siguen persistiendo serios problemas asociados a la generación de competitividad y de rentabilización; La ausencia de programas de extensión La desorganización por parte de los propios productores; Falta de seriedad y solvencia de algunos compradores, Falta de planificación agrícola La sobre oferta del producto, Y el aún considerable porcentaje de analfabetismo en los productores –restando su capacidad de negociación final.
- 3. ANTECEDENTES(2) Todas estas consideraciones traen consigo: Enfrentamientos entre productores y exportadores, Descapitalización y morosidad financiera, Desatención de las labores productivas y baja calidad del producto final. Ante situación, y en un intento por contribuir a disminuir los problemas de los productores el GORE, mediante ordenanza N° 211-2011 del 13 de junio del 2011 crea el COREMANGO.
- 4. FUNCIONES DEL COREMANGO El Concejo Regional del Mango, conformado por diferentes organizaciones, como INIA, SENASA, Cámara de Comercio, Juntas de Usuarios, entre otras; tiene por funciones: Planificar Ordenar Regular Promover Articular la producción del mango al mercado, y desarrollar la imagen del mango en la Región Piura. Sirve como instrumento de concertación entre los representantes de las instituciones Públicas y privadas, exportadores y otras entidades relacionadas al que hacer agronómico del mango en la Región.
- 5. ANALISIS
- 6. AREAS CULTIVADAS PIURA = 16,650 HAS 57% parcelas < 10 has. 43% Parcelas >10+ has Valles: San Lorenzo = 12,321 has 74% Chulucanas = 2,661 has 16% El Chira = 1,665 has 10%
- 7. PRODUCCION *En la temporada del octub. a Marzo del 2012 a 2013 se han exportado 109,463.923 Tn. Fuente AGRODATAPERU.
- 8. Asumiendo que todas las has. Sembradas están en producción entonces veamos: La temporada 2011/2012 se exportó: 81,601.390 Tn. Un promedio de 4900 kg/ha. La temporada 2012/2013 se exportó: 109,463.923 Tn. Un promedio de 6,575 kg/ha. como mango fresco. Ante esta situación que hacer?
- 9. FORTALEZAS DEBILIDADE S OPORTUNIDADES AMENAZAS Calidad de la Fruta Clima Favorable Cercanía al Puerto Débil Organización Escaza Planificación Defic. Buenas Pract.Comcles Dda. Prodc. Orga, e inocuos Suscrip. TLCs Ventana Comercial. Presencia de FEN Dependencia de Pocos Mcdos. DIAGNOSTICO COMPETITIVO DEL CULTIVO DE MANGO
- 10. ESTRATEGIAS
- 11. PRODUCTO - PLAZA – PRECIO - PROMOCIÓN
- 12. PLAZA O MERCADO Actividades que ponen productos a disposición de los consumidores en el momento y lugar donde ellos desean adquirirlos, a un precio adecuado. Este es el principal problema por el que atraviesa casi todos los productos agrícolas, El mercado del mango es muy reducido, fácilmente se satura. 180 cont.UE, 160 Cont. EEUU. Mercado Imperfecto, Dependemos de pocas empresas. 7 empresas 57% exportación, 95 emp. 1 a 2%. Estrategias a corto plazo: Concertar ventas a futuro con compradores internacionales, serios y solventes capaces de cumplir con sus compromisos. Alentar Institucionalidad exportadora, empresas serias, no furtivas. Se debe promover nuevos mercados, Consolidar la oferta exportable Proyectarse de menos a más. Tener personas de confianza en puertos de destino. Promover la Industrialización. Mediano plazo
- 13. PROMOCIÓN La promoción de un producto puede ser realizada a través de cuatro formas tradicionales, de tal manera de poder influir en las ventas de los mismos productos. Estas formas son: Publicidad Venta Personal Relaciones Publicas Promoción de ventas Consumo Per cápita mango Mundial 4.2 Kg/pers/año EE.UU 3.3 kg/pers/año Perú 1.6 kg/pers/año mango promotion board
- 14. PROMOCION(2) • Realizar campañas publicitarias para promover el consumo de mango fresco y deshidratado, en los principales Mdos. (EE.UU y Europa) y potenciales (Australia y Nva. Zelanda), en Perú. • Destacar el valor Nutracéutico del mango, promoviendo sus beneficios. Estrategias de Mediano plazo • Promover entre productores y exportadores el establecimiento de una marca, y participar con ella en las diferentes ferias y ruedas de negocios(ExpoAlimentaria, Biofach) • PROPIEDADES • Evita Diabetes • Contra Colesterol • Contiene antioxidantes • Estreñimiento • Obesidad • Problemas Cardiovasculres • Previene estrés • El tabaquismo y alcoholismo Estrategias Corto Plazo “Mango Piurano alimento sano”
- 15. PRECIO • El valor de un producto depende de la imagen que percibe el consumidor • Para obtener un buen Precio se debe tener un buen Producto. • Estrategias de Corto Plazo Trabajar para hacer entender a los agricultores cual es el verdadero precio de su mango y en cuanto lo debe vender. Costo de Produc. Promedio = 0.15 $/kg Estrategias de Mediano Plazo Hacer compras corporativas, a través de las asociaciones obtener economías de escala abaratando costos de producción. Oferta y Demanda Rdto. 20 Tn. 70% exportable.
- 16. PRODUCTO El producto es la razón de ser de una organización o una empresa, ya sea lucrativa o no lucrativa. El producto debe cumplir con los estándares de calidad exigidos por los clientes Estrategias de Mediano Plazo Para uniformizar la producción se debe trabajar en la generación de paquetes tecnológicos uniformes Promover organizaciones de productores empresariales y no reivindicativas Promover organizaciones funcionales, y no oportunistas que solo duran un año y luego desaparecen.
- 17. PRODUCTO(2) Estrategias de Corto Plazo Actualizar Padrón de Productores, consolidar la oferta Asociatividad Empresarial Las Juntas de usuarios y Comisiones juegan un rol muy importante. Proponer un auto gravamen Fortalecer las relaciones Interinstitucionales, PROMPERU, SENASA,Acopiadores, Exportadores, GORE Gestionar Financiamiento a través del Agro Banco. Propiciar contratos de ventas a futuro para generar confianza entre los productores
- 18. MODELO DE ASOCIATIVIDAD CON REPRESENTACIÓN Com.Reg. N°1 Com.Reg. N°2 Com.Reg. N°3 Com.Reg. N°4 Com.Reg. N°5 Com.Reg. N°6 Com.Reg. N°7 Com.Reg. N°8
- 19. MUCHAS GRACIAS