Due ricette ita france hamza e luca
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Le document présente deux recettes, l'une pour des gaufres d'origine contestée entre la France, la Belgique et la Grèce, et l'autre pour des pâtes au tomate avec mozzarella. Les gaufres sont préparées avec une pâte spécifique cuite dans des plaques pour obtenir une texture croustillante. La recette de pâtes au tomate nécessite des tomates, des oignons, du basilic et de la mozzarella, le tout étant mijoté avant d'être mélangé avec les pâtes.
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- 1. DEUX RECETTES :FRANCESE E ITALIANO Les gaufres sont des gâteaux répandues en France et en Belgique, même si on croit que leur origine soit à identifier dans l'ancienne Grèce. Les gaufres sont préparées avec une pâte de farine à frire, lait, oeufs, sucre et levain à cuire dans des plaques spéciales qu'il lui rend croquante à l'extérieur et très moelleux à l'intérieur. Les plaques donnent aux gaufres l'aspect typique au "nid d'abeille sitographie:
- 3. Pour préparer les pâtes au tomate, lavez et séchez les tomates, coupez les oignons, faites-les revenir dans une poêle avec 5 cuillères d'huile d'olive. Couper les tomates en cubes et les ajouter à l'oignon, cuire pendant 15 minutes; laver et sécher le basilic et l'ajouter aux tomates et cuire pendant 20 minutes. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans l’eau salée; Couper la Mozzarella en petits cubes. Mettez les pâtes avec la tomate, puis ajoutez la Mozzarella et mélangez. Servez vos pâtes. sitographie: galbani.it PASTA AL POMODORO