Ricetta 2b unito
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Le document présente diverses recettes de plats traditionnels, y compris le barfi à la noix de coco, les pâtes à la sauce de lapin, le pesto à la génoise, les salteñas, le cuscus, et le tiramisu. Chaque recette inclut les ingrédients nécessaires et des conseils de préparation. Les plats proviennent de différentes régions, mettant en valeur une variété de cuisines.
Ricetta 2b unito
- 1. Pour préparer le barfi à la noix de coco il faut: 225 g de lait concentré 225 grammes de farine de noix de coco 1 cuillère à café de graines de cardamome 1 cuillère à soupe de beurre ou de ghee 2 tasses d'eau Une demi-cuillère à café d'amandes râpées 1/2 cuillère à café de pistaches râpées Réalisé par Aishmeet Kaur 2^B Barfi à la noix de coco
- 2. LES “PITONI”LES “PITONI” SONT UN PLAT SICILIEN. POUR PREPARER LE PETRISSAGE IL FAUT: (POUR TROIS PERSONNES) -40 ML D’EAU PLATE; -500 G DE FARINE; -DU SEL -DU POIVRE (SI TU L’AIMES) -20 ML D’HUILE -MOITIÈ ENVELOPE DE LEVURE MANGER LE CHAUD AUTREMENT LE FROMAGE SE REFROIDIT POUR UN REMPLISSAGE “ALLA MESSINESE” IL FAUT: -SCAROLE -ANCHOIS -FROMAGE
- 3. Pour preparer de “Pâtes à la sauce de lapin “ Il faut : -Du lapin -Des épices (marjolaine-pipérine-poivre) -De l’ ail -Du bacon - Du vin blanc -De l’oil -Des pates(bucatini) -De l’eau Je recommande de faire cuire le lapin dans un pot en terre cuite Les pâtes à la sauce de lapin sont un plat typique d'Ischia Pâtes à la sauce de lapin
- 5. Pour prèparer le pesto à la gènoise il faut: - Des feuilles de basilic 20 g - De l’huile d’olive extravierge 50 ml - Du parmesan râpè 35 g - Du pecorino râpè 15 g - Des pignons 8 g - 1/2 gousse d'ail - Une pincée de gros sel Contatto: 555-555 5555 Tel.: 555-555 5555 Fax: 555-555 5555 E-mail: prova@example.com Conseil: Nous vous recommandons d'utiliser les gousses d'ail de vessalico PESTO Á LA GÉNOISE Pourprèparerlepestoàlagènoiseilfaut: -Desfeuillesdebasilic20g -Del’huiled’oliveextravierge50ml -Duparmesanrâpè35g -Dupecorinorâpè15g -Despignons8g -1/2goussed'ail -Unepincéedegrossel Contatto:555-5555555 Tel.:555-5555555 Fax:555-5555555 E-mail:prova@example.com Conseil: Nousvousrecommandonsd'utiliserlesgoussesd'ailde vessalico PESTOÁLAGÉNOISE Pourprèparerlepestoàlagènoiseilfaut: -Desfeuillesdebasilic20g -Del’huiled’oliveextravierge50ml -Duparmesanrâpè35g -Dupecorinorâpè15g -Despignons8g -1/2goussed'ail -Unepincéedegrossel Contatto:555-5555555 Tel.:555-5555555 Fax:555-5555555 E-mail:prova@example.com Conseil: Nousvousrecommandonsd'utiliserlesgoussesd'ailde vessalico PESTOÁLAGÉNOISE Pourprèparerlepestoàlagènoiseilfaut: -Desfeuillesdebasilic20g -Del’huiled’oliveextravierge50ml -Duparmesanrâpè35g -Dupecorinorâpè15g -Despignons8g -1/2goussed'ail -Unepincéedegrossel Contatto:555-5555555 Tel.:555-5555555 Fax:555-5555555 E-mail:prova@example.com Conseil: Nousvousrecommandonsd'utiliserlesgoussesd'ailde vessalico PESTOÁLAGÉNOISE
- 6. Microsoft Digitare qui l'indirizzo oppure scegliere Stampa unione dal menu Strumenti per inviare automaticamente la pubblicazione a più destinatari. Indirizzo ufficio 1 Indirizzo 2 Indirizzo 3 Indirizzo 4 AFFRANCARE Microsoft Digitarequil'indirizzooppure scegliereStampaunionedalmenu Strumentiperinviareautomaticamente lapubblicazioneapiùdestinatari. Indirizzoufficio1 Indirizzo2 Indirizzo3 Indirizzo4 AFFRANCARE Microsoft Digitarequil'indirizzooppure scegliereStampaunionedalmenu Strumentiperinviareautomaticamente lapubblicazioneapiùdestinatari. Indirizzoufficio1 Indirizzo2 Indirizzo3 Indirizzo4 AFFRANCARE Microsoft Digitarequil'indirizzooppure scegliereStampaunionedalmenu Strumentiperinviareautomaticamente lapubblicazioneapiùdestinatari. Indirizzoufficio1 Indirizzo2 Indirizzo3 Indirizzo4 AFFRANCARE
- 7. LA POLENTA TARAGNA LA POLENTA TARAGNA C’EST UN PLAT DE BERGAME.. pour le préparer, il faut: -farine de polenta -eau -sel -beurre -fontina -huile d'olive extra vierge Bon Appètit !
- 8. Contact : Michele erutti Tel. : 312 345 6765 SALAMI AU CHOCOLAT pour se préparer il faut : -biscuits secs -chocolat noir -beurre -oeufs -sucre et bon appétit
- 9. S a l t e ñ a s Po u r p r é p a r e r l e s S a l t e ñ a s i l f a u t -6 tasses de farine -6 cuillères à soupe de beurre -1/2 tasse de lait -1 tasse d'eau tiède -1 cuillère de sel remplissage -3 cuillères à soupe de beurre -1 tasse d'oignon blanc Spice -1 tasse de poireaux -1 cuillère à soupe de gélatine fondue -1 tasse d'eau -1 ail émincé, sel et sucre à goûter: poivre, cumin et origan à goûter: porc finement coupé -1 tasse de pois cuits -1 tasse de pommes de terre déjà bouillante en cu- bes -2 cuillères à soupe de moelle bovine -1 tasse de raisins secs -2 œufs durs hachés sans jaunes
- 10. Il cuscus est un aliment typique de l'Afrique du Nord, de la Sicile occidentale et du sud-ouest de la Sardaigne sud ouest. CUS-CUS Pour préparer le cuscus il faut: -200g de farine - de l’huile d'olive extra vierge -400 ml d'eau -1 oignon -1/2 sachet de safran -1 bâton de cannelle -300 ml de bouillon de légumes -1 carotte -250 g de petits pois surgelés -400 g de pois chiches en conserve -2 courgettes -de persil frais BON APPÉTIT!!
- 11. sauce épicée Épluchez et hachez l'ail en cubes. Couper l'oignon en cubes. Mettez l'ail, l'oignon, les piments et la sauce tomate dans le mélangeur. Mélange jusqu'à l'obtention d'une sau- ce uniforme. Versez le tout dans une casserole et faites cuire à feu doux. Pour préparer la sauce épicée il faut: tasse de tomates finement hachées. 1/3 tasse d'oignons blancs finement hachés. 2 gousses d'ail émincée poivrons Sauce tomate
- 12. BOULETTES DE LÉGUMES Ce sont des boulettes de légumes. Un plat typique du Burkina Faso. Ils sont fabriqués avec des légumes mélangés à de la semoule de maïs. Ils sont très savoureux Pour préparer les bou- lettes de légumes il faut: -des tomates -des carottes -des épinards -de la semoule de maïs -des pommes de terre
- 13. 500 g. DE MASCARPONE 150 g. DE SUCRE 300 g DE BISCUITS SAVOIARDI 4 ŒUFS 1 TASSE DE CAFÉ FORT (EXPRESS) UN PEU DE MARSALA UN PEU DE CACAO AMER POUR PRÉPARER LE TIRAMISU’ IL FAUT: JE RECOMMANDE D'ESSAYER LE TIRAMISU MAIS PAS LE TIRAMIGIU, JE NE L’AI JAMAIS TESTÉ !!! BON APPÉTIT!!!
- 14. Pour préparer les casoncelli il faut: Pour les pâtes: 400 g de farine 100 g de semoule de blé dur 2 oeufs remplissage 125 g pain râpé 1 oeuf 70 g du parmesan râpé 150 g salami haché 100 g boeuf rôti 5 g de biscuits amaretti 10 g du raisin Ail et persil émincé Du sel et poivre Je recommande de les manger avec de l'huile et du bacon LES CASONCELLI
- 15. De la Poudre de curcuma Pour préparer Besan laddo il faut : De la farine Du sucre en poudre De l’huile BESAN LADDO Mangez des bonbons et soyez gentils!
- 16. Pour préparer le Cozonac il Faut; 350g de farine 250g de noix 150g de levure de boulanger 15cl de lait 4 oeufs Cozonac cu nuci J'espère que tu l’aimes
- 17. Riz à la viande Riz riso huile végétale olio agneau coupés en morceaux carne oignon émincé cipolle moutarde senape carotte, pelée et coupée carote gousses d’ail émincés spicchio d’aglio
- 18. pommes de terre, coupèes patate feuilles de laurier foglie di alloro cubes de bouillonlon cubetti di brodo pièce de potiron (citrouille) pezzo di zucca chou vert haché Cavolo verde tritato sel sale poivre noir pepe nero
- 19. THIEBOU DIEN
- 20. ingrédients: • Poisson frais • Riz • Manioc • Carotte • Chou • Citrouille • Navet Pesce fresco Riso manioca carota cavolo zucca rapa
- 21. • Aubergine • Persil • Purée de tomate • Piments • Oignons melanzana prezzemolo pomodori peperoncini cipolle