Un biosensor es una herramienta analítica compuesta por material biológico inmovilizado, como enzimas o anticuerpos, en contacto con un sistema transductor que convierte la señal bioquímica en una señal eléctrica cuantificable. Se compone de un sensor biológico, un transductor que traduce la señal del sensor, y un detector. Los biosensores se clasifican por el biocomponente inmovilizado o por el tipo de transductor, y se usan para aplicaciones como detección de contaminantes, patógenos